Как избавиться от аллергии на клубнику. Симптомы и лечение аллергии у ребенка на клубнику, черешню, землянику и другие ягоды. Профилактика аллергии у детей

Клубника – любимая всеми ягода. Она не только вкусная, но и очень полезная. Витамина С в ней даже больше, чем в цитрусовых плодах. Кроме того, клубника способна украсить любой сад. Одни плюсы, и гастрономические, и медицинские, и эстетические. Поэтому вдвойне обидно, что такой полезный плод может стать причиной аллергии.

Аллергия – заболевание, протекающее нестабильными, более или менее острыми приступами и возникающее у всех групп людей вне зависимости от возраста и пола. Аллергическое раздражение может затронуть одну систему органов или сразу несколько.

Чаще всего заболевание поражает органы дыхания и пищеварения, кожные покровы и слизистые оболочки. Иммунитет распознает чужеродные белки, как потенциально опасные, начинает бороться даже с безобидными веществами. Гиперфункция иммунной системы приводит к неприятным последствиям.

К счастью, аллергии подвержены далеко не все люди. Некоторые группы населения в большей степени рискуют стать заложниками заболевания. Развивается недуг под воздействием целого комплекса факторов:

1. Наследственность. Если родители или другие близкие родственники потенциального аллергика проявляли чувствительность к некоторым веществам и продуктам, стоит насторожиться.
2. Ослабленность иммунитета после тяжелых инфекций или вирусов.
3. Гормональная перестройка организма. Часто аллергия развивается в период полового созревания или увядания. Страдают от гиперчувствительности беременные и кормящие женщины.
4. Перенесенный сильный стресс во взрослом возрасте также может привести к развитию аллергии.

В большинстве случаев аллергия начинает проявляться в детстве, но и у взрослых тоже возможно возникновение неприятных симптомов ни с того ни с сего. Если к подростковому возрасту заболевание не прошло, вероятно, оно останется на всю жизнь.

Причины развития

Клубника расценивается аллергологами, как потенциально опасный продукт. Среди всех пищевых аллергиков значительная часть страдает именно непереносимостью этой ягоды семейства розоцветных.

Важно! Чаще всего причиной аллергии на клубнику становится белок, придающий ей красный цвет. Концентрация этого вещества увеличивается по мере созревания плодов. Аллергенны именно «классические» красные сорта. Если причина кроется именно в этом протеине, отвечающем за окраску, проблем с употреблением белых или желтых сортов возникнуть не должно.

Аллергия у взрослого развивается по разным сценариям. Не всегда ключевую роль играет сама ягода. Причины:

1. Непереносимость компонентов клубники.
2. Пористая структура ягоды. На ее поверхности в большом количестве скапливается пыльца клубники и других растений.
3. Аллергия на удобрения и средства садовой обработки. Иногда достаточно тщательно помыть и вымочить клубнику, если речь идет о внешних препаратах. Но если химические вещества копились по мере роста, очищение не поможет.

Симптомы

Клубника может вызывать аллергию нескольких видов. Контактная аллергия развивается при тактильном контакте с раздражителем. Достаточно подержать в руках клубнику или листья растения – реакция не заставит себя ждать. Пищевая аллергия связана с употреблением клубники в пищу. Этот вариант развития болезни фиксируется значительно чаще.

Симптомы одинаковы для детей и взрослых: пример кожного проявления – на фото.

1. Раздражение кожных покровов. Достаточно съесть немного ягод – и вот у аллергика уже «на лице все написано» в прямом смысле этого слова. Возникает сильное покраснение кожи. Оно сопровождается либо нездоровой сухостью с возникновением трещин, либо намоканием, как при потнице. Кожа непрестанно зудит, покрывается мелкими волдырями. Более всего подвержена аллергии нежная кожа на лице, в зоне роста волос, на конечностях, в паху и подмышечных впадинах. В тяжелых случаях возникают отеки, чаще всего в области носогубного треугольника, горла, что может вызвать трудности с дыханием.
2. Поражение дыхательной системы. Если аллергия на клубнику коснулась верхних дыхательных путей, это относительно не страшно. Возникает ринит, боль при глотании, кашель. Куда хуже, если пострадали нижние дыхательные пути: отекают бронхи, гортань и трахея, ощущается ломота в грудной клетке, боль при вдохе и выдохе. Такое состояние – истинная угроза жизни. Оно может привести к удушью, анафилаксии.
3. Нездоровое состояние слизистых оболочек. Заметнее всего поражение слизистой оболочки глаза. Он приобретает нетипичный красный цвет. Веки отекают и воспаляются, может начаться загноение. Больной страдает от синдрома сухого глаза или же, наоборот, ничего не может поделать с активным слезоотделением.
4. Пищевое расстройство. При непереносимости клубники возникает тошнота, рвота и диарея. В тяжелых случаях аллергик получает воспаление различных отделов кишечника, кровяной или слизистый кал, обезвоживание на фоне жидкого стула и частой рвоты.

Диагностика и методы лечения

Ничего не может быть хуже бездействия, если были замечены первые признаки пищевой аллергии на клубнику. Иногда кажется, что данное заболевание – сущий пустяк. По началу, возможно, так, но аллергия в форме приступа способна сделать резкий скачок от слабой формы к острой. Если имеются подозрения и появились первые симптомы (например, сыпь на коже, как на фото) за подтверждением диагноза следует обратиться к специалисту.

Аллерголог возьмет для анализа кровь, проведет кожные тесты и пробы для определения антигена. Без необходимой диагностики нельзя назначить лечение. Когда врач уверен в диагнозе, он подбирает определенный план лечения для конкретного пациента.

Важно! Аллергия и самолечение несовместимы. Внешние проявление недуга – лишь вершина айсберга, истинные проблемы внутри, в работе защитной системы. Нормализовать ее функционирование можно лишь под руководством доктора.

Лечение аллергического раздражения на клубнику проходит в несколько этапов. Каждый из них по-своему важен и необходим. Борьба с недугом производится несколькими группами препаратов.

Антигистаминные средства – обязательный элемент лечения и снятия симптомов. Благодаря этим препаратам блокируется чрезмерный выброс гистамина. Именно это вещество вызывает отеки и покраснения.

Без консультации с доктором выбирать конкретное лекарство из обширного перечня не рекомендуется. Все они обладают разной силой воздействия на организм, требуют индивидуальной дозировки. Кроме того, не обходится и без побочных эффектов (слабость, раздражительность, сонливость).

Кортикостероиды – гормональные лекарства. Они принимаются только по рецепту. Лечение гормонами необходимо лишь в самых тяжелых случаях, когда аллергия угрожает жизни во время приступов удушья, рвоты. Препараты вызывают привыкание, ударяют по печени. Без необходимости использовать их просто опасно.

Без симптоматических средств сложно справиться с внешними проявлениями болезни. Главная задача этой группы лекарств – нормализация состояния больного путем гигиенической обработки пораженных участков для удаления частиц антигена.

Глаза обрабатывают лосьонами, от насморка и проблем с дыханием помогают назальные и пероральные спреи, кожу лечат противозудными и заживляющими мазями. Что касается проблем с пищеварением, необходимы бактерии-пробиотики для заселения ворсинок кишечника и нормализации пищеварения. Зафиксировать «разбросанный» по ЖКТ аллерген помогают препараты-адсорбенты. Они впитают молекулы и выведут вместе с калом.

Не только официальной медицине известны средства борьбы с аллергией на клубнику. Альтернативная народная медицина также создала целый перечень предписаний к лечению аллергического раздражения на клубнику. У народных средств есть одно весомое преимущество – отсутствие побочных эффектов. Лекарства абсолютно натуральны, а кроме того, доступны.

Некоторые рецепты, действенные при аллергии:

1. Настой череды. Траву запаривают кипятком, дают настояться полчаса в плотно закрытой емкости. Средство должно приобрести насыщенный оттенок. Принимают его внутрь по 50 мл 3 раза в день после еды.
2. Отвар лаврового листа для наружного применения. В кипятке полчаса варят 4-5 листов лаврушки, затем полученное средство остужают. В нем замачивают бинты, которые затем прикладывают к зудящим участкам кожи.
3. Мазь от аллергической экземы. Куриное яйцо смешивают с уксусом, оставляют на сутки, после чего смешивают со сливочным маслом и охлаждают в холодильнике. Наносят мазь на ночь на воспаленную кожу.
4. Ванны с концентрированным отваром ромашки и дубовой коры дезинфицируют и заживляют покровы, а кроме этого, увеличивают сопротивляемость организмов.

Важно! С народными средствами нужно быть предельно аккуратным. При аллергии на клубнику есть риск развития перекрестной аллергии на пыльцу других растений.

Любительская медицина может сделать еще хуже. Обязательно нужно получить разрешение доктора. Если он не видит угрозы, народные рецепты станут подспорьем для основного лечения и безопасной профилактикой.

Как противостоять заболеванию

В аллергии на клубнику нет ничего приятного. Болезнь доставляет не только физический, но и серьезный психологический дискомфорт. Аллергик ощущает себя незащищенным и уязвимым. Длительные проблемы со здоровьем съедают моральные силы. Поэтому очень важно знать, как выглядят проявления негативной реакции, чтобы вовремя начать лечение.

Одного медикаментозного лечения недостаточно для достижения положительной динамики. Как ни крути, совсем вылечиться от аллергии на клубнику невозможно, но заглушить ее и свести проявления к минимуму – вполне реально.

Выводы

Аллергия – не приговор. Если вовремя обратиться к хорошему врачу, жизни и здоровью аллергика ничего не угрожает. Кроме того, человек обязан быть дисциплинированным и сдержанным: здоровье всегда выше гастрономических слабостей. Невозможность свободно есть клубнику – не фатальное лишение и не беда.

Вконтакте

Аллергия на клубнику симптомы

Любые продукты способны спровоцировать острую аллергическую реакцию. Однако самым сильным аллергеном является клубника. Аллергия на клубнику может появиться у взрослых пациентов, но чаще всего она возникает у детей.

В этой ягоде содержится большое количество витамина А и Е, которые по праву называют витаминами «молодости и красоты». Кроме того, клубника обладает свойством влиять на сексуальную функцию. Однако при всех преимуществах этой ягоды людям с различными пищевыми аллергиями следует весьма осторожно ее употреблять и только после предварительной консультации аллерголога.

Причины развития заболевания

Аллергическую реакцию могут вызвать флавониды, пектины, эфирные масла, микроэлементы, которые содержаться в клубнике.

Помимо этого, зачастую ягоды опрыскивают различными химическими веществами для быстрого созревания и защиты от вредителей. Большинство их этих препаратов могут вызвать бурную реакцию организма.

Немаловажным фактором отторжения клубники является пористая структура самой ягоды. Это приводит к скоплению на внешнем слое ягод пыльцы растений, цветение которых совпадает с периодом созревания клубники. Убрать этот налет достаточно трудно.

Не следует исключать генетическую предрасположенность к заболеванию.

Ягоды клубники (земляники) способствуют повышению в крови гистамина, что провоцирует усиление любых аллергических проявлений.

Симптоматика

Аллергия на клубнику наиболее часто выражается следующей симптоматикой:

• покраснение глаз, сопровождающееся отеками век и слезотечением;
• чувство легкого покалывания в области горла, рта и губ;
• ринит;
• чихание;
• появление мелкоточечной сыпи на кожных покровах, сопровождающейся сильным зудом;

• экземы и крапивницы;

• свистящее дыхание с возможными астматическими приступами;
• приступы тошноты, сопровождающиеся рвотой;
• диарея и кишечные колики;
• резкое повышение температуры тела.

В тяжелых случаях могут наблюдаться отек Квинке и анафилактический шок, сопровождающиеся судорогами и потерей сознания. В случае острого появления таких осложнений необходимо оказание экстренной медицинской помощи. Иначе может наступить смерть пациента от остановки дыхательной деятельности.

Лечебные мероприятия

Аллергия на клубнику поддается лечению достаточно трудно. Единственным способом, дающим 100% гарантию успеха, является ее исключение из рациона.

• При уже возникших негативных проявлениях назначается специфическая терапия. Она включает в себя прием антигистаминных препаратов (тавегил, лоратадин, супрастин и т.д.). При стремительном развитии аллергии с нарастанием симптомов, до приезда скорой помощи необходимо дать больному любое противоаллергическое средство. Лучше всего, если этим препаратом окажется Эриус, который обладает быстрым действием;
• в последнее время предпочтение отдается антигистаминным препаратам последнего поколения (алерон, бикарфен, телфаст и т.д.). Эти препараты обладают минимальным количеством побочных явлений, не препятствуя основной деятельности пациента;
• помимо антигистаминов может назначаться симптоматическое лечение. Например: при затруднениях дыхательной деятельности назначаются бронхолитики (тербуталин, сальбутамол и др.). При падении артериального давления назначаются препараты с кофеином. Для снижения температуры тела используют лекарственные средства с парацетамолом;
• для снятия кожной симптоматики назначаются препараты местного назначения (мази, гели, крем);

• нередко требуется применение гормональных средств (преднизолон, гидрокортизон и др.). Эти препараты обладают быстрым действием и назначаются только лечащим врачом;
• иногда практикуется иммунная аллерген – специфическая терапия. Пациенту в течение месяца предлагается по 1-2 ягоды ежедневно. Постепенно организм «привыкает» к чужеродному белку и перестает реагировать на поступление ягод в организм. Такая профилактика проводится только под строгим контролем аллерголога. Самостоятельно ее проводить очень рискованно.

Важно знать, что аллергия на клубнику наиболее опасна во время беременности!

Ее употребление способно нанести вред маме и ребенку, особенно после 22 недели беременности. С этого времени малыш наиболее чувствителен к продуктам, употребляемым мамой. Сильный аллерген в виде свежей клубники, способен спровоцировать отторжение и развитие впоследствии диатеза.

Кроме того, эта ягода способна вызвать маточные сокращения, провоцируя преждевременную родовую деятельность и угрозу выкидыша. Об этом свойстве клубники необходимо помнить каждой беременной женщине.

Следует отметить, что существуют пациенты, которые вполне адекватно реагируют на термически обработанные ягоды клубники (варенье, компот, джемы). Это объяснимо частичным разрушением аллергенов под воздействием высокой температуры.

Дети способны « перерасти» аллергические проявления к ягодам клубники по мере формирования пищеварительной и иммунной систем. Однако следует учитывать, что после первого приступа аллергии продукт необходимо исключить из питания ребенка до благоприятного периода. Как правило, это происходит не раньше семи лет.

В клубнике содержится много витамина С. Пять небольших ягод могут заменить один апельсин. По количеству этого витамина она немного уступает лишь черной смородине. Кроме того, ягоды насыщены фолиевой кислотой, которой больше чем в малине и винограде.

Аллергия на клубнику симптомы

Аллергией на клубнику страдает множество людей. Несмотря на то, что ягода вкусная и полезная, она является сильным аллергеном.

Наиболее часто заболевание проявляется у детей, хотя в большинстве случаев с возрастом оно проходит самостоятельно.

Реакция на клубнику может передаваться по наследству, поэтому если кто-то из родителей страдал заболеванием, то большая вероятность того, что у ребенка также оно проявится.

Полезные свойства

Клубника является достаточно полезным продуктом. У нее множество полезных свойств:

• она повышает аппетит и улучшает пищеварение;
• клубника богата на витамины и минералы, она гораздо полезнее цитрусовых фруктов;
• эта ягода полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Она помогает снизить артериальное давление;
• клубника хорошо утоляет жажду, при этом является мочегонным средством, поэтому эффективным справляется с отеками;
• помогает замедлить процесс старения организма;
• клубнику используют в качестве косметического средства, она прекрасно отбеливает кожу, и улучшает ее внешний вид;
• ягода помогает в борьбе с атеросклерозом;
• обладает сахаропонижающим действием;
• клубника состоит из воды на 88%, поэтому она низкокалорийный продукт, и помогает избавиться от лишнего веса.

Что является аллергеном

Причины аллергии на клубнику выяснены учеными. Наиболее мощным аллергеном, содержащимся в клубнике, является салициловая кислота.

Также провоцировать заболевания может белок, содержащиеся в красном пигменте ягоды.

Ягоды клубники считаются ценным продуктом благодаря своему составу, в который входят:

• органические кислоты (салициловая, лимонная, фосфорная, яблочная, хинная, янтарная);
• флавоноиды;
• витамины В и С;
• каротин;
• эфирное масло;
• пектиновые вещества;
• минеральные вещества (магний, натрий, кальций, фосфор, железо).

Результат обработки

Клубника – продукт скоропортящийся. Для того чтобы она хранилась длительный период, ягоды обрабатывают специальными консервантами.

В целях сохранения продукции используют специальный газ – фунгицид.

В естественных условиях он очень быстро испаряется и не наносит вред человеческому организму.

Но для обработки также могут применять такие вещества как Дифенил, он способен вызывать иммунные реакции.

Импортные ягоды, очень часто сами по себе лишены вкуса и запаха, поэтому их обрабатывают специальными ароматизаторами, и усилителями вкуса.

Это достаточно опасные вещества и в совокупности с тем, что клубника сама по себе является сильным аллергеном, они могут стать причиной серьезных аллергических реакций.

Симптомы аллергии на клубнику

• отек слизистой оболочки рта и губ;
• першение в горле и сухой кашель;
• насморк и чихание;
• слезотечение и покраснение глаз;
• сыпь на коже;
• интенсивный зуд кожных покровов.

При интенсивном развитии аллергической реакции могут также проявляться такие признаки:

• затрудненное дыхание;
• тошнота и рвота;
• головная боль и головокружение;
• расстройство стула;
• повышение температуры;

В тяжелых случаях может возникать анафилактический шок и отек Квинке.

Проявление в виде прыщей

Аллергия на клубнику может проявляться в виде прыщей и крапивницы. Также на коже могут возникать волдыри, наполненные жидкостью.

Они очень быстро появляются, в течение буквально нескольких минут и сопровождаются сильным зудом.

Поздние проявления аллергии могут возникнуть спустя три – пять дней после употребления в пищу клубники.

Этой разновидностью аллергии чаще страдают дети.

Тестирование

Для того чтобы подтвердить наличие у пациента аллергии именно на клубнику, врач-аллерголог проводит тестирование.

Для этого на небольшой участок кожи наносится царапина иглой с клубничным аллергеном.

Если через 15-20 минут, на месте царапины образовались припухлость и покраснение, а также появился зуд, то факт аллергии подтверждается.

И в дальнейшем пациент должен исключить клубнику из рациона.

Видео: Проявление пищевой формы

Методы лечения

Если последствием употребления клубники является анафилактический шок, пациента немедленно госпитализируют.

Для того чтобы купировать реакцию назначаю антагонист гистамина Адреналин.

Он вызывает приток крови к жизненно-важным органам, путем ее перераспределения.

При необходимости препарат вводят каждые пятнадцать минут, но не более трех инъекций.

За это время готовят капельницу, и больному начинаю вводить внутривенно Допамин.

Если возникает отек Квинке, то назначают мочегонные препараты.

Для уменьшения аллергической реакции назначают гормональные препараты Преднизолон и Дексаметазон.

• если проявления аллергии достаточно серьезные необходимо внутривенное капельное введение инфузионных растворов: Неогемодеза, Реамберина. Возможно внтуривенное введение Кальция хлорида;
• также назначают сорбенты, такие, как Активированный уголь (с расчета 1 таблетка на 10 кг веса), Энтеросгель или Полифепан;
• для нормальной работы поджелудочной железы принимают: Мезим, Панкреатин, Креон.

При проявлении аллергии на клубнику врач назначает антигистаминные лекарственные препараты в зависимости от симптомов, интенсивности их проявления и возраста пациента.

При проявлении аллергии на коже используют мази, которые снимают зуд и устраняют сыпь.

К таким лекарсвам относят:

Если же сыпь длительное время не проходит, назначают гормональные мази:

Диета при обострении аллергии играет не менее важную роль, чем медикаментозное лечение.

На этот период из меню следует исключить:

• алкоголь. Он усиливает проявление аллергической реакции;
• жирную, соленую, жареную пищу , так как она затрудняет процесс пищеварения, и мешают организму справиться с заболеванием;
• любые продукты аллергены, на употребление которых возникала негативная реакция со стороны организма;
• газированные напитки.

В рацион нужно ввести каши (гречневую, рисовую), овощи и фрукты, окраска которых не слишком интенсивная, а также кисломолочные продукты, которые помогают работе пищеварительной системы.

Что делать при аллергии на витамин Д? Ответ в статье.

Профилактика

Избавиться от аллергии на клубнику практически невозможно, поэтому ее нужно полностью исключить из рациона.

В том числе это нужно сделать с продуктами, в составе которых есть эти ягоды:

• кондитерскими изделиями;
• вареньем и джемами;
• кисломолочными продуктами с добавлением клубники;
• ликерами.

Если симптомы аллергии проявляются не слишком интенсивно, можно попробовать самостоятельно избавиться от заболевания.

Для этого нужно ежедневно в течение месяца съедать одну или две ягоды. Постепенно их количество можно увеличивать.

За этот период организм привыкнет к аллергену и не будет негативно на него реагировать.

Такой метод лучше всего использовать в сезон клубники, когда ягоды созревают в большом количестве. Не стоит для этих целей использовать ягоды приобретенные в супермаркете.

Противопоказания

• при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при гастрите в обостренном состоянии;
• детям до года;
• в третьем триместре беременности. Это связанно с тем, что клубника сильный аллерген, как следствие ее употребления у будущего ребенка после рождения может возникнуть индивидуальная непереносимость к этой ягоде или атопический дерматит.

Аллергия на клубнику у взрослого – это повод обратиться за медицинской помощью.

• для того чтобы получить суточную дозу витамина С необходимо съесть сто грамм клубники. Пяти ягодах содержится такое количество витамина С как в большом апельсине;
• люди, страдающие аллергией на березовую пыльцу березы, испытывают такие же симптомы и при употреблении клубники;
• клубника сочетается с морепродуктами, мясом птицы и сыром (но людям, страдающим аллергией, злоупотреблять такими сочетаниями не стоит);
• клубника является прекрасным средством от головной боли;
• практически все ягоды, которые мы выращиваем под видом клубники, являются земляникой. Настоящая клубника темно-фиолетового цвета с мускатным вкусом.

Чем заменить пенициллин, при аллергии на него? Подробности здесь.

Появилась аллергия на витамины группы В? Что делать далее.

Как правильно мыть

Мыть клубнику нужно непосредственно перед употреблением, для этого используют холодную проточную воду.

Ягоды нужно избавить от зеленых хвостиков, положить на дуршлаг и в течение нескольких минут поливать водой.

Для того чтобы уничтожить микробы, нужно:

• поставить рядом две емкости, одну с горячей водой (не кипятком) а другую с ледяной;
• поочередно погружаем дуршлаг с ягодами в емкости на несколько секунд;
• достаточно будет двух-трех чередований.

Также клубнику можно замачивать в воде, для того чтобы растворилась вся грязь.

Для этого ягоды вместе с плодоножками (иначе они раскиснут) кладут в миску и заливают холодной водой на десять минут. Затем споласкивают и сушат на бумажном полотенце.

При первых симптомах аллергии на клубнику необходимо обратиться за к врачу.

Аллергия на клубнику симптомы

Одна из самых долгожданных летних ягод клубника не только вкусна, но и очень полезна.

Помимо витаминов А, Е, В, Н, РР, еще в ней содержится большое количество антиоксидантов, крайне полезных для организма.

Всего 5-6 ягод клубники, способны удовлетворить суточную потребность организма в витамине С.

Аллергия на клубнику: причины

По своим свойствам клубника превосходит большинство овощей, ягод, а также цитрусовых. Она содержит в себе огромное количество полезных минералов и веществ, таких как клетчатка, фолиевая кислота, фтор, железо, цинк, кальций, калий и другие. Клубника благотворно влияет на систему пищеварения и полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Но, к сожалению, полезные свойства этой летней ягоды, а точнее, богатое содержание в ней витаминов, флавоноидов, эфирных масел и пектиновых веществ могут обернуться для аллергика настоящей проблемой. Все настолько верят в то, что фрукты и ягоды, выращенные в летний период, несут в себе огромную пользу для здоровья человека, что даже не задумываемся, что и они могут навредить.

А между тем, аллергия на клубнику - очень распространенная проблема, от которой страдают не только взрослые, но и дети. И причины этого в следующем:

Клубника способна накапливать в себе химические вещества, которые используются при ее выращивании и хранении, и которые в свою очередь могут также являться аллергенами;

Плод клубники, имеющий достаточно рыхлую и пористую структуру, как губка впитывает в себя всю пыльцу с растений, которые цветут в момент созревания ягоды. А, как известно, пыльца сама по себе очень сильный аллерген, от которого страдают многие люди. Полностью смыть пыльцу с ягод невозможно;

Клубника увеличивает уровень гистамина в организме, который повышает вероятность аллергической реакции, если у человека, уже есть склонность к другим аллергиям.

С осторожностью, нужно употреблять клубнику тем, у которых в роду есть люди склонные к аллергии, а также тем людям, имеющие проблемы с ЖКТ, в частности гастриты и язвы. Помимо этого, чтобы не спровоцировать приступ аллергии на клубнику, ее нельзя сочетать с молочными изделиями. Молочные белок, содержащийся в составе любого продукта из молока, сам по себе является достаточно сильным аллергеном.

Как распознать аллергию на клубнику

Основными симптомами аллергии на клубнику можно выделить, если вскоре после того как были съедены ягоды клубники, появилась отечность и зуд в ротовой полости, першение и покалывание в горле. Часто появляется слезоточивость с сильным покраснением глаз, насморк, сильное чихание. Также распознать аллергию на клубнику можно по высыпанию на коже, внешне напоминающему крапивницу, и при этом сильно зудящему.

В некоторых случаях реакция на клубнику, может быть настолько сильной, что у человека разовьется анафилактический шок. Как правило, он возникает при вторичном контакте с продуктом-аллергеном. При попадании аллергена в организм человека, происходит выработка веществ, которые являются ответственными за воспалительные реакции. Вследствие чего, понижается артериальное давление, расширяются кровеносные сосуды, сужается просвет в дыхательных путях, в легких прослушиваются хрипы, стенки сосудов легко пропускают плазму крови и происходит отек, ритм сердца сбивается. Человек, у которого произошла такая реакция, становится возбудим, сердцебиение учащается, появляется сильный кашель. Может произойти отек Квинке, обхватывающий лицо, горло и вызывающий приступ удушья. Анафилактический шок - крайне опасная реакция организма на аллерген, он способен буквально за 2 минуты вызвать инсульт. Экстренная медицинская помощь в такой ситуации жизненно необходима для пациента.

Аллергия на клубнику у ребенка: как ее избежать

Пищевой аллергией страдает около 10% детей. Если родители ребенка подвержены аллергии на вышеуказанную ягоду то, скорее всего, симптомы аллергия на клубнику проявятся и у ребенка (насморк, тяжелое дыхание, отек области рта и горла, зуд, высыпания на теле). Более серьезные проявления аллергии на клубнику у ребенка выражаются в нарушении стула, рвоте, судорогах. Также, как и у взрослого человека, у ребенка может возникнуть анафилактический шок.

Если есть вероятность того, что у ребенка может возникнуть аллергия, ни в коем случае не рекомендуется включать клубнику в меню ребенка до 1 года. Уже после года, буквально по одной ягодке в день можно давать ребенку, не забывая наблюдать возможными симптомами аллергии на клубнику. Если симптомы отсутствуют, постепенно можно увеличивать количество клубники. Стоит помнить о том, что аллергическая реакция может произойти в течение суток.

Лучшим и самым эффективным методом лечения пищевой аллергии является прием антигистаминных лекарственных препаратов. Они не только предотвратят тяжелые последствия, но и уберут уже присутствующие симптомы. Чтобы определиться с правильной дозой, необходимо проконсультироваться с педиатром.

Если ваш ребенок подвержен аллергии на клубнику, старайтесь проверять состав всех продуктов, в том числе различных напитков, косметики, лекарственных препаратов, чтобы убедиться, что в них не присутствует опасный для малыша аллерген.

Большинство продуктов, которые предназначены для питания детей старше 6 месяцев, имеют в своем составе пюре клубники. Несмотря на то что, пастеризованная ягода, только в очень редких случаях способна вызвать аллергическую реакцию, стоит проявить осторожность, и каждый новый продукт пробовать в небольших количествах.

По результатам исследований, известно, что аллерген содержится в красном пигменте ягод. Поэтому для питания ребенка выбирайте сорта белой клубники. Также не стоит давать ребенку в пищу клубнику, если у малыша есть гастрит, язва или гастродуоденит.

Чем опасна аллергия на клубнику при беременности

Клубника не самая лучшая ягода для женщины, находящейся в положение, но это не значит, что ее необходимо полностью исключить из рациона. Употребляя эти ягоды во время беременности, следует знать о некоторых нюансах.

Аллергия на клубнику во время беременности опасна не только для будущей мамы, но и для ее, еще не рождённого ребенка. Крайне нежелательно употреблять эти ягоды в первые недели беременности, так как клубника может спровоцировать сокращение матки, что приведет к угрозе выкидыша, а на более поздних сроках - к преждевременным родам.

После 22 недели беременности иммунная система плода становится более чувствительной к продуктам, которые присутствуют в рационе беременной. Чтобы уменьшить риск возникновения аллергии на клубнику у ребенка в будущем и снизить риск возникновения диатеза, лучше исключить клубнику из своего рациона во время беременности.

Как правильно лечиться и как оказать первую помощь, при аллергии на клубнику

Как распознать аллергию на клубнику, и какие симптомы при этом бывают уже известно. Теперь рассмотрим, как оказать первую помощь пострадавшему.

1. Тщательно промыть место контакта с аллергеном (вся ротовая полость, кожа, губы) большим количеством теплой воды;

2. Если проявилась аллергическая сыпь на коже, то непосредственно на участки с сыпью можно приложить холодный компресс, чтобы снизить зудящие ощущения;

3. Принять антиаллергический препарат (Супрастин, Зиртек, фексофенадин, Кларитин и др.);

4. Если состояние больного не улучшается, необходимо обратиться к врачу или вызвать бригаду скорой помощи.

Если симптомы аллергии на клубнику носят тяжелый характер, то есть затрудняется дыхание, появляются спазмы в горле, тошнота, боли в животе, головокружение, потеря сознания, учащается сердцебиение и прочее, необходимо:

1. Вызвать бригаду скорой помощи;

2. Если человек в сознании, то ему необходимо дать противоаллергенный препарат, если же это невозможно, то нужно сделать укол антигистаминного средства. Антигистаминные уколы используют, если необходимо быстро снять аллергическую реакцию. Если же приступ аллергии вызвал анафилактический шок - нужно как можно быстрее поставить укол Преднизолона или Дексаметазона. Эти препараты являются противошоковыми и помогут повысить давление и устранить отечность, которая может спровоцировать удушение;

3. Больного следует уложить и освободить его от тугой одежды (расстегнуть пуговицы, ремень), чтобы она не мешала свободному дыханию;

4. Если у больного началась рвота, его следует повернуть набок. Это снизит риск попадания рвотных масс в дыхательные пути;

5. Если произошла остановка сердцебиения и отсутствует дыхание необходимо принять реанимационные меры, такие как искусственное дыхание и непрямой массаж сердца. Делать это необходимо до приезда медиков или пока функционирование легких и сердца не восстановятся.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня мы разберемся, какие причины способствуют развитию у детей аллергии на клубнику.

Что должны делать родители при появлении даже слабых аллергических симптомов, каковы методы диагностирования заболевания и как его обычно лечат.

У ребенка аллергия на клубнику

Клубника, как и все фрукты и овощи красного цвета, обладает высокой аллергенностью. Аллергия на клубнику у ребенка является проявлением .

Аллергические реакции у детей на эту ягоду относятся к довольно частым явлениям. Родители должны знать, что клубнику специалисты относят к очень серьезным аллергенам и не рекомендуют давать ягоду детям до года.

У детей после употребления клубники проявляются очень разные реакции непереносимости: у одного ребенка возникнет , а другой начнет задыхаться.

Если у ребенка появились хотя бы незначительные аллергические признаки, его нужно сразу показать специалисту, который поставит точный диагноз и начнет правильное и своевременное лечение.

Аллергия на клубнику: причины

Аллергическая реакция возникает из-за наличия в клубнике органических кислот и ряда биологически активных веществ.

Не полностью сформировавшаяся иммунная система ребенка принимает их за чужеродные вещества и реагирует на их присутствие перепроизводством гистамина. Так провоцируется аллергия на клубнику.

Детский организм может реагировать и на саму ягоду, и на любые продукты, в составе которых есть клубника.

Также возможно реакция на запах клубники, на прикосновение к ней, на химикаты, содержащиеся в почве, на которой выросли ягоды.

Медики считают, что распространенность аллергии на клубнику у детей связана с тем, что клубника отличается пористой внутренней структурой, позволяющей накапливать внутри ягоды много пыльцы.

А пыльца, как известно, относится к серьезным аллергенам.

Аллергия на ягоду часто передается ребенку на генетическом уровне.

Главные симптомы детской аллергии на клубнику

Аллергия на клубнику у ребенка: как проявляется это состояние? Признаки заболевания такие же, как при любой пищевой аллергии.

Итак, как выглядит аллергия на клубнику у детей? У ребенка могут появиться:

• Реакции на коже: сыпь разной локализации (чаще всего в виде крапивницы, которая сопровождается мучительным зудом).
• с выделениями из носа, отеками носовых ходов, зудом в носу.
• Чихание.
• со слезоточивостью, отечностью век, покраснением глаз.
• Отечность в полости рта, зуд в горле.
• Сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

• Антигистаминные средства, которые купируют развитие аллергии на клубнику, убирают уже проявившуюся симптоматику. Как правило, это препараты нового поколения, практически безопасные для детей. Лекарства блокируют выброс гистамина. Антигистаминов выпускается много, врач подберет лекарство индивидуально для каждого конкретного случая.
• Местные лекарства. При рините и конъюктивите аллергического происхождения, при поражениях кожи потребуются наружные лекарства: мази, растворы, спреи для носа, . Хорошо зарекомендовал себя при наличии кожных поражений гель Фенистил.
• Энтеросорбенты для вывода токсинов из детского организма и налаживания работы пищеварительной системы. Могут быть предписаны активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб.
• Возможно применение средств народной медицины. Популярны рецепты с использованием , а также отвара череды.

В некоторых тяжелых случаях, если диагностирована аллергия на клубнику у ребенка, лечение будет включать гормональные лекарственные средства, как внутренние, так и наружные.

Это бывает только в случаях крайней необходимости. Такой терапевтический курс для детей длится обычно недолго, а потом врач назначит более безопасные лекарства.

Все назначения делает только специалист. Это дает возможность минимизировать нежелательные последствия, улучшить эффективность устранения симптомов детской аллергии на клубнику.

Если ребенок начинает задыхаться, то есть возможен анафилактический шок, нужно вызывать скорую помощь. До ее приезда можно дать ребенку Супрастин либо Преднизолон (внутримышечный укол).

Профилактика

Медики уверены, что если отсрочить введение клубники в детское меню, риск развития аллергических реакций на нее впоследствии уменьшится.

После того, как ребенку дадут попробовать клубнику (начинать нужно с половины ягодки после того, как ребенку исполнится год), нужно подождать два-три дня для уверенности, что аллергия отсутствует.

Если аллергических реакций нет, дозу можно увеличивать до двух-трех ягод в день для самых маленьких детей (до трех лет). Потом можно давать детям один-два стакана клубники в сутки.

Детям необходимо покупать самые лучшие ягоды, ровные и твердые, темно-красного цвета, то есть спелые.

В ягодах, которые выращены искусственно, может находиться много нитратов, способных спровоцировать аллергию.

Если у ребенка была аллергическая реакция на ягоду, родителям необходимо всегда изучать состав магазинных продуктов, в которые может входить клубника, чтобы не допустить для детей нового контакта с аллергеном.

Дети довольно часто могут перерастать пищевую аллергию, в том числе и аллергию на клубнику.

После того, как возникла аллергия на ягоду и ребенка вылечили, необходимо не употреблять клубнику в течение года, а потом начать с очень малых доз и отследить детскую реакцию в течение двух-трех дней.

Важно запомнить

1. Аллергическая реакция на клубнику является следствием реакции иммунной системы ребенка на вещества, содержащиеся в ягоде, принятые иммунной системой за враждебные.
2. Симптомы аллергии такие же, как при любой пищевой аллергической реакции.
3. Даже слабая симптоматика выступает сигналом необходимости обратиться к аллергологу, который назначит адекватное лечение.

До встречи в следующей статье!

Клубничка сама по себе очень полезный и вкусный летний фрукт. Она содержит огромное количество антиоксидантов, которые полезны для организма человека, а также витамины группы А, Е, В, Н и РР. Примерно, около сто грамм клубники, обеспечивает человека суточной потребностью организма витамином С.

Клубника богата клетчаткой, кальцием, фолиевой кислотой, железом, фтором, фосфором, цинком, хлором, бромом, натрием, медью, калием, марганцем, а также множеством других очень важных и полезных минералов для организма. По своим свойствам полезности клубника гораздо богаче, чем такие цитрусовые, овощи и ягоды такие как, и др. Она способна повышать аппетит, хорошо реагирует и благоприятно воздействует на систему пищеварения, улучшает работу кишечника и желудочно-кишечного тракта.

Полезна клубника тем людям, которые склонны к перееданию и ожирению. Клубника обладает таким хорошим свойством, как способность снижать артериальное давление, очень полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Хорошо утоляет жажду, но и в это, же время хорошее мочегонное и потогонное средство. Так как клубника имеет богатый химический состав, значительно замедляет процесс общего старения организма и отлично подымает настроение. Женщины и девушки используют клубнику в качестве омолаживающих, витаминных и питательных масок для лица и тела, а также для области декольте.

Медицина научилась применять клубничку при сахарном диабете, авитаминозах, гипертонии, малокровии, но еще и при атеросклерозе. Хорошее средство при борьбе с пневмококками, стафилококком и при гриппе.

Симптомы появления аллергии на клубнику

Самое главное правило, это необходимо правильно научиться употреблять клубнику, иначе все те же полезные свойства, которыми обладает эта замечательная ягодка, могут среагировать обратно, а также может вызвать достаточно сильную аллергическую реакцию на организм. Ни в коем случае, не рекомендуется кушать клубнику вместе с молочными продуктами. Так как все молочные продукты сами по себе выступают довольно таки серьезными аллергиками, которые содержат молочный белок, который довольно опасен и часто вызывает .

Очень осторожными надо быть особенно тем людям, у которых уже есть наследственная аллергия. Этим людям не рекомендуется в больших количествах употреблять клубнику. Достаточно для начала попробовать по две-три ягодки в день, при этом тщательно наблюдать за реакцией на данный продукт. Лучше предварительно пройти консультацию и согласовать прием клубники с аллергологом.

Как проявляется аллергия на клубнику?

Очень жаль, но аллергическая реакция на клубнику довольно распространенная проблема. Этой проблемой в современном мире страдают как дети, так и взрослые. Мы считаем и с нетерпением ждем появления сезонных ягод и фруктов и даже не подозреваем, что некоторые из них могут нанести вред нашему здоровью. В период созревания клубника накапливает в себе достаточное количество пыльцы, а как мы знаем, является опасным аллергиком для организма человека.

Симптомы аллергии на клубнику

• покалывания в горле;
• отечность и в полости рта;
• начинают слезиться глаза;
• появляется чиханье;

Если аллергическая реакция продвигается достаточно интенсивно, то появляются:

• покраснения на коже, которые вызывают очень неприятный ;
• возникают приступы астмы;
• рвота;
• понос;
• судороги;
• очень высокая .

Самое опасное это то, что все эти могут привести к . Так что реакция может быть самая непредсказуемая, от небольшого насморка и до остановки дыхания, что очень опасно и может привести к тяжелым последствиям.

Ягода очень полезна минералами и витаминами, но родителям следует учесть очень важное правило, что противопоказано давать эту ягоду детям до одного года. При первом введении в рацион ребенка этой ягоды, необходимо обязательно понаблюдать, не возникло ли какой-либо реакции на нее. Аллергия на клубнику у ребенка может проявиться в виде зуда, крапивницы или отека. Симптомы очень похожи, как и у взрослых. Перед тем, как попробовать дать ребенку клубнику, лучше проконсультироваться с врачом педиатром.

Каковы последствия аллергической реакции на клубнику у беременных женщин? Что нужно помнить!

Аллергия на клубнику при беременностидовольно опасна как для будущей мамы, так и для ее ребенка. Особенно опасно употреблять беременной женщине клубнику с 22-й недели беременности, так как уже с этого момента иммунная система ребенка становится очень чувствительной ко всем продуктам, которые употребляет его мама. Поэтому клубнику, как сильный аллергенный продукт лучше совсем исключить из рациона, потому как впоследствии у новорожденного малыша может проявиться индивидуальная непереносимость на эту ягоду, а впоследствии еще и привести к развитию такого неприятного и довольно опасного заболевания, как диатез.

Еще одно опасное свойство клубники на беременную женщину это то, что она может спровоцировать преждевременное сокращение матки и спровоцировать либо выкидыш, либо преждевременные роды. Так что девушкам и женщинам очень хорошенько необходимо задуматься, прежде чем наносить вред и себе и своему будущему малышу.

Лечение, последствия и дальнейшие рекомендации по употреблению клубники. Возможно ли полное излечение аллергии?

Конечно, безусловно, самое первое это полностью исключить прием в клубнику пищи. Если все - таки уже появилась аллергия, то необходимо пролечиться антигистаминными препаратами. Но они в основном применяются лишь для снятия симптомов болезни и препятствию развития более серьезных признаков проявления, саму по себе проблему устранения конкретно аллергии на клубнику они не решают.

Более тяжелые случаи, такие как отечность гортани или частичная остановка дыхания, то больного срочно надо госпитализировать. В таких случаях нельзя и крайне противопоказано заниматься самолечением, срочно пройти консультацию аллерголога и строго выполнять все его предписания. При борьбе с аллергическими реакциями помогает комплекс специальных диет, с рациона которых полностью убирается клубника. Такие диеты следует соблюдать строго, без отклонений, тогда и получается хороший результат.

Исследования показывают, что человек, который строго и четко придерживается правильного питания, приема специальных медикаментов при , консультируется со своим врачом аллергологом в течение длительного периода, может освободиться от аллергической чувствительности к большинству