Настурция выращивание из семян когда. Как вырастить настурцию в открытом грунте: посадка и уход. Вьющиеся или ампельные

Настурция (или капуцин), относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистое растение, которое насчитывает около 90 видов. Растение родом из Америки, но и в наших широтах оно надежно обосновалась, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Настурция своим продолжительным цветением способна украсить любой, даже самый изысканный сад.

Настурции, чаще всего, представляют собой лианы с сочным стеблем, но есть в роду и полукустарники. Листья лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки - простые, махровые и полумахровые - неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки. Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли настурции обладают целебными свойствами, а также используются в кулинарии.

Настурция- виды и сорта

В дикой природе, на родине, растут многолетние настурции. Но в наших климатических условиях тропическая красавица на зиму оставаться в грунте не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная или канарская

Эта лиана родом из Южной Америки. Ее светло-зеленые стебли которой достигают в длину 3,5 м и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона - сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами. Самые популярные сорта:
✿ Король Теодор - цветки ярко-красные
✿ Пич Мельба - цветки кремовые, в центре - красные пятнышки
✿ Салмон Бейби - цветки полумахровые, лососевого цвета
✿ Божья коровка - цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой. Цветы: от светло-желтого до оранжево-красного цвета, простые или махровые, ароматные, до 5 см в диаметре, по одному в пазухах листьев. Цветет обильно с июня до заморозков. Стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые - 15-20 см высотой. Популярные сорта:
✿ Везувий — кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
✿ Вирлибирд Оранж — образует множество цветков пастельной окраски с тонкими полосками.
✿ Гарнет Джем — кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
✿ Глеминг Махагaни — кустик до 40 см высотой. Цветки красные, махровые.
✿ Гольден Глоуб — кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
✿ Глоуб оф Файер — кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
✿ Кайзерин фон Индией — кустик прямостоячий до 25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
✿ Мун Лайт — плети до 180 см высотой. Цветки бледно-желтые.
✿ Пич Мелба — кустик до 25 см высотой. Цветки кремовые, с красным рисунком на лепестках.
✿ Тип топ Аляска — кустик до 20 см высотой. Цветки желтые.
✿ Фойеогланц — кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.
✿ Хенина Грасшоф — цветки махровые, красные.

Настурция малая

Растение травянистое, используется как однолетнее. Стебли тонкие, ветвистые, бороздчатые, 15-35 см высотой. Цветы: мелкие около 3 см в диаметре, желтые с темными пятнышками. Листья: мелкие, округлые, щитовидные на длинных и очень тонких черешках. Верхние три лепестка бархатистые по краю заостренные. Шпорцы короткие, цилиндрические, несколько изогнутые. Цветет с июня по октябрь. Семена созревают хорошо. Самые популярные сорта:
✿ Вишневая роза - растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками
✿ Блэк велвет - те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют "Черная леди".

Настурция щитоносная

ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт - Люцифер . Это прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Настурция выращивание из семян

Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом - по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через пару недель появятся всходы.

Настурция выращивание рассадой

Выращивание настурции рассадным способом позволяет добиться более раннего цветения. Для выращивания рассады используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном. В них в мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель. Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут. Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Многие садоводы не знают, как происходит выращивание настурции из семян и когда сажать эту культуру.

Дело в том, что этот цветок редкий, но не для всех, ведь он обладает массой полезных свойств.

В нашей статье опишем технологию выращивания настурции в домашних условиях.

Описание

Вторым наименованием настурции считается капуцин. Эти травянистые культуры относятся к семье настурциевые.

В природе их насчитывается до 90 разновидностей. Родиной растения считаются страны Южной Америки, но и в нашей стране можно успешно вырастить этот цветок.

Он обладает красивым внешним видом, имеет продолжительное цветение. Название капуцин культура получила за форму соцветия, которое отдаленно напоминает капюшон.

Обратите внимание: между сортами настурций существуют различия. Некоторые растения стелятся по поверхности земли, другие растут в виде полукустарников.

Листья у настурции лопастные, соцветия состоят из пяти махровых или полумахровых лепестков. Окраска цветков желтая, но может быть и красной.

Плоды делятся на три почковидные части с несколькими семенами. Настурция используется не только для декорирования садового участка, но и успешно применяется в кулинарии и в народной медицине.

Виды и сорта

Настурция Визувий

У себя на родине настурция выращивается как многолетник, но она не может выдержать наших морозных зим. В садах России можно встретить следующие виды настурции:

• Канарская . Это растение в виде лианы со светло-зелеными побегами достигает до 3,5 метров в длину. Культура может использоваться как живая изгородь, поэтому ее часто выращивают на шпалере. Соцветия достаточно небольшие, имеют гофрированные лепестки ярко желтого цвета. Цветение канарского капуцина начинается в средине лета и заканчивается при появлении первых серьезных заморозков. Лиственная пластинка культуры разделена на пять или семь частей.
• Большая настурция – это ветвистое растение с хрупкими голыми стеблями, его длина может доходить до 2,5 метра. В случае использования прямостоячих кустарников их высота не будет превышать 70 сантиметров. Культура прекрасно размножается через самопроизвольный высев семян, зернышки могут прорасти даже через 4 года после попадания в почву. Листья несимметричные, щитовидные, темно зеленого цвета. Эта разновидность имеет множество сортов, вот некоторые из них: Божья коровка, Король Теодоор, Салмон Бейби.

Настурция малая

• Культурная – это гибриды, полученные от щитоносных и больших капуцинов. Такие растения имеют хорошую облиственность, а сами листовые пластинки могут быть пурпуровыми или зелеными. Сорта культурной настурции могут стелиться по поверхности почвы, они достигают до 4 метров в длину. Существуют также карликовые растения до 20 сантиметров в высоту или компактные сорта, высота которых доходит до 50 сантиметров.
• Малая – это достаточно ветвистый кустарник с округлыми листьями и длинными черешками, размер стеблей может доходить до 40 сантиметров. Соцветия небольшие, желтые до 3 сантиметров в диаметре. Цветение этого вида капуцинов продолжается от начала лета до средины осени. Самыми популярными сортами этого вида считаются Блэк Вэлвет и вишневая роза.
• Щитоносная настурция имеет вид ползучего полукустарника с длинными побегами. Листики темно зеленого цвета, соцветия красные. Цветение культуры происходит с начала лета по октябрь. Самым популярным сортом этой разновидности считается Люцифер.

Когда и как посадить

На практике используется два основных способа посадки капуцина:

• посев подготовленных семян растения в открытый грунт;
• посадка цветка из предварительно выращенной рассады.

Посев семян в открытый грунт проводится в последней декаде мая после минования угрозы весенних заморозков. Подготовительные работы заключаются в перекопке участка и устройству посадочных лунок.

Ямки размещают через каждые 25-30 сантиметров в обоих направлениях. Далее в каждую из лунок на глубину до двух сантиметров помещают 3-4 семечки. Посевы поливают теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой для ускорения появления всходов.

Выращивание настурции из рассады считается более трудоемким процессом. Для посева цветов желательно использовать торфяные горшочки, что предотвратит травмирование растения во время пересадки на постоянное место в открытый грунт. Посев семян обычно проводят в средине весны.

Во время осуществления этих процедур в каждую из емкостей высевают по две или три семечки. После этого будущую рассаду необходимо переместить в помещение с температурой 20-22 градуса. Первые всходы настурции обычно появляются через две недели после посева.

Примите во внимание: сеянцы должны получать достаточное количество солнечного света, недостаток освещения приводит к вытягиванию растений.

Как мы уже говорили, рассматриваемые культуры имеют слабо развитую корневую систему, поэтому такие растения пикируют в новую емкость вместе с комом земли. Высадка этого цветка в открытый грунт обычно происходит в начале лета. Капуцинов желательно высаживать на хорошо освещаемом солнцем, защищенном от северных ветров участке.

Главными требованиями, которые предъявляются к почве, считается плодородность, хорошая аэрация и небольшая кислотность. На бедных грунтах настурции могут не образовывать соцветий, листья у них мелкие, а стебли голые. На участках с высоким уровнем поверхностных вод корни кустарника могут подгнивать, что неминуемо ведет к гибели растения.

Пересадка саженцев на постоянное место должна производиться вместе с комом земли или торфяным горшком. На клумбе культуры высаживают через каждые 20-40 сантиметров, в первые несколько дней их укрывают агроволокном или другим нетканым материалом.

Уход в открытом грунте

Уход за настурцией в летний период не отличается особой сложностью. Это растение нуждается в регулярном умеренном поливе, рыхлении почвы и удалении сорных растений.

Для полива желательно использовать подогретую на солнце воду, эти процедуры должны проводиться в вечерние часы. Увлажняйте почву умеренно, застаивание поливной жидкости в дневное время суток может привести к гниению корней растения.

Совет садовода: упростить уход поможет использование мульчи из травы или древесных опилок, рассыпанных по клумбе между рядами цветов. Небольшой слой любого мульчирующего материала позволит сохранить влагу в почве и предотвратит развитие сорных растений.

Недостаток влаги тоже губительно действует на капуцинов, вызывая осыпание цветов им пожелтение листьев. Ослабленную культуру можно восстановить регулярной обрезкой поврежденных стебельков и листьев, а также внесением минеральной подкормки в почву.

Настурция после цветения

После того, как описываемая в нашей статье культура сбросит все соцветия, полив необходимо сокращать.

В наших широтах этот цветок выращивают на протяжении одного года, поэтому при наступлении осени необходимо сжечь ботву и перекопать участок.

Сбор семенного материала происходит по мере усыхания соцветий и дозревания зернышек. Следует заметить, что семечки некоторых сортов капуцинов не успевают дозревать до наступления заморозков.

Возьмите на заметку: собирайте семена настурции для посадки на следующий год.

В нашей стране собирают зернышки настурции иноземной. В стадии готовности они становятся белесыми, хорошо отделяются от цветоножки. Собранный семенной материал необходимо хранить в картонных коробках.

Болезни и вредители

Несмотря на красивый внешний вид вредители почему-то избегают контакта с капуцинами, но болезни достаточно часто поражают это растение.

К одной из основных заболеваний рассматриваемой культуры следует отнести бактериальное увядание. Симптомами этой болезни считается пожелтение нижнего листья и дальнейшее увядание всего растения.

Кроме этого настурция может страдать от серой гнили. Эта болезнь выявляет свое присутствие бурыми пятнами на поверхности листьев. Страдает культура и от ржавчины, признаками которой считается появление черных и коричневых пятен на листьях.

В случае поражения цветов любой из описываемых болезней, пораженные капуцины сжигают, а здоровые обрабатывают специальными химическими препаратами.

Размножение

Семена настурции

Главным способом размножения описываемой культуры считается посев семян.

Размножить махровые гибридные сорта таким методом невозможно, так как растения не передают сортовых признаков при выращивании из семян. Сохранить первоначальные свойства гибридов возможно, для этой цели используются черенки.

Вегетирующее растение необходимо пересадить с клумбы в цветочный горшок и сохранить до весны. В начале нового сезона у культуры обрезают несколько черенков и укореняют во влажной почве на основании песка и торфа. Для лучшего укоренения необходимо затенить саженцы от прямых солнечных лучей.

Полезные свойства и использование в ландшафтном дизайне

Рассматриваемую культуру используют не только как садовый цветок, из ее листьев и цветков делают салаты, а также используют в качестве украшения для различных блюд.

В кулинарии применяют и семена капуцинов, их измельчают и используют вместо черного перца. Цветы и листья этой культуры успешно применяются для лечения кожных заболеваний.

Такие лекарственные средства помогают при авитаминозе, малокровии. В основных компонентах растения содержатся фитонциды, витамин С.

Интересный факт: в народной медицине сырье, взятое из настурции, используется как мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, противовоспалительное и слабительное средство.

Капуцины считаются универсальными цветами. В ландшафтном дизайне они используются для маскировки непривлекательных мест в саду, декорирования арок.

Эти цветы выращивают и в горшочках, что позволяет создать уют внутри жилых помещений. Вырастить настурцию в саду или квартире может каждый, главное соблюдать описанные выше правила посадки и ухода.

Как вырастить настурцию из семян, смотрите в следующем видео ценные советы садовода-любителя:

Название настурции происходит от латинского слова ‘trophae’ - трофей, по шлемовидной форме некоторых частей цветка и щитовидным листьям.

Или Капуцин (Tropaeolum ) - род травянистых растений семейства Настурциевые (Tropaeolaceae ), включающее в себя около 90 видов родом из Центральной и Южной Америки.

Настурции - однолетние и многолетние травянистые или полукустарниковые растения. Стебли мясистые, сочные, сильно разветвленные, прямостоячие, стелющиеся или вьющиеся, до 200 см длиной. Листья расположены в очередном порядке, округлые, щитовидные, с цельным краем, на длинных черешках и с восковым налетом.

Kristine Paulus

Цветки настурций с тонким, приятным ароматом, неправильные, на длинных цветоносах, одиночные, расположены в пазухах листьев. Чашечка со шпорцем при основании, ярко окрашенная. Венчик свободнолепестный, из пяти желтых, оранжевых или красных лепестков. Плод настурции - сборный, распадающийся на три одинаковых, округло-почковидных, морщинистых плодика. В 1 г 10-40 округло-почковидных семян, всхожесть которых сохраняется 4-5 лет. При посеве всходы появляются на 12-14 день.

В декоративном садоводстве чаще других выращивают виды: Настурция большая (Tropaeolum majus ), Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum ) и Настурция прекрасная (Tropaeolum speciosum ).

В доколумбовой Америке многолетние настурции, образующие под землей клубни, широко использовались в пищу. Это настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum ), которую культивировали древние индейцы в горных районах Перу, Чили, Боливии, и настурция тонколистная (Tropaeolum leptophyllum ) — ее выращивали в Эквадоре и Перу.

Выращивание настурции

Есть пять секретов выращивания настурции, которые обязательно нужно учитывать начинающим цветоводам.

1. Настурция очень теплолюбива, поэтому не нужно спешить сеять семена настурции в саду. Попавшие под заморозки сеянцы настурции неминуемо погибнут. Для озеленения балкона и для раннего цветения в саду сейте настурцию на рассаду в апреле.
2. Настурция плохо переносит пересадку (у этого растения поверхностная и нежная корневая система). Поэтому лучше выращивать рассаду в торфяных стаканчиках или в стаканчиках с выдвижным дном.
3. Настурция любит светлое местоположение — сажайте её на солнце или в лёгкой полутени под деревьями. При недостатке света настурция имеет жалкий вид: образует чахлые побеги, израстается и почти не цветёт.
4. Настурция предпочитает умеренно плодородную и дренируемую почву. На плодородной и унавоженной почве настурция развивает много зелени, но цветёт очень слабо; не переносит свежий навоз. Растение хорошо отзывается на подкормки калием и фосфором, непрерывно формируя обилие цветков.
5. Настурция предпочитает умеренно влажную землю. Молодые растения нужно регулярно поливать, тогда они хорошо разрастаются. После начала цветения настурции поливать её нужно только при сильном пересыхании почвы (иначе у растения будет мало цветков и много листвы). На тяжёлой почве, при избытке влаги корни настурции загнивают.

M a n u e l

Посев настурции

При благоприятных условиях настурция завязывает много семян, которые, осыпаясь, способны перезимовать в почве.

Семена у настурции крупные, заключены в толстую защитную оболочку. Созревают семена на растении не одновременно, по мере отцветания цветков (через 40-50 дней после того, как опали лепестки). Всхожесть семян сохраняется 3-4 года.

Созревшие семена - «горошины» настурции самопроизвольно опадают, поэтому при желании собрать семена будьте внимательны. Снимайте семена по мере созревания (из зелёных они становятся белёсыми, легко отделяются от цветоножки). Если семена в большом количестве не нужны, то для продления обильного цветения отцветшие цветки нужно регулярно удалять.

• Непосредственно в грунт семена настурции сеют в мае, предварительно замочив их на сутки в воде.
• Набухшие семена высаживают в сад гнездами: по 3-4 семени в каждую лунку, выдерживая расстояние между лунками 25-30 см
• Прорастают семена настурции через две недели.
• Цветение начинается примерно через полтора месяца после появления всходов.
• Вплоть до начала цветения подкармливают сеянцы настурции полным комплексным удобрением (3-4 раза в месяц).

Для более раннего цветения настурции можно выращивать рассаду. Высевают в первых числах мая в 9 см горшки по 3 штуки. Всходы появляются через две недели. Посадку в грунт проводят только с земляным комом в начале июня.

Forest & Kim Starr

Размножение настурции черенками

Размножение настурций возможно черенками, которые прекрасно укореняются в воде и во влажном песке. Этим приемом пользуются при размножении новых, а в особенности, махровых сортов. Поскольку настурция — растение многолетнее, можно оставить наиболее выдающиеся экземпляры зимовать в горшке на светлом прохладном окне при ограниченном поливе, а весной их расчеренковать.

Использование настурции в дизайне

Низкорослые виды и сорта настурций пригодны для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент. Виды и сорта с длинными побегами используются как ампельные растения, для вертикального озеленения, и как почвопокровные.

Elizabeth Gomm

Применение настурции в кулинарии

У обычных садовых настурций съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С свежие молодые листья и стебли придают некоторую пикантность салатам и сэндвичам, экстракты из цветков вводят в сыры и сливочное масло, на цветках настурции настаивают уксус, их фаршируют различными начинками, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках. И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена обладают пряным перечным вкусом и используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам (говорят, что во многих странах достаточно активно использовали размолотые семена настурции вместо черного перца во время второй мировой войны).

Полезные свойства настурции

Настурцию используют не только как декоративное и съедобное растение, но и как лекарственное. Ею лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи, почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания, она способствует росту волос. Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как противоцинготное средство. Количество витамина С в ней в десять раз выше, чем в обычных салатных листьях!

Еще богаче она сильными антимикробными веществами: фитонцидами и провитамином А. Клинические испытания трополеина - вещества, выделенного из эфирного масла настурции, показали, что при его применении у больных с хронической коронарной недостаточностью, обусловленной атеросклерозом, приступы стенокардии прекращались, исчезали боли, улучшалось самочувствие. Большой популярностью стала пользоваться настурция, когда установили, что блюда из нее обладают диетическими и лечебными свойствами при целом ряде заболеваний и особенно при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанного с возрастными изменениями. Установлено, что клубни у клубненосных видов содержат вещества, снижающие уровень тестостерона в организме и действуют, таким образом, как анти-«Виагра»

Pato Novoa

Популярные сорта настурции

• Настурция Везувий - Кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
• Настурция Гарнет Джем (Garnet Gem) - Кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
• Настурция Гольден Глоуб (Golden Globe) - Кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
• Настурция Глоуб оф Файер (Globe of Fire) - Кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
• Настурция Кайзерин фон Индией (Kaiserin von Indien) - Кустик прямостоячий, 20-25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
• Настурция Фойеогланц (Feuerglanz) - Кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.

Желаем Вам успехов в выращивании этого прекрасного растения! Ждем Ваших советов!

Немного скромная, но при этом яркая и запоминающаяся – все это можно сказать о настурции в саду. Даже несмотря на тот факт, что большинство садоводов предпочитает выращивать более экзотические виды растений, настурция не становится от этого менее популярной. Связано это не только с ее незаурядным внешним видом и разнообразием цветовых гамм, но и с неприхотливостью, устойчивостью к различным негативным воздействиям.

Настурция или Капуцин большой (некоторые знают это растение под таким названием) относится к семейству Настурциевых. Культура отличается одиночными цветками маленьких или больших размеров, окрашенными в различные цвета. Чаще всего встречается настурция с розовыми, малиновыми, желтыми или алыми цветками. Но также цветы могут быть окрашены в абрикосовый, кремовый, лососевый или вишневый оттенок.

На заметку! Диаметр полумахровых или махровых цветов может достигать 8 см, но, как правило, они не растут более 5 см. В каждом цветке имеются лепестки в количестве 5-7 штук и воронковидная трубка. Отличается растение своим тонким и нежным ароматом.

Большинство видов настурции имеет крупные щитовидные листья округлой формы, хотя также можно встретить растения с пальчатораздельными, цельнокрайными или очередными листиками. Их поверхность глянцевая, а стебли могут быть прямостойкими, вьющимися, ветвистыми или стелющимися – это зависит от сорта настурции.

Разновидности

Существует несколько видов настурции, каждый из которых отличается своим окрасом, формой листьев и цветка, а также методом декоративного использования. Рассмотрим некоторые популярные виды.

Таблица. Распространенные виды настурции.

Название вида, фото	Описание
	Исходя из названия, несложно догадаться, в чем заключается особенность этого растения. Речь идет о невысоком росте (от 15 до 30 см). Карликовая (или малая) настурция имеет небольшие желтые цветки и такие же маленькие листья. Чаще всего ее выращивают для украшения балконов или подоконников.
	Однолетнее кустовое растение, выращиваемое садоводами для ландшафтного оформления. Считается компактным цветком, поэтому его часто применяют для украшения садовых дорожек.
	Шикарное растение, выращиваемое в качестве ампельной или почвопокровной культуры. Имеет длинные стебли и пышные цветки, поэтому хозяйки часто украшают плетистой настурцией свои клумбы.
	Популярное растение, размножающееся как вегетативным способом, так и с помощью семян. Существует и другое название – сверхмахровая настурция. В большинстве случаев выращивается в качестве ампельной культуры благодаря своим ярким махровым цветкам.
	При помощи этого вида растения садоводы создают вертикальное озеленение, а также формируют живую изгородь. Длина побегов может достигать 3 м, диаметр цветков - от 3 до 6 см. Существует много сортов вьющейся настурции, в том числе и с махровыми соцветиями.

Оптимальное время посева

Способов размножения цветков есть всего три: рассадой, черенками и семенами. Среди них наиболее простым является посев семян настурции в открытую почву, но если вы решили заняться этим делом весной, то эффективнее будет посеять культуру на рассаду, после чего высадить последнюю в открытый грунт. Благодаря такому выращиванию, значительно ускоряется рост. Оптимальный период для посева семян – конец марта или первая половина апреля. Если вы проживаете в холодных регионах, то лучше высаживать семена в начала мая.

На заметку! Некоторые сорта настурции — например, махровые — можно выращивать черенками. Для этого перед посадкой их следует укоренить во влажном песке. Это неплохой способ сохранить декоративные и внешние особенности растения.

Выращивание настурции

Настурция относится к неприхотливым культурам, но для пышного и длительного цветения нужно позаботиться о создании оптимальных условий для растения.

Настурция — выращивание рассадным способом

Подготовка почвы

Для роста цветов отлично подойдет умеренно плодородный и легкий грунт со слабокислой средой. Также почва должна обладать хорошими дренажными свойствами. Если вы посадите это растение в хорошо подкормленный органическими удобрениями грунт, то оно не станет цвести и радовать своим ярким внешним видом. В таком случае настурция будет «жировать». Но если высадить культуру в слишком бедную почву, то растение потеряет свои декоративные качества: листья будут маленькими, а стебли вырастут голыми.

К тому же существует вероятность того, что при посадке растения в тяжелую почву его корневая система вскоре начнет гнить. Как результат — цветы могут погибнуть. Поэтому нужно учитывать предпочтения культуры при посадке и уходе. Почва должна быть умеренно удобренной.

Подготовка семян

Семена настурции не требуют никаких подготовительных мер перед посадкой, достаточно купить упаковку семян понравившегося вам сорта, раскрыть ее и приступить к посеву. Но также можно собрать посевной материал самому. Для этого соберите семена по мере увядания растения – в этот период они как раз созревают.

Узнать, когда приступать к сбору семян, можно, оценив их внешний вид. При созревании семена меняют свой окрас из зеленого на белесый, а также достаточно легко отделяются от цветоножки. Старайтесь собрать посевной материал до того, как он опадет на землю. Для хранения семян используйте небольшие картонные коробки.

Требования к освещению

Настурции относятся к свето- и теплолюбивым растениям, поэтому для посадки требуется хорошо освещенное место. При выращивании растений на полузатененном участке, вместо пышного и длительного цветения вас ожидает много зеленой массы. Также необходимо защитить цветы от сквозняков, поскольку они будут мешать нормальному росту.

На заметку! Даже незначительные перепады температуры могут негативным образом сказаться на растениях. Также сильные заморозки могут убить настурцию, а любой холод неблагоприятно повлияет на ее внешний вид.

Посев семян в горячие опилки

Шаг 1. Поместите на дно пластикового контейнера небольшое количество древесных опилок. В данном случае используются гранулы для кошачьего туалета. По сути, это те самые древесные опилки, только в прессованном виде.

Шаг 2. Залейте гранулы кипятком, чтобы они хорошенько разбухли. Это должно произойти в считанные секунды.

Шаг 3. Тщательно перемешайте все ложкой и проверьте, не осталось ли твердых комочков. При необходимости долейте еще немного воды. В результате у вас должна получиться густая кашица.

Шаг 4. Раскройте пачку с семенами настурции и высаживайте их в горячие опилки, аккуратно засыпая пальцами. Оптимальное расстояние между семенами – 2-3 см.

Шаг 5. Высадив все семена, накройте контейнер пищевой пленкой. Для этой цели также можно использовать обычный полиэтиленовый пакет.

Шаг 6. Спустя 4-6 дней растение должно отреагировать на такие условия и вскоре вы увидите первые всходы. Как только это произойдет, достаньте контейнер из пакета. Теперь пришло время для пересадки растений из контейнера в отдельные горшочки. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Последующий уход

Правильный уход за настурцией заключается в регулярной прополке и поливе. В период, когда растение активно растет, оно особенно нуждается в частом поливе. Этот период заканчивается вместе с началом цветения – тогда необходимо сократить частоту поливов. Ориентироваться необходимо на состояние грунта – если он начал подсыхать, то увлажните его. При этом помните, что обильные поливы могут привести к плохому цветению культуры или его отсутствию.

Для обеспечения доступа воздуха к корневой системе и сохранения влаги в грунте нужно периодически проводить прополки. Можно прибегнуть к мульчированию, если у вас нет времени выполнять прополки. Регулярно удаляйте увядшие цветы – это обеспечит ухоженный и красивый внешний вид вашего садового обитателя. При выполнении данной процедуры вы также можете обеспечить пышное цветение настурции.

На заметку! Как вы уже успели убедиться, выращивание настурции – это несложное занятие, с которым сможет справиться даже начинающий садовод. А обеспечение оптимальных условий для роста и правильно выбранное место для посадки обязательно приведут к неминуемому успеху, то есть, к обильному цветению.

Пересадка рассады в грунт

Несмотря на свою неприхотливость, настурция считается довольно нежным растением, поэтому к процессу пересадки следует подходить с осторожностью и аккуратностью. Различные беспокойства могут нанести вред поверхностной корневой системе, ведь она слишком чувствительная. Чтобы этого не произошло, пересадку растения нужно проводить вместе с земляным комом, стараясь его не разрушить при этом.

Необходимо определенное время для адаптации растения после пересадки, поэтому не отчаивайтесь, если первое время настурция выглядит немного вялой. Регулярные поливы и время обязательно вернут растение к нормальной жизни.

Борьба с болезнями и вредителями

Особенность настурции заключается в том, что это растение не подвергается атакам колорадских жуков, белокрылке, капустнице и других всеядных вредителей. Поэтому многие садоводы высаживают культуру рядом с капустными грядками или возле пасленовых культур. Но что касается других насекомых, то для них настурция играет роль отличного медоноса.

Заболевания тоже поражают культуру не очень часто, но все же это происходит. Чаще всего растение поражает бактерицидное увядание, сопровождающееся ослабеванием листьев, и, как результат, гибелью растения. На растении может образоваться ржавчина в виде пятен либо разводов коричневого или черного цвета. Серая корневая гниль, как правило, сопровождается появлением бурых пятен на листьях настурции. Также цветы могут подвергнуться вирусу кольцевой пятнистости, при этом листья покрываются небольшими пятнами.

Появление какого-либо из этих заболеваний должно стать сигналом для удаления и сжигания пораженных растений. После этого обязательно обработайте лунку специальным несильным раствором марганцовки. Желательно использовать горячий раствор – он эффективнее. Здоровые растения тоже должны подвергнуться обработке. Для этой цели можно использовать Оксихом, Топаз, Ридомил и другие инсектициды.

На заметку! Переизбыток влаги может спровоцировать развитие болезней. А рыхление грунта и регулярная прополка позволят защитить настурцию от заражения.

Декоративные способы использования

Настурция – это уникальное растение, используемое в качестве бордюрного растения или для украшения садовых дорожек. Очень красиво будут смотреться растения, посаженные небольшими кучками. Кроме украшения сада, хозяйки выращивают настурцию в садовых вазонах и ставят ее, как правило, в спальне или гостиной. Связано такое расположение с успокаивающим и умиротворяющим воздействием на человеческий организм. Нередко можно встретить балкон или террасу, украшенную разными сортами настурции. Если говорить о сочетании с другими цветами, это, безусловно, яркие цветы махровых .

Видео – Выращивание настурции рассадным способом