Самогонный аппарат с разборным сухопарником самые лучшие. Как правильно выбрать самый лучший самогонный аппарат для домашнего использования. Самогонные аппараты «Финляндия»

Приготовление алкогольных напитков дома - это уверенность в безупречности их качества, безопасности и экологичности. К тому же, приятно удивить гостей хорошим коньяком, виски или коктейлями на основе алкоголя. В умеренных количествах созданный с помощью правильного самогонного аппарата напиток полезнее, чем купленный в магазине, так как не содержит искусственных красителей и ароматических добавок. Давайте разберемся, как выбрать лучший самогонный аппарат. Конструкций существует несколько, точно так же, как и объемов бака, рассмотрим наиболее подходящие модели для дома.

Виды самогонных аппаратов для дома

Существует целый ряд уникальных высококлассных самогонных аппаратов для дома в следующих комплектациях и вариантах.

Вискарные колонны

Это медные устройства, дающие превосходный благородный виски. В комплект вискарной колонны входят следующие предметы:

• Перегонные кубы. Могут быть от 13 до 40 литров. Выбор зависит от количества желаемого алкоголя. Оптимальный объем для домашнего использования - до 20 литров.
• . Специальное устройство для ароматизации напитка. Туда закладываются продукты, насыщающие алкоголь вкусовыми качествами. Это могут быть фрукты, орехи и т. п.
• Трубки. Выполняются из высокопрочного ПВХ, выдерживают номинальную нагрузку.
• Отвод или дефлегматор. С помощью этого элемента напиток избавляется от ненужных продуктов перегонки, например сивушных масел.
• Охладитель или холодильник. Благодаря ему продукт выходит уже холодный. Внутри холодильник имеет кожухотрубное устройство - по трём прямым трубкам проходит пар, а между ними беспрерывно бежит холодная вода. Она способствует конденсации и снижает температуру напитка.

Также набор может иметь термометр и другие дополнительные элементы. Благодаря вискарному аппарату можно в домашних условиях получать такие напитки, как: ликер, абсент, джин, виски и т. п.

Вискарная колонна (объём - 2 л) на кубе 33 л «Старый Медник».

Несколько отличающийся аппарат, который дает прекрасный чистый виски. В процессе функционирования шлема пар конденсируется и стекает по стенкам в виде флегмы. Потом снова кипит и охлаждается. Эти процессы влияют на качество продукта, делая его максимально чистым. Изделия на кубах из меди защищают от брызг и попадания пены в конечный напиток. В комплектацию входит сам шлем, куб, отвод, холодильник и элементы крепления. Этот аппарат выбирают те, кто хочет получить идеальной чистоты продукт в домашних условиях. Объем куба - 7,5 л. Этого вполне достаточно для кристального самогона, приготовленного не в промышленных условиях.

Вискарный медный шлем 7,5 л «Старый Медник».

Дистилляторы на кубе Pot Still

Это особые устройства, созданные для тех, кто хочет получить не только отличный результат, но и быстроту «варения». Самогон получается с ярким насыщенным вкусом за относительно короткое время, так как в комплект не входят дополнительные устройства, замедляющие процесс перегонки.

Главные преимущества аппарата:

• Наличие мощного холодильника. Способен давать до 20 литров в час, забирая от 4 кВт тепла.
• Компактность. Это правильный самогонный аппарат для небольших помещений. Он легко поместится на обычной плите, под вытяжку.

В предлагаемых моделях от Max Cuprum имеется специальная герметичная гильза для соединения. Она обеспечивает отличную фиксацию штуцера с термометром. Его не требуется дополнительно прикреплять и герметизировать.

Медный самогонный аппарат «Мадрид Экстра» (CLAMP 1,5") на кубе Brendimaster 12 л.

Вискарный аппарат

Целая домашняя лаборатория по производству лучшего алкоголя. Объемный шлем в 17 литров, полностью медный корпус и мощный охладитель - главные особенности аппарата. Уникальность этой системы в том, что тяжелые вредные примеси при кипении внутри куба оседают на его стенках. То есть попадание сивушных масел и прочих неполезных элементов в готовый продукт полностью исключается.

Самогонные аппараты классической конструкции

Выбор классической системы для самогоноварения зависит от требуемой производительности и типа конечного продукта.

Например, такие модели, как «Ереван», способны давать не только самогон высочайшего качества, но и чистый спирт (96 %). Эти изделия имеют ректификационную колонну. Аппарат подойдет для мастеров своего дела, так как требует больше навыков. Зато изготовит продукцию высочайшего качества.

Для новичков или любителей самодельных напитков подойдут модели «Рио» и «Мадрид». Они лидируют в рейтинге классных медных конструкций. Просты в обращении, производительны, экономичны. Это классические самогонные аппараты для дома. Они состоят из ряда элементов, некоторые модели комплектуются дополнительными предметами.

Самогонный аппарат «Рио» на кубе «Старый Медник» 40 л.

Итак, аппарат классической конструкции может иметь

• Перегонный куб. Объем - от 13 до 40 литров. С широкой горловиной для удобства гигиены.
• Дистиллятор. Устройство, способствующее хорошему качеству алкоголя. Повторная перегонка через дистиллятор способна обеспечить до 85 % крепости. Также может комплектоваться сухопарником. Это особый «фильтр». Именно через сухопарник проходит парообразный продукт, который очищается от вредных примесей. Максимальная крепость алкоголя с таким устройством - 40 %. Сухопарник может быть не только из металла, но и из стекла, в обоих случаях изделие получается полностью разборным.
• Шланги из качественного ПВХ. Например, паропроводная трубка обязательно должна быть в сечении широкой. Все потому, что в ней могут скапливаться густые частицы браги. Это может привести к разрыву шланга, так как процесс проходит под давлением. Аппараты Max Cuprum комплектуются исключительно широкими шлангами для безопасной перегонки.
• Прокладка. В представленных моделях применяется силиконовая прокладка, а не резиновая. Это значит, что алкоголь не будет иметь постороннего запаха.
• . Это специальная трубка, длина которой находится в прямой пропорциональности степени очистки алкоголя. К примеру, трубка в 45 сантиметров очищает продукт в 60 раз, соответственно, меняется его крепость. С длинной царгой можно получить чистый 96-градусный спирт. Пример тому - модель «Ереван».
• Охладитель. Важно, чтобы змеевик был вертикальным и самогон стекал по его стенкам под действием силы тяжести. Max Cuprum производит конструкции, помогающие получать отличный продукт в домашних условиях.
• Термометр. Современные «градусники» чаще всего встречаются электронные, обеспечивающие максимально точные измерения.

Выбор лучшего самогонного аппарата

Первое, с чем стоит определиться, - бюджет. Самые простые комплекты будут стоить от 10 тысяч рублей. Стоимость абсолютно обоснована (для всех вариантов самогонных аппаратов), срок службы изделия при правильном использовании практически не ограничен. Если посчитать себестоимость получаемого напитка за все время эксплуатации, цена самого устройства окажется очень даже доступной.

Материал аппаратов

После определения бюджета можно выбирать материал конструкции. Всего их два:

• медь;
• нержавеющая сталь.

Медь - уникальный материал для самогоноварения. Ее химические свойства позволяют получать действительно высококлассный напиток. Благодаря тому, что этот элемент хорошо впитывает оксиды серы, дающие неприятный запах, получаемый продукт чище. Также он имеет аромат самих продуктов, из которых приготовлен алкоголь.

Итак, выбирая лучшие самогонные аппараты для дома, следует учитывать:

• Выделяемый бюджет. Стоимость устройств разная, зависит от многих факторов. Если вы еще точно не знаете, какой аппарат наиболее подойдет, всегда можно проконсультироваться со специалистами магазина.
• Материал. Лучший самогонный аппарат изготавливается из меди (это премиальные устройства). Однако есть более простые конструкции - из нержавеющей стали.
• Комплектация. Дополнения зависят от того, каким желаете видеть конечный продукт.

В нашем магазине имеются самые разные конструкции и отдельно комплектующие для аппаратов. Вы всегда можете проконсультироваться со специалистами и определить свой наиболее подходящий формат. В наличии есть медные и стальные варианты, различные литражи кубов, а также дополнительное оборудование.

Впервые люди начали заниматься перегонкой самогона еще во времена существования древней Руси. Без крепкой бражки тогда невозможно были представить ни одно застолье. Позже люди выяснили, что брага содержит в себе смертельно опасные примеси, представленные метиловым спиртом, ацетоном и другими компонентами, поэтому перестали употреблять брагу в чистом виде. В то же время этот продукт начал использоваться в качестве сырья для дистилляции самогона - домашнего алкогольного напитка, представленного в основном этиловым спиртом. Сегодня многие люди предпочитают изготавливать алкоголь самостоятельно, используя для этого специальные агрегаты, в которых осуществляется перегонка самогона.

Самогонные аппараты

Как правильно выбрать самогонный аппарат для домашнего использования? Этим вопросом начинающие винокуры задаются всегда, поскольку от качества функционирования оборудования зависят характеристики изготавливаемого алкоголя. Не стоит забывать и о том, что самогонный аппарат должен быть удобным в эксплуатации, поэтому также следует обращать внимание на его габариты, комплектацию и другие важные характеристики.

Как работает агрегат?

Прежде чем выбрать для винокурения самый лучший самогонный аппарат, следует разобраться в принципах перегонки самогона. Любая конструкция для дистилляции самогона должна оснащаться вместительной емкостью, в которую будет заливаться брага - сырье для перегонки самогона. К слову, в такой емкости может и происходить процесс брожения браги, но главное, чтобы такая емкость оснащалась гидрозатвором.

В процессе нагревания в специальной емкости брага начинает закипать, причем при температуре 75-80 градусов Цельсия начинают испаряться те примеси, отсутствие которых в самогоне не просто желательно, а просто необходимо. Как только температура нагревания доходит до 80 градусов, из браги начинает испаряться этиловый спирт, ради получения которого и организовывается перегон самогона. Когда температура кипения начинает превышать 85 градусов, из сырья испаряются сивушные масла. Их употребление приводит к таким нежелательным последствиям, как сильнейшее похмелье, головная боль и прочие неприятные симптомы.

Куда же деваются испарения из браги? Из перегонного куба они попадают в змеевик, который представляет собой прямую или спиралевидную трубку с тонкими стенками. Во время прохождения по змеевику пар резко охлаждается и превращается в конденсат. Охлаждается змеевик от потока воздуха или воды, имеющих низкую температуру.

Важно учесть, что перед охлаждением пар попадает в отстойник (сухопарник, дефлегматор) - емкость, в которой задерживаются опасные для здоровья вещества, присутствующие в самогоне. Что касается самого конденсата, то он свободно стекает в подставленную емкость.

Виды самогонных аппаратов

Какой самогонный аппарат выбрать? Чтобы ответить на этот вопрос, следует разобраться в разновидностях систем для перегонки самогона. В зависимости от материала, из которого сделан самогонный аппарат, можно выделить:

1. Самогонные аппараты, изготовленные из нержавеющей стали: нержавеющая сталь считается лучшим материалом для производства составляющих самогонных аппаратов. Все дело в том, что этот металл устойчив к процессу коррозии, что важно для производства емкостей, предназначенных для применения в пищевой промышленности. Кроме этого, нержавеющая сталь при контакте с дистиллятом не отражается на свойствах готового продукта. Большинство самогонных аппаратов, предлагаемых в продаже, состоят из деталей, которые полностью изготовлены из нержавеющей стали.
2. Самогонные аппараты из меди: такие конструкции считаются не столь распространенными, как самогонные аппараты из нержавеющей стали. Медные самогонные аппараты могут отличаться друг от друга своей конструкцией. В продаже можно найти как полностью медные дистилляторы, так и те, отдельные элементы которых произведены из меди (к примеру, это может быть змеевик). Медь считается экологически чистым, но дорогостоящим металлом, поэтому медные самогонные аппараты являются недешевыми.
3. Стеклянные: полностью стеклянных самогонных аппаратов не существует, поскольку такие конструкции были бы достаточно ненадежными. Однако в продаже можно найти дистилляторы, отдельные элементы которых изготовлены из стекла. К примеру, это может быть сухопарник или змеевик. Что касается перегонного куба, то далеко не многие винокуры осмеливаются использовать стеклянные бражники, поскольку при нагреве такая посуда может лопнуть.

Выбор самогонного аппарата следует делать, обращая внимание на конструкцию агрегата. Как уже было сказано, обязательными составляющими любого самогонного аппарата считаются перегонный куб и змеевик. Однако этих деталей для изготовления вкусного и безопасного самогона недостаточно, поэтому дистилляторы оснащаются:

1. Сухопарником: он представляет собой закрытую герметичную емкость, которая в конструкции самогонного аппарата размещается между перегонным баком и змеевиком. В сухопарник испарения из браги передаются по специальным трубкам. Сперва в сухопарнике происходит конденсация паров, но так как постоянный подвод тепла приводит к повторному кипению спирта, сивушные масла оседают в сухопарнике, поэтому не проникают обратно в самогон. Использование такого приспособления позволяет значительно упростить процедуру очищения дистиллята, поэтому полученный продукт является абсолютно безопасным для здоровья человека. Сухопарник также предотвращает расплескивание браги во время ее кипения. На этом перечень функций сухопарника не заканчивается, поскольку это приспособление также используется для облагораживания алкоголя, ведь в сухопарник можно класть ароматные веточки, специи и другие добавки. Сухопарник может быть изготовлен как из нержавеющей стали, так и из стекла. Сухопарников в самогонном аппарате может быть несколько и, как отмечают опытные винокуры, такие агрегаты позволяют получать самогон высокого качества.
2. Ректификационной колонной: она является отдельным или устанавливаемым на самогонный аппарат оборудованием, которое осуществляет разделение спирта на фракции - «головы», «хвосты», «тело». Наличие ректификационной колонны позволяет получить чистый самогон без резкого запаха и вкуса. Перед эксплуатацией ректификационной колоны (самогонного аппарата колонного типа) следует прежде всего изучить инструкцию. Этот аппарат предназначен для получения спирта из спирта-сырца со сниженной до сорока градусов крепостью. То есть, если винокур использует ректификационную колонну, ему все равно придется позаботиться о покупке классического самогонного аппарата. В продаже можно найти самогонные аппараты, оборудованные ректификационной колонной, которые эксплуатируются в режиме ректификации и дистилляции. Также ректификационную колонну можно приобрести отдельно.
3. Сетка (насадка) Панченкова: такая сетка, представляющая собой проволоку, может быть изготовлена из меди или нержавеющей стали. Сама насадка имеет вид рулона. Сетка Панченкова имеет тонкое плетение, которое позволять размещать приспособление внутри самогонного аппарата. Параметры сетки можно регулировать самостоятельно. Также она легко поддается очистке после эксплуатации. Главной функцией насадки Панченкова считается качественное очищение самогона в процессе его перегонки. Как работает это приспособление? Когда пары дистиллята проходят через насадку, они контактируют с металлом, из которого изготовлена деталь. При этом пары, представленные сивушными маслами, отдают свое тепло, остывают, конденсируются и возвращаются в основное сырье для изготовления алкоголя. В то же время спирт продолжает двигаться к выходному патрубку. Одновременно частицы флегмы подхватываются и перемещаются в верхнюю часть конструкции, где вновь происходит фильтрация с помощью насадки Панченкова и возвращение частиц в выходной патрубок. Это позволяет предотвратить проникновение примесей обратно в готовый самогон.

В зависимости от источника поступления воды в самогонный аппарат, можно выделить дистилляторы проточного типа и непроточного типа. Проточные дистилляторы могут подключаться к водопроводу, а непроточные - наполняются водой вручную. Какой лучше самогонный аппарат? Ответ на этот вопрос зависит о того, где эксплуатируется агрегат. Если самогонный аппарат покупается в качестве стационарного приспособления, то предпочтение стоит отдавать проточным самогонным аппаратом. В то же время непроточные дистилляторы больше подойдут для дачи или загородного дома.

Хороший самогонный дистиллятор имеет расширенную комплектацию. Для качественного изготовления самогона винокуру понадобятся такие приспособления, как терморегулятор, спиртометр (попугай), нагреватель для браги, комплект крепежей, шлангов и т. д. При покупке самогонного аппарата для дома также стоит обратить внимание на наличие инструкции, техпаспорта и сертификата, которым сопровождается товар.

Какой аппарат оптимальный?

Как выбрать самогонный аппарат для дома? Существуют некоторые рекомендации, соблюдение которых позволит выбрать лучший дистиллятор:

1. Объем бражника: вместительность перегонных кубов у хороших самогонных аппаратов составляет как минимум 12 литров. Если винокур намеревается изготавливать небольшие объемы алкоголя, то бражника на 12-14 литров будет достаточно. Перегонный куб вместительностью 20-25 литров позволит изготавливать десятки литров самогона, причем всего за несколько часов.
2. Толщина стенок бражника: оптимальной толщиной стенок перегонного куба считается 1,5-2,5 миллиметра. Если емкость будет иметь слишком тонкие стенки, то брага в ней будет пригорать, что негативно отразится на характеристиках самогона. Если же толщина металла превышает 3 миллиметра, то в таком бражнике брага будет нагреваться медленно и неравномерно.
3. Наличие в конструкции аппарата детали для очистки самогона: у хорошего самогонного аппарата есть сухопарник, причем оптимально, если это разборная емкость. Наличие двух сухопарников позволит сделать очистку самогона более совершенной, что считается немаловажным аспектом с точки зрения выбора дистиллятора.
4. Производительность: самую низкую производительность имеют бюджетные самогонные аппараты. Если делать обзор самогонных аппаратов с небольшой ценой и минимальной производительностью, то можно выделить такие агрегаты, как «КрепышОК» и «Классик» от производителя «Алковар». Если рассматривать самогонный аппарат «КрепышОК», то его продуктивность зависит от вместительности перегонного куба. Если емкость имеет вместительность 12 литров, то продуктивность агрегата будет составлять 2-3 литра в час. Если перегонный куб имеет объем 20 литров, то его продуктивность составит 4-5 литра самогона в час. Стоит отметить, что если аппарат работает в режиме ректификации, то его производительность будет снижена в несколько раз. Какой самогонный аппарат лучше с точки зрения производительности? Отмечено, что самый высокий показатель производительности имеют дистилляторы с большим перегонным кубом. Также есть мнение, что отличную производительность демонстрируют самогонные дистилляторы зарубежного производства.

При выборе самогонного аппарата для дома также следует обращать внимание на его габариты в собранном состоянии. Хороший дистиллятор может оказаться очень неудобным, с точки зрения эксплуатации, если он едва помещается на кухне. При покупке самогонного аппарата следует обратить внимание на его совместимость с используемой в доме кухонной плитой. Большинство дистилляторов можно нагревать на конфорках всех видов кухонных плит.

Как выбрать лучший самогонный аппарат? Здесь все зависит от того, какой суммой, выделенной на приобретение самогонного аппарата, владеет покупатель.

Можно сделать такое сравнение самогонных аппаратов, принадлежащих к разным ценовым категориям:

1. Экономкласс: сюда можно отнести самогонные аппараты, цена которых колеблется в пределах 3000-7000 рублей. К таким агрегатам относят самогонный аппарат «Умелец», оснащенный сухопарником, «Алковар Крепыш», самогонный аппарат «Петрович» с прозрачным сухопарником и т. д. Такие аппараты имеют невысокую производительность, тем не менее многие покупатели отдают им предпочтение из-за их доступной цены. Кроме того, эти дистилляторы имеют хорошую комплектацию, но при желании их можно оснастить другим оборудованием, которое обычно используется в винокурении.
2. Средний класс цен: это аппараты, стоимость которых не превышает 12000 рублей. Ярким примером дистиллятора, имеющего среднюю стоимость, можно считать самогонный аппарат «Катюша» базовой комплектации, оснащенный перегонным кубом вместительностью 10 литров и электротермометром. Аппарат марки «Домовенок», а именно модель «Домовенок-5», также считается ярким примером качественного дистиллятора, имеющего приемлемую цену (9000 рублей). Продуктивность устройства «Домовенок-5» при первичной перегонке самогона составляет 6 литров в час, в режиме ректификации этот показатель более низкий - 5 литров в час.
3. Самогонные аппараты премиум класса: речь идет как о российских, так и об импортных агрегатах для перегонки самогона. К самогонным аппаратам люкс класса относят отлично укомплектованные агрегаты, которые работают в режиме ректификации и дистилляции, причем качество изготовленного такими аппаратами самогона максимально высокое. «Источник Турбо» и «Источник Люкс» от производителя «Термосфера» - это отличные примеры дорогостоящих универсальных алкогольных мини-фабрик отечественного производства. Оборудование «Источник Турбо» может оснащаться тэном, который позволяет превратить дистиллятор в электрический самогонный аппарат (цена - 25000 рублей). Что касается самогонного аппарата «Источник Люкс», то он оснащается сеткой Панченкова, причем цена такого агрегата будет превышать 30000 рублей.

Чтобы не ошибиться при покупке домашнего дистиллятора, приобретать такое оборудование следует лишь у официальных поставщиков, особенно если речь идет об агрегатах зарубежного производства. Любой самогонный аппарат, даже самый дешевый, должен иметь инструкцию, технический паспорт и сертификат. Если хотя бы одного из перечисленных документов нет в комплектации, то, вероятно, предлагаемый товар является подделкой. При покупке самогонного аппарата следует уделить внимание продолжительности периода гарантийного обслуживания.

Чтобы аппарат служил своему хозяину на протяжении долгих лет, эксплуатировать его следует в соответствии с правилами инструкции. Укомплектовывать оборудование необходимо лишь теми деталями, которые совместимы с ним, что также поможет избежать поломки.

Выбор и покупка самогонного аппарата - дело ответственное, поскольку от качества оборудования будет зависеть и качество изготавливаемого продукта!

В рейтинг самогонных аппаратов 2017 года входят модификации начального уровня. Модели характеризуются маленьким перегоночным баком, низким уровнем эффективности, хорошим качеством выходящего напитка и элементарными конструктивными особенностями. Такие устройства простые в обслуживании и при этом способны исправно выполнять свои функции на протяжении длительного времени.

«Славянка Премиум»

Благодаря сравнительно низкой стоимости и большому выбору объёма куба данная серия часто встречается во многих ТОП 10 лучших самогонных аппаратов. Разберем подробнее, в чем ее преимущества перед аналогами:

• в оборудовании имеется холодильник под проточную воду;
• сухопарник полностью разбирается, что дает возможность при двойной перегонке придавать самогонке различные запахи, засыпая в емкость фрукты, ягоды, пряности;
• дно имеет сравнительно большую толщину – 2 мм, это исключает вероятность подгорания бражки;
• в комплектацию входит спиртометр и книга с рецептурами.

Если выбор самогонного аппарата для дома осуществляется с ограниченным бюджетом, но при этом хочется приобрести более объемный вариант с длительным эксплуатационным сроком, то «Славянка Премиум» послужит лучшей моделью. Цена:

• с кубом на 14 л – 6 600 рублей;
• 20 л — 7 600;
• 30 л – 8 600.

В комплектацию устройства входит самогонный аппарат в сборе, биметаллический термометр, 2 патрубка для слива и залива, спиртометр, инструкция по эксплуатации, книга рецептов.

«Феникс Мечта»

В рейтинг популярности самогонный аппарат попал благодаря высокой производительности в своем сегменте и оптимальной комплектации. Такой агрегат послужит отличным новогодним подаркам к 2018 году. Дистиллятор оснащен сухопарником, очищающим производимый продукт от вредных примесей.

Преимущества:

• в комплектации присутствует сухопарник и проточная охладительная система;
• в результате применения получается чистый продукт высокого качества;
• дистиллятор для самогона обладает повышенной производительностью – до 3 л/ч.

По мнению пользователей, следует выделить небольшой минус – отсутствие термометра. Из-за этого возникает необходимость регулярно проверять температуру в баке «на глаз». Стоимость 8-литрового качественного самогонного аппарата в 2017 году не превышает 5 500 руб.

«Эконом Малиновка» 12 БКТ

Самогонный аппарат для домашнего применения имеет точное соотношение цены и качества, поэтому может составить достаточно серьезную конкуренцию более именитым зарубежным аналогам. Пользователи выделяют главное преимущество – возможность модернизации. В агрегат можно устанавливать различные дополнительные приспособления, улучшающие качество готового самогона.

Чем же оборудование так пришлось по душе винокурам:

• большой перегоночный куб – на 12 л;
• привлекательные внешние характеристики;
• возможность модернизации;
• наличие в комплектации проточной охладительной системы.

ВИДЕО: Ассортимент дистилляторов

Образцы с длительным эксплуатационным сроком

По виду сложно определить, какой самогонный аппарат лучше купить, чтобы он исправно служил долгое время и не подвел в самый неподходящий момент. Помимо всего самогонщиков не меньше интересует качество получаемого продукта. Ведь всем известно, чем больше в агрегате имеется различных очистительных приспособлений, тем лучше будет получаться самогон.

Был подобран ТОП-5 исходя из данных критериев. Это не самые дешевые приборы, но благодаря им можно получить продукт высокого качества.

Благодаря простоте конструкции, этот прибор отлично подходит для домашнего использования. В его комплектацию входит ректификационная колона и традиционные приспособления, что дает возможность изготовить чистый дистиллят. Один запуск принудительной очистки данным агрегатом равен 3-4 циклам простых оборудований.

• термометр электронного типа;
• средняя производительность – 2 л/ч.

Но без минусов в данной серии не обошлось. По отзывам следует выделить высокую стоимость, которая к тому же может разниться в зависимости от магазина. У официального представителя отечественной марки цена не превышает 18 400 руб.

Если нужно выбрать самогонный аппарат для изготовления самогонки в больших объемах, то эта модель послужит лучшим вариантом, поскольку ее бак вмещает до 35 л браги. Естественно, в малогабаритных кухонных комнатах могут возникнуть сложности с его хранение, но в больших, проблем не будет. Дистиллятор для перегонки бражки оснащен ректификационной колонной. Но несмотря на это, дорогим самогонный агрегат не считается и реализуется по цене – 15750 руб.

Отечественное устройство имеет следующие преимущества:

• большой перегоночный куб – 35 л;
• средняя цена;
• электрический термометр.

Что касается недостатков, то на данный момент они не обнаружены.

Это самогонные аппараты для дома с лучшей комплектацией из данного сегмента. В конструкцию входит 2 сухопарника, тщательно очищающих дистиллят при самогоноварении. В результате выходит чистейший продукт с приятным ароматом и минимальным количеством сивушных масел.

Помимо всего каждый сухопарник имеет сливной кран для опустошения от отходов. Термодатчик передает температурный режим из бака индикатору, при помощи которого можно его отслеживать в процессе работы агрегата. В итоге получается самогонка с концентрацией спирта 80-85о.

Преимущества:

• многоступенчатая система очистки;
• высокое качество креплённого напитка;
• интенсивность изготовления – 3л/ч.;
• термодатчик из биметалла.

По утверждениям пользователей, данный дистиллятор – лучший прибор для получения качественного продукта. Стоимость агрегата – 16 100 руб.

Независимо от модификации, каждое изделие «ЛюкСталь» можно смело называть миниспиртзаводом, который дает возможность регулировать концентрацию спирта в самогоне на выходе.

ЛюксСталь (г.Киров)

При изготовлении оборудования применяются стальные листы с толщиной в 3 мм, но для дна используется пласт 5 мм. Также днище имеет дополнительную ферримагнитную вставку, устраняющую какую-либо вероятность подгорания бражки.

• длительный эксплуатационный срок – 10 лет;
• толстое дно – 5 мм;
• тщательная очистка.

Стоимость варьируется в зависимости от модели от 11 000 до 18 000 рублей.

Дистиллятор 3 в 1 используется не только для перегонки сусла в самогонку, но и для изготовления пива или настаивания бражки. Универсальное устройство имеет широкую комплектацию и большой бак с объемом в 28 л.

Вместо стандартного сухопарника в оборудовании есть дефлегматор, он существенно лучше очищает спирт то примесей. Также в качестве наполнителя можно применять разнообразные продукты – щепа от дуба, травы, сухие фрукты и др.

Преимущества:

• универсальность;
• наличие дефлегматора;
• возможность применения для изготовления пива;
• толстое дно – 4 мм;
• вместительность – 28 л;
• можно использовать в комбинации с индукционной плитой.

Недостатки кроются в большом количестве узлов и высокой цене – 25000 руб.

ТОП-3 устройств с ректификатором

На тематических форумах самогонщики расходятся во мнении, какой аппарат самый лучший для получения крепленного напитка с максимальной степенью чистоты – традиционный с сухопарником или с ректификационной колонной. Каждая вариация обладает своими плюсами, но второй вариант дает возможность получить более крепкий алкоголь с концентрацией спирта до 94°.

В устройстве, в отличие от моделей с сухопарником, имеется насадка Панченкова и спиралеобразная охладительная система. Данные элементы способствуют осаждению тяжелых примесей.

«Феникс Кристалл 12»

По цене модель считается самым лучшим самогонным прибором из этой категории. Счастливчики могут приобрести агрегат за 8 600 рублей. Исходя из опыта многочисленных самогонщиков следует отметить, что для получения идеальной фракции в данном случае все же потребуется прогнать самогонку два раза.

Радует возможность использования агрегата в комбинации с разными видами плит:

• электрическими;
• газовыми;
• керамическими.

Что касается преимуществ хорошего самогонного оборудования, то они заключаются в следующем:

• низкая цена;
• надежная сборка;
• неплохая комплектация.

Минус в устройстве весомый – недостаточная очистка после первой перегонки, и это несмотря на то, что в агрегате присутствует ректификатор. Но данный вопрос решается второй выгонкой.

Привлекательный по внешним параметрам прибор внушает доверие с первого взгляда. Корпус и дополнительные элементы состоят из качественного прочного материала, хромированное покрытие защищает их от повреждений.

Но здесь же следует отметить недостаток – на блестящей поверхности будут видны все царапины, полученные в процессе эксплуатации. В отличие от предыдущей модификации, данный агрегат производит качественный самогон с первого раза, что не требует обаятельного второго перегона.

• большой модельный ряд по объему куба – 12,15,20,30 л;
• длительный эксплуатационный срок;
• эффективная очистительная система;
• высокое качество самогона.

Помимо быстро истираемого глянцевого покрытия недостатки не обнаружены.

«Wein»

Немецкий прибор «Wein» известен в мире как агрегат с жестким способом очистки. Дистиллят, циркулирующий через спиралевидный фильтр Панченкова и холодильный элемент, достигает отличных показателей чистоты, что не требует дополнительного перегона.

По конструктивным особенностям оборудование отличается сочетанием ректификатора с дистиллятором, это дает право называть его универсальным. В устройстве присутствует 2 термодатчика. Первый прибор вычисляет температурный режим в баке, второй – после циркуляции через холодильный элемент. Помимо всего бак можно оснастить ароматором.

• комбинирование дистиллятора и ректификатора;
• долговечность;
• обширная комплектация;
• вместительность куба – до 20 л;
• дополнительное оборудование ароматором.

Главная особенность «Вейн» 2017 года выпуска в том, что бражную колонну можно применять в шести разных режимах:

• точной настройки;
• дистиллятора;
• ректификатора;
• ароматизатора;
• для ягодной и пшеничной браги;
• укрепления.

Производитель грамотно устранил недоработки прошлых модификаций, тем самым подчеркнув новые преимущества. Это оборудование еще более приблизилось к идеалу, поскольку благодаря ему можно получить чистый спирт.

В магазинах аппарат продается по цене от 12500 рублей. Это немного дороже отечественных изделий, но агрегат дает возможность проводить разнообразные эксперименты по созданию алкогольных напитков.

Модели с сухопарником

Сухопарник выступает в качестве фильтрующего приспособления. Предотвращающего попадание вредных веществ в готовый самогон. Осевшие на днище сивушные масла сливаются через выходной кран. Если требуется провести более интенсивную чистку, достаточно увеличить число сухопарников.

«Хозяин Феникс 10»

В рейтинг классический дистиллятор попал благодаря простоте в устройстве и длительному эксплуатационному сроку, который может достигать 10 лет без ремонтных работ. Еще одним неоспоримым плюсом является высокая производительность – 3 л/ч.

Преимущества:

• длительный эксплуатационный срок – более 10 лет;
• доступность запчастей;
• хорошая производительность;
• средняя цена – 9 600 руб.

Сухопарник бюджетной модели достаточно хорошо справляется с задачей очистки, но все же часть сивушных масел проникает в готовый продукт. Поэтому вторичная перегонка в данном случае будет обязательной. Этот нюанс следует учитывать прежде как выбрать данную модификацию.

«Магарыч Машковского 20 БК-ДР»

Отечественный прибор обладает уникальным внешним видом. Устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали и облицовано дополнительными декоративными материалами. Агрегат предусматривает наличие двух сухопарников, подключенных последовательно. Что касается производительности, то она равна 2 л/ч. В результате получается качественный дистиллят.

Преимущества:

• самогон высокого качества;
• уникальный дизайн с применением искусственной кожи;
• вместительность бака – 20 л;
• приемлемая стоимость – 9 700 руб.

Такой самогонный аппарат отлично подходит для подарка винокуру или опытному самогонщику, а его привлекательный внешний вид только придает изделию дороговизны.

«Экстра Люкс 50»

Это более серьезное оборудование для объемного производства самогонки.

Модель отличается большой вместительностью до 50 л. При этом она имеет простую конструкцию, позволяющую без особых сложностей ухаживать за прибором. Для улучшенного очищения самогона оборудование оснастили двумя сухопарниками со сливными кранами.

Комплектацию устройства можно назвать «максимальной», в коробке имеется аппарат в сборе, упаковка натуральных спиртовых дрожжей 100 гр., журнал с рецептурами для новичков, маленький современный спиртометр, футляр для хранения или транспортировки.

Преимущества:

• качественный выходящий самогон;
• очень вместительный куб – до 50 л;
• обширная комплектация;
• наличие в конструкции термодатчиков.

Недостаток в устройстве один, это его цена, которая достигает 22 000 рублей.

«Петрович»

Отдельно следует выделить модификацию Петрович. Она пользуется большим спросом среди сельских жителей и дачников благодаря незамысловатой конструкции и низкой стоимости.

Особенности:

• доступная цена до 7 000 рублей, но на модификацию часто делают скидки в 1000-1500 руб.;
• сухопарник изготовлен из стекла, это позволяет следить за процессом перегонки;
• дно бака состоит из стального материала с толщиной в 2 мм.

При помощи данного агрегата можно сделать не только традиционный самогон, но и коньяк, виски или кальвадос домашнего приготовления. При вторичной перегонке в сухопарник добавляются различные фрукты, ягоды, пряности для придания продукту вкуса и приятного аромата.

Следует выделить форму бака оборудования, куб выполнен в виде цилиндра с конусной верхней частью. Это способствует ускоренному перегону бражки.

ВИДЕО: Дистиллятор или ректификационная колонна?

Для приготовления вкусного алкогольного напитка требуется подходящее оборудование. При этом оно должно быть высококачественным. Нужно выбрать не только подходящую комплектацию, но и не ошибиться с производителем. Ведь всегда кто-то собирает качественнее других.

А также на подбор аппарата влияет вид алкоголя и объёмы его изготовления. Качественный самогон можно получить только из хорошего аппарата.

Достоинства аппарата фабричного производства

Качество кустарного устройства зависит напрямую от умения мастера. Зачастую трудно найти хорошего специалиста. При этом два разных изделия одного и того же автора могут отличаться по своим эксплуатационным свойствам.

Поэтому очевиден выбор самогонного аппарата, который выпускается промышленностью. Его преимущества:

1. Соответствие государственным стандартам в области санитарии и пожарной безопасности. Это гарантирует отсутствие аварийных ситуаций в штатном режиме работы.
2. Широкий выбор моделей с различным функционалом.
3. Высокое качество изделия.
4. Оснащение дополнительными приборами, которые позволяют контролировать процесс самогоноварения в деталях и делать качественный продукт.

Выбор очевиден. Но какой самогонный аппарат выбрать на рынке из тех, что предлагают производители? Для этого стоит разобраться в классификации.

Использование кустарной техники повышает риск возникновения несчастного случая . Более половины из них произошли по причине разрыва соединений в аппарате из-за повышенного давления.

Выбор объёма перегонного куба

Перед покупкой следует внимательно обдумать свои запросы. То есть, какое количество самогона будет на выходе оптимальным за раз, а также как часто он будет гнаться. Производительные модели отличаются высокой стоимостью, да и габариты с весом их больше.

Обзор популярных аппаратов

На рынке имеются предложения огромного количества моделей: от самых простых и дешёвых до дорогих подарочных медных аламбиков. Чтобы определить какой самогонный аппарат лучше, стоило бы рассмотреть все модели.

Но ниже приведены самые популярные на отечественном рынке. Среди них топ 3 аппарата, которые имеют идеальное соотношение стоимости, качества, комплектующих для начала работы, простоты использования, с которой справятся начинающие.

Представленные аппараты:

1. Хмель Мастер.
2. Добрыня.
3. Бавария.

Аналогов аппарату Хмель Мастер в мире нет . Аппарат Хмель Мастер отличают: система реверсивной дистилляции; 2 царги-сухопарника; охладитель с 2-мя контурами.

Устройство имеет массу в 3,5 кг. Использовать его можно на обычной плите, поскольку высота составляет 57 см. То есть до вытяжки верхушка не достанет. Материал - сталь жаропрочная, толщиной 2 мм. Производство стали - Германия. Трубки имеют диаметр 1 см и защиту от засоров.

Отечественный аппарат Добрыня производится из пищевой стали , которую используют наши пищевая и медицинская сферы. Коррозия аппарату не страшна, равно как и сложные условия эксплуатации. Толщина стали - 2 мм. Оснащён профессиональным измерительным оборудованием.

Отличительные черты аппарата Бавария:

• гарантия производителя - 12 лет;
• производство - Германия.

Комплект поставки:

• Бак на 12 литров.
• Сухопарник и холодильник.
• Спиртометр.
• Книга с рецептами.
• Термометр.
• Два шланга.

Надёжный импортный аппарат, который позволит получить качественный продукт. По некоторым отзывам - это самый лучший самогонный аппарат для домашнего использования.

Другие аппараты и отзывы о них

Не все аппараты идеальны для использования. Но потребитель их всё равно покупает. Поэтому следует о них упомянуть.

Аппарат Магарыч . Достоинства: низкая стоимость - до 7 тыс. рублей; красивая упаковка, дарить не стыдно.

1. Малая толщина стенок - 1 мм.
2. Узкое горлышко бака.
3. Гарантия всего на 1 год.
4. Из сухопарника нельзя сливать жидкость.
5. Не комплектуется шлангами.
6. Змеевик имеет низкое качество.

Купил, промыл, запустил. И тут нежданчик - после нагрева аппарат начал раскачиваться на конфорке. Он мог её запросто вывернуть из плиты - при сильном нагреве сильно раскачивался. В итоге пришлось прижать его сверху грузом.

Ну и дорабатывать пришлось немного, а это дополнительные расходы. Первоначальный блеск был потерян. Если бы знал, то купил бы другой аппарат или сделал сам. В последнем случае было бы качественнее.

Алексей Михаленко, 27 лет. г. Калуга.

Крестьянка

Аппарат Крестьянка отличает высокое качество, а стоимость при этом невысокая. Укомплектовано изделие полностью и дополнительных вложений не требует.

Гнать самогон Крестьянкой можно много лет. Достоинства:

• Сталь толщиной 2 мм.
• Сухопарник разбирается и имеет слив.
• Гарантия производителя - 7 лет.
• Перегонный куб на 14 или 20 л.
• Предлагается в кредит.

Недостатки: узкая горловина перегонного куба .

Понравилось то, что докупать к нему ничего не нужно. А вот пользоваться не очень. Узкая горловина создаёт при мойке после перегона кошмар. А если пригорит, то не знаю как отмывать буду. Как бывалый скажу, что прокладки пришлось менять на силиконовые. Уж дюже вонючие они с завода идут и самогон получается с запахом резины палёной.

Александр Некронский, 55 лет. г. Калининград.

Финляндия

Достоинства:

Внешний вид аппарата не очень, однако, конструкция у него удачная. Да и сборка на высоком уровне . Недостатков как таковых нет, но и цена выше средней. В общем, этот аппарат - хорошая рабочая лошадка.

Хорошо изучил ассортимент перед покупкой. Хотел себе хороший аппарат, который с ходу позволит гнать качественный продукт. Выбор пал на Финляндию и я не прогадал. Устраивает всё! Сборка отличная, даже есть специальный стакан для ароматизаторов! Благодаря ему вкус может бывать насыщенным. Недостатков я не заметил.

Иван Беленов, 35 лет. г. Ярославль.

Рейтинг самогонных аппаратов по отзывам эксплуатации состоит из лидеров, которые стоит брать: Финляндия и Бавария . Рядом находятся Добрыня и Хмель Мастер, которые не вызывают нареканий. Крестьянка чуть ниже. Ну, а Магарыч замыкает рейтинг - уж слишком сырое устройство, правда, стоит копейки.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Самогоноварение – это занятие, популярность которого всегда оставалась высокой. Самостоятельным приготовлением крепких напитков человек занимается уже на протяжении нескольких столетий, продолжая изобретать новые рецепты спиртного. Самогонный аппарат, или дистиллятор – это специальное оборудование, предназначенное для изготовления алкоголя в домашних условиях.

Принцип работы самогонного аппарата базируется на разнице температур кипения составляющих браги – базового спиртового сырья для производства любых алкогольных напитков. Как выбрать самогонный аппарат для дома и не ошибиться? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно не только изучить обзор самогонных аппаратов, но и понять, какие виды дистилляторов существуют.

Любой самогонный аппарат, осуществляющий дистилляцию спиртосодержащего сырья, состоит из таких элементов:

1. Перегонный (бражный) куб: это большая посудина, изготовленная из нержавеющей стали или меди. Перегонный куб предназначен для нагревания сырья для перегонки самогона. Толщина дна и стенок емкости равняется нескольким миллиметрам, что является главным условием равномерного нагревания браги и ее закипания.
2. Змеевик: это тонкая изогнутая стальная трубка, по которой циркулирует пар, выделяемый из кипящей браги. Здесь пар передвигается, параллельно охлаждаясь, поэтому превращается в конденсат.

Хороший самогонный аппарат обычно оснащается:

Лучшие самогонные аппараты для дома оснащаются ректификационной колонной . В колонне пар браги разделяется на фракции – составляющие браги, отличающиеся друг от друга температурой кипения. Существуют такие фракции, как «головы» (ядовитые примеси), «тело» (непосредственно самогон) и «хвосты» (сивушные масла). Эксплуатация ректификационной колонны позволит добыть из браги чистый, пригодный для употребления самогон без вредоносных примесей. Сквозь ректификационную колонну можно перегонять лишь сорокаградусный спирт. Если наполнить оборудование брагой, то высока вероятность того, что оно выйдет из строя.

Многие винокуры задаются вопросом о том, что лучше по своим техническим характеристикам: бражная колонна или хороший самогонный аппарат. На самом деле покупка колонны не исключает необходимости в дистилляторе, пусть даже он будет иметь простую конструкцию. Как уже было сказано, через ректификационную колонну нельзя перегонять чистую брагу. Поэтому ответ на вопрос о том, какое оборудование лучше, очевиден.

Терморегулятор: качественный самогонный аппарат дистиллятор всегда оснащается прибором для отслеживания температурного режима нагрева браги. Это важный для самогоноварения процесс, ведь на разных этапах кипения браги происходит закипание ее составляющих.

Виды самогонных аппаратов отличаются друг от друга конструкцией и наличием дополнительных составляющих. Все же, каждый винокур должен решить для себя, нужен ли ему дистиллятор сложной конструкции.

Как выбирать дистиллятор для дома?

Как правильно выбрать самогонный аппарат для дома? Чтобы сделать правильный выбор, следует уделить внимание таким характеристикам дистиллятора:

Какой самогонный аппарат лучше: тот, что имеет простую конструкцию или сложный дистиллятор с ректификационной колонной. На самом деле для приготовления обычного домашнего самогона достаточно будет самого простого агрегата. Если же самогон будет изготавливаться в больших объемах, а само спиртное должно быть идеального качества, то лучше покупать дистиллятор с ректификационной колонной.

Рейтинг агрегатов и отзывы о них

Сегодня на рынке товаров для винокурения предложен богатый выбор самогонных аппаратов отечественного производства. Список популярных дистилляторов для самогона выглядит так:

1. Умелец: самогонный аппарат Умелец считается недорогим дистиллятором с отличной производительностью. Элементы оборудования изготовлены из нержавеющей стали. Умелец прост в использовании и надежный.
2. Петрович: прежде всего самогонный дистиллятор обладает отменной производительностью и износостойкостью. Производительность оборудования — 1,2 литра самогона в час. Преимуществом данной модели является то, что самогонный аппарат Петрович считается мобильным оборудованием, не требующим подключения к водопроводной сети.
3. Бармалей Адмирал: дистиллятор, который оснащается бражным кубом вместительностью 12 литров. Кроме бражника и змеевика, дистиллятор укомплектовывается сухопарником и терморегулятором.
4. Источник Классик: дешевый и хороший самогонный дистиллятор. Его изготавливает российское предприятие Термосфера. Несмотря на низкую стоимость, Источник Классик может производить до двух литров качественного самогона в час, что считается хорошим показателем.

За небольшие деньги приобрел отличный дистиллятор российского производства «Бармалей». Все нравится, работает исправно, но не хватает второго сухопарника. Планирую купить его!