Кремлевская диета отзывы фото


Белковые диеты пользовались популярностью всегда – это наиболее вкусное и легко переносимое питание с возможностью сохранить мышечную массу и сжечь жир. Одна из наиболее популярных и эффективных диет является кремлевская диета для похудения. Название пошло из народа, которые сетовали на факт неизвестности, но широкой популярности среди знатных лиц – чиновников из Кремля. К слову, кремлевская диета стала популярна еще до распада СССР, но только в узких кругах.

Поначалу принцип питания действительно держали в тайне и только хвастали о похудении. И лишь через несколько лет принцип диеты стал доступен всем желающим. Но название «кремлевская» так и осталось, поскольку рекомендованные продукты для соблюдения диеты на прилавках магазинов не лежали в свободном доступе. Этот факт только закрепил название за заморской диетой космонавтов. Если же никто не сталкивался с питанием кремлевской диеты, суть и принцип можно охарактеризовать одним выражением – на диете рекомендуется употреблять мясо и любые колбасные продукты. Более подробнее о принципе питания кремлевской диеты будет рассказано далее в статье.

Удивительно, но гласят, что даже чрезмерное потребление мясных продуктов способствует похудению. Диета нравится полным людям – считать баллы оказывается гораздо проще на полный желудок. Меню может включать в себя совершенно различные блюда, включая даже десерты. Важно – это учитывать сумму баллов, съеденных за день.

Кремлевская диета – это ежедневный подсчет баллов употребленных блюд. Главное условие – это не превышать рекомендованное количество баллов. Очки – это содержание в продуктах на 100 г. Суть кремлевской диеты – это значительно снизить содержание углеводов в ежедневном питании. Но жиры в продуктах остаются, и специалисты утверждают, что представленный факт не должен сказаться на похудении. К слову, в сале нет углеводов вовсе, а в свиных сардельках содержится всего 2 г.

Кремлевская диета включает в себя всего 4 этапа. Их длительность зависит от индивидуальных особенностей худеющего. Достигнуть желаемого веса можно как за месяц, так и за год. В связи с приведенным фактом специалисты утверждают, что злоупотреблять кремлевской диетой не следует. Ее также необходимо избегать людям с заболеваниями печени, почек, сердечной системы, повышенным уровнем холестерина. Несмотря на предостережения, полные отдают предпочтение именно кремлевской диете. Это объясняется эффективностью питания – за 2 недели можно потерять до 10 кг лишнего веса. Более того, потерянные килограммы не возвращаются даже при условии возвращения к прежнему неправильному питанию – в этом случае сохранить новый вес можно в течение года.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

Кремлевская диета противопоказана тем пациентам, быстрое снижение массы тела у которых может привести к обострению хронических заболеваний, поскольку именно Кремлевская диета может приводить к дисбалансу между поступлением нутриентов – белков, жиров и углеводов. Говоря проще, она не сбалансирована. Также она противопоказана тем людям, которые не любят считать, поскольку нужно проводить расчеты перед каждым приемом пищи.

Многие лица, которые находятся на Кремлевской диете, отмечают, что она довольно сытная. Но, как и в предыдущих случаях, у этой диеты существует много противопоказаний. Так, например, печёночный паштет противопоказан лицам с гиперурикемией и подагрой, то же самое в отношении бобов. Как известно, Кремлевская диета предусматривает употребление большого количества колбас, мяса, а также субпродуктов. Поэтому пациентам, у которых диагностирована подагра и хронические заболевания органов пищеварения, в том числе панкреатит, лучше этой диетой не пользоваться.

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

Кремлевская диета имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам подобного питания относят следующие факты:

  • быстрое снижение веса и продолжительное его сохранение;
  • устранение проблем с кожей, когда причина заключается в чрезмерном употреблении углеводов;
  • разрешается есть досыта – отсутствие голода предотвращает срывы;
  • рецепты кремлевской диеты настолько разнообразны, что не позволят сорваться на запрещенные продукты.

К отрицательным же моментам относят лишь наличие противопоказаний – далеко не каждому человеку можно прибегать к кремлевской диете. Здесь выделяют людей с наличием диабета, гастрита и прочих заболеваний пищеварительного тракта.

Перед похудением на кремлевской диете с подсчетом баллов следует проконсультироваться у . Лучше дополнительно пройти комплексное обследование, чтобы исключить заболевания, относящиеся к противопоказаниям.

Этапы кремлевской диеты

Более подробная кремлевская диета представляется следующим образом:

  • первый этап длится в течение 2 недель, в течение которых ежедневно разрешено употреблять не более 20 г углеводов;
  • второй этап замысловатый – длится от 4 до 6 недель, в течение которых еженедельно к первоначальным 20 г углеводов добавляются еще 5 – таким образом доходят до 40 г, но если вес снижается, с тем же количеством баллов выдерживают еще 2 недели (этот этап можно продлить до достижения желаемого результата);
  • третий этап – длиться не более 2 недель – это выход из диеты, который подразумевает добавлять к 40 г углеводов каждую неделю еще по 10 г, дойдя до 60 г;
  • четвертый этап – это сохранение результата с ежедневным употреблением 60 г углеводов.

Специалисты утверждают, что 60 г углеводов в день должен употреблять ежедневно человек, чтобы сохранить свою стройную фигуру и не навредить внутренним органам – это норма не только по кремлевской диете.

Превышение нормы провоцирует увеличение жировой прослойки – углеводы переработанные, но не использованные, образуют жировые клетки. Если похудевший продолжил заниматься спортом далее, ему можно увеличить суточную норму углеводов до 70 г, но при учете наличия тренировок не менее 3 раз за неделю.

Краткая таблица кремлевской диеты

Здесь следует привести краткую таблицу содержания углеводов в основных продуктах питания. Полная таблица баллов для кремлевской диеты представлена в сети Интернет или же в книгах о питании. Содержание углеводов также можно найти на этикетках продуктов питания – указанное число является количеством баллов, их учитывают при составлении меню.

Краткая таблица кремлевской диеты выглядит следующим образом:

При соблюдении диеты лучше найти таблицу с баллами для готовых блюд – это значительно упростит составление меню.

Примерное меню на неделю для кремлевской диеты

Теперь следует представить примерное меню на неделю. Кремлевская диета имеет преимущество, поскольку меню на 1 неделю по дням можно составлять самостоятельно с учетом имеющейся нормы углеводов проходимого этапа. При самостоятельном составлении рецептов с использованием предпочтительных продуктов важно в точности проводить расчеты во время приготовления блюда. В дальнейшем это избавит от новых расчетов рациона и меню в целом.

В таблице представлено меню для первого этапа кремлевской диеты для простых работающих людей:

День Прием пищи Рекомендованные блюда и продукты
Понедельник Завтрак Отварные яйца в количестве 2-3 штук, чашка чая или кофе без молока и сахара
Обед Мясная солянка без картофеля в приготовлении, салат из огурцов и зелени с небольшим количеством растительного масла, чай травяной
Полдник Горсть жаренного арахиса
Ужин Куриное филе, приготовленное в духовке без масла или на пару, овощной салат
Вторник Завтрак Омлет с добавлением отварной колбасы, кофе без сахара и молока
Обед Порция супа-пюре из овощей, кусок жареной курицы, чай травяной или зеленый
Полдник Грецкие орехи – не более 5 ядер
Ужин Жареный кусок мяса, немного овощного салата, стакан кефира
Среда Завтрак Сосиски мясные (без хлеба и добавок), кофе без сахара и молока
Обед Грибная солянка (можно мясную), порция овощного салата с большим добавлением зелени, травяной чай или ягодный компот без сахара
Полдник Жареный арахис – горсть не более 30 г
Ужин Заливное из мяса, лучше из языка и прочих субпродуктов, морковный салат, заправленный лимонным соком
Четверг Завтрак Яичница с добавлением сыра, кофе без сахара и молока
Обед Щи без использования в приготовлении картофеля
Полдник Орехи – лучше грецкие (в них меньше калорий, они оказывают большую пользу для организма)
Ужин Отварное филе курицы или индейки, несколько огурцов, зеленый чай
Пятница Завтрак Омлет из 2 яиц и 100 мл молока, можно добавить немного соленых огурцов, травяной чай или зеленый
Обед Овощной суп (преимущественное добавление сельдерея), окорочок отварной, помидорный салат, кофе без сахара и молока
Полдник Горсть грецких орехов
Ужин Отбивная из баранины или свинины, салат из овощей с добавлением морской капусты
Суббота Завтрак Отварные сардельки с небольшим кусочком сыра, кофе без сахара и молока
Обед Порция куриного супа с добавлением небольшого количества капусты, не более 150 г грибов тушеных в нежирной сметане, травяной чай
Полдник Грецкие орехи – разрешается съесть до 40 г очищенного продукта
Ужин Порция творога с малой жирностью – разрешается порция в 200-250 г, травяной чай
Воскресенье Завтрак Порция творога с малой жирностью, кофе без сахара
Обед Овощной крем-суп с добавлением грибов и плавленого сыра, чай на травах или традиционный зеленый чай
Полдник Грецкие орехи, но не более 30 г очищенного продукта
Ужин Рыба запеченная (можно брать любую, даже жирную, только запекать без масла и майонеза), цветная капуста, приготовленная на пару (порция не более 150 г), чай

Из представленного выше становится понятным, что кремлевская диета довольно сытная, предполагающая 4 приема пищи – это не спровоцирует срывов.

Практический совет: Чтобы не сорваться более тучным людям, им следует сократить количество калорий сначала всего на 30% от прежнего рациона. Меню будет составляться по факту приведенного примера, но с добавлением количества мясных блюд и прочих продуктов с 0-2 баллами содержания углеводов. Здесь важно учитывать суточную норму калорий и допустимое количество углеводов – постепенно калорийность снижают, доведя до нормы в 1300-1500 ккал.

Рецепты для кремлевской диеты

Кремлевская диета предлагает огромный выбор рецептов для приготовления блюд, которые можно видоизменять согласно собственным предпочтениям – разумеется, следует в точности подсчитывать баллы. К наиболее простым вариантам можно отнести следующие рецепты.

Телятина с помидорами (всего 3 балла на 100 г блюда)

Для приготовления берут с полкило телятины и 2 помидора. Все измельчают кубиками и выкладывают в сковороду для тушения. Можно добавить немного лука и чеснока, разрешаются дополнительные приправы и пряности.

Печеночный паштет

4 балла – разрешается использовать для бутербродов с применением специального хлеба. Для приготовления потребуется 200 г куриной печени. Ее тушат в сковороде с добавлением лука и зелени. Готовую печенку прокручивают в мясорубке и добавляют всего 20 г сливочного масла.

Хлеб для кремлевской диеты

8 баллов – разрешено со 2 этапа похудения. Кремлевская диета имеет собственный рецепт приготовления хлеба на основе отрубей. Для замеса теста следует смешать 200 г сметаны с жирностью в 42%, 1 куриное яйцо, соль и специи по вкусу. Теперь в готовую смесь добавляют молотые отруби до густой консистенции. Тесту дают дойти в течение 20 минут и выпекают в духовке до готовности.

Кокосовое печенье

На представленное количество продуктов придется 49 баллов – рассчитайте сколько баллов в одном печенье. Для приготовления смешать полкило творога (жирностью в 18%) и 200 г сливочного масла. Добавьте в смесь сахарозаменитель (около 20 таблеток, предварительно разведенных в воде или молоке). Отдельно взбейте 4 яйца до густой пены с небольшим добавлением лимонного сока. В полученную творожную смесь выкладывают яичную пену, цедру лимона и кокосовую стружку до формирования густого теста. Сформируйте печенье и выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекайте в течение 20 минут при 180-200 градусов.

Заключение

К преимуществам кремлевской диеты также можно отнести возможность самостоятельного составления рецептов и меню – это куда интереснее, чем питаться уже приевшимися блюдами. Более того, меню и рецепты составляются согласно собственных предпочтений. В результате срывов не происходит, а приготовленные блюда оказываются очень вкусными. Здесь также в рецептах можно учитывать имеющуюся аллергическую реакцию на определенные продукты. К примеру, при наличии аллергии на орехи их заменяют другим продуктом с соизмеримым баллом. Кремлевская диета – это не кратковременное похудение, а полноценная система питания, рассчитанная на всю жизнь. Зачастую происходят ошибки в расчетах индивидуального количества потребляемых углеводов. Поэтому при выходе из диеты и увеличении баллов необходимо следить за изменениями в весе – если потребуется, количество углеводов уменьшают от заявленных.

Наглядная инфографика:

Правильное соблюдение кремлевской диеты не возможно без подсчета баллов /условных единиц - у.е./. Для этих целей была разработана таблица, с помощью которой вы легко сможете подсчитать точное количество у.е. в употребляемых продуктах. Если же вам нужно узнать количество баллов в готовых продуктах, воспользуйтесь таблицей кремлевской диеты для готовых продуктов.

Не забывайте, что ваше похудение напрямую зависит от того, сколько условных единиц будет содержать ваше ежедневное меню. Чем меньше, тем быстрее вы будете худеть. Однако, старайтесь выбирать продукты не только по гликемическому индексу, но и по диетическим свойствам. Вместо колбасы, которая содержит всего 0 у.е., лучше употребить в пищу мясо птицы, или постную говядину, индекс которых так же равен 0.

Обязательно используйте в питании овощи. Именно они спасут вас от запоров, особенно в период наибольшей потери веса. В фазу стабилизации, разнообразьте свое меню за счет молочных продуктов, фруктов и овощей. При таком подходе, вы сможете использовать кремлевскую диету без всякого вреда для своего здоровья.

Таблица баллов кремлевской диеты продукты

Продукты

Очки
(усл. ед.)

Продукты

Очки
(усл. ед.)

ХЛЕБ

ОРЕХИ

Бородинский

Диабетический

Кедровые

Крахмал картофельный

Крахмал кукурузный

Лаваш армянский

Лапша яичная

Подсолнечные семечки

Лепешки ржаные

Семена кунжута

Макароны

Тыквенные семечки

Мука кукурузная

Фисташки

Мука пшеничная высший сорт

Мука пшеничная первый сорт

ГРИБЫ

Мука ржаная сеяная

Мука соевая

Белые сушеные

Пшеничный

Грузди свежие

Лисички свежие

Маслята свежие

Сдобные булочки

Опята свежие

Соломка сладкая

Подберезовики

Сухари сливочные

Подберезовики сушеные

Подосиновики свежие

Хлеб зерновой

Подосиновики сушеные

МЯСО, ПТИЦА

Баранина, свинина

Бифштекс

Сыроежки

Говядина, телятина

Шампиньоны

Гуси, утки

КОНСЕРВЫ

Колбаса «Докторская»

Зеленый горошек

Икра баклажанная

Икра из свеклы

Икра кабачковая

Кукуруза

Мясо в сухарях

Мясо под мучным соусом

Ножки свиные

Перец, фаршированный овощами,

Печень говяжья

Печень куриная

Салат с морской капустой

Томат-паста

Сардельки говяжьи

Сардельки свиные

Сосиски молочные

Язык свиной, говяжий

Яйца в любом виде (штука)

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Икра красная

Апельсин

Икра черная

Кальмары

Креветки

Грейпфрут

Морская капуста

Груша сушеная

Рыба в сухарях

Рыба в томате

Рыба копченая

Рыба отварная

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)

Мандарин

КРУПЫ

Нектарин

«Геркулес»

Горох лущеный

Гречневая

Рябина черноплодная

Гречневая (продел)

Перловая

Чернослив

Яблоки сушеные

МОЛОКО

СЛАДОСТИ

Йогурт без сахара

Варенье клубничное

Йогурт сладкий

Варенье малиновое

Кефир, простокваша

Варенье яблочное

Майонез столовый

Вафли обычные

Маргарин

Вафли фруктовые

Масло растительное

Масло сливочное

Джем диабетический

Молоко пастеризованное

Карамель с начинкой

Молоко топленое

Конфеты шоколадные

Конфеты-помадка

Сыр разных сортов

Мармелад

Сырки глазированные

Творог диетический

Молоко сгущеное

Творог жирный

Мороженое сливочное

Творог нежирный

Мороженое фруктовое

Творожная масса сладкая

Мороженое эскимо

СУПЫ (на 500 г)

Бульон куриный, мясной

Печенье сдобное

Суп гороховый

Пирожное с кремом

Суп грибной

Повидло диабетическое

Суп овощной

Повидло яблочное

Суп томатный

Пряники заварные

Суп-гуляш

Сахар-песок, рафинад

Щи зеленые

Торт бисквитный

ОВОЩИ

Торт миндальный

Баклажаны

Шоколад горький

Шоколад молочный

Шоколад с орехами

Горошек зеленый

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Дайкон (китайский редис)

(1/4 стакана)

Горчица (1 ст. ложка)

Каперсы (1 ст. ложка)

Капуста белокочанная

Кетчуп (1 ст. ложка)

Капуста кольраби

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

Капуста краснокочанная

Корень имбиря (1 ст. ложка)

Капуста цветная

Корица (1 ч. ложка)

Картофель

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

Лук зеленый

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

Лук репчатый

Пряные травы (1 ст. ложка)

Лук-порей

Соевый соус (1 ст. ложка)

Соус барбекю (1 ст. ложка)

Огурец свежий

Соус кисло-сладкий

Перец зеленый сладкий

Соус тартар (1 ст. ложка)

Перец красный сладкий

Томатный соус (1/4 стакана)

Петрушка (зелень)

Уксус (1 ст. ложка)

Петрушка (корень)

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

Помидоры

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

Хрен (1 ст. ложка)

НАПИТКИ

Салат листовой

Компот абрикосовый

Компот вишневый

Сельдерей (зелень)

Компот грушевый

Сельдерей (корень)

Компот из винограда

Компот на ксилите

Компот яблочный

Фасоль стручковая

Минеральная вода

Сок абрикосовый

Сок апельсиновый

Сок виноградный

Сок вишневый

Сок гранатовый

ЯГОДЫ

Сок грейпфрутовый

Брусника

Сок мандариновый

Виноград

Сок морковный

Голубика

Сок сливовый

Сок сливовый с мякотью

Клубника

Сок томатный

Сок яблочный

Крыжовник

Чай, кофе без сахара

АЛКОГОЛЬ

Вино белое сухое

Облепиха

Вино красное сухое

Смородина белая

Смородина красная

Смородина черная

Коньяк, бренди

Ликер 60 г

Шиповник свежий

Шиповник сушеный

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

В борьбе с лишним весом очень трудно одержать победу, но возможно, если найти подходящую диету. Главное, чтобы она не была «голодной», и была одобрена врачами. Это можно сказать о кремлевской диете. Она придется по душе мясоедам.

Суть кремлевской диеты

Дискуссии разворачиваются вокруг рациона питания для похудения, придуманного доктором Аткинсом. Спорный вариант потому, что одни говорят, что диета вредна для здоровья, другие с восторгом делятся своими результатами. Тем не менее, положительные отзывы перевешивают, и у данной системы появились тысячи поклонников. На ней эффективно худели звездные особы и представители кремлевской элиты, отсюда такое название: диета кремлевская, хотя она известна еще как белковая, американских астронавтов, по имени ее изобретателя.

Суть данной системы питания в том, что употребление углеводов резко ограничивается и организм начинает брать энергию из того, что легче переработать – из жира. Основу рациона составляют белковые продукты любой жирности: мясо всех видов, рыба, творог. Необходимые по норме углеводы организм возьмет из овощей. Мучные изделия, крупы, сладости под запретом. В ограниченном количестве их можно употреблять на этапе стабилизации веса.

Главное условие в этой диете – пить много воды, два литра в день, употреблять отруби. Вода поможет выводить продукты распада белка без ущерба для почек, а отруби очистят кишечник. Кремлевская диета – это просто находка для любителей покушать, ведь на ней можно даже жареное и жирное, мясные и рыбные консервы, сыры и прочие лакомства, с ограниченным содержанием углеводов. Для мясоедов – это рай, а вот сладкоежкам придется смириться с потерей сладкого ради обретения красивого тела.

Выдержать эту, да и любую другую, диету смогут только сильные духом. Неудобства в том, что привычного сладенького в меню больше не будет, зато и голодать не придется. Кремлевка – это не привычное ущемление порций при диетах, кушать можно и нужно нормальными порциями, но без переедания. Питание 5-6 раз в день, по словам всех без исключения диетологов, запускает обмен веществ, и не стоит пропускать приемы пищи.

Это длительная система питания, почти образ жизни, поэтому надо принять твердое решение перед тем, как начинать похудательный марафон. Несколько слов о спорте – некоторая физическая нагрузка желательна, но без фанатизма. Организм не должен испытывать стресс, вовлекайте его в процесс плавно – пешие прогулки, посильные упражнения, танцы для поднятия настроения.

Таблица очков кремлевской диеты

Всем продуктам присвоены очки кремлевской диеты (условные единицы у.е) или баллы, кто как называет. Хотя необходимость что-то подсчитывать и взвешивать утомляет, здесь, в отличие от подсчета калорийности продуктов и блюд, ситуация проще. Один балл – это один грамм углеводов в 100 граммах продукта (если не указано иное). Эта информация содержится на всех упаковках продуктов. На первом этапе похудения в рационе должно быть не более 20 грамм углеводов, значит, следует выбирать продукты, которые в сумме по баллам дадут 20 очков.

Этапы диеты

Цель этапа

Количество допустимых баллов

Первый этап. Индукция

Адаптация к режиму питания

Второй этап. Индивидуальный

Снижение веса до идеального или желаемого

Постепенное добавление по 5 баллов в неделю до 40

Третий этап. Контроль за результатом.

Определение безопасного количества углеводов, уходят последние килограммы.

Четвертый этап

Главное не сорваться и не набрать снова.

Праздник желудка

Таблица продуктов­

Основа рациона для активного снижения веса на первом и втором этапе – продукты, указанные в таблице. Мясные продукты и блюда из них можно кушать в любых количествах и так часто, как подскажет аппетит, овощи время от времени. Однако, не надо выходить за рамки разумного, не надо отягощать организм лишними калориями. В идеале порция ориентировочно должна быть размером с вашу ладонь и такой же толщины. На последующих этапах разрешается постепенно в небольших количествах вводить в рацион продукты из таблицы запрещенных продуктов.

Кремлевская таблица разрешенных продуктов, баллы рассчитаны на 100 г продукта (1 балл = 1 грамм углеводов):

Что можно

Что можно

Мясо, птица

Говядина, телятина

Печень говяжья

Баранина, свинина

Печень куриная

Гуси, утки

Бифштекс

Яйца в любом виде (штука)

Сардельки говяжьи

Мясо в сухарях

Сардельки свиные

Мясо под мучным соусом

Сосиски молочные

Колбаса «Докторская»

Ножки свиные

Язык свиной, говяжий

Рыба, морепродукты

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)

Рыба отварная

Кальмары

Рыба в сухарях

Рыба копченая

Креветки

Икра черная

Рыба в томате

Красная икра

Морская капуста

Молоко пастеризованное

Творожная масса сладкая

Молоко топленое

Майонез столовый

Кефир, простокваша

Йогурт без сахара

Творог жирный

Йогурт сладкий

Творог нежирный

Сыр разных сортов

Творог диетический

Масло растительное

Масло сливочное

Маргарин

Подберезовики сушеные

Белые сушеные

Подосиновики свежие

Грузди свежие

Подосиновики сушеные

Лисички свежие

Маслята свежие

Опята свежие

Сыроежки

Подберезовики

Шампиньоны

Супы (на 500 г)

Бульон куриный, мясной

Суп-гуляш

Суп томатный

Суп грибной

Суп овощной

Щи зеленые

Суп гороховый

Консервы

Зеленый горошек

Икра из свеклы

Салат с морской капустой

Томат-паста

Икра кабачковая

Икра баклажанная

Кукуруза

Капуста белокочанная

Баклажаны

Капуста кольраби

Капуста краснокочанная

Фасоль стручковая

Горошек зеленый

Капуста цветная

Помидоры

Дайкон (китайский редис)

Перец зеленый сладкий

Лук зеленый

Перец красный сладкий

Петрушка (зелень)

Огурец свежий

Петрушка (корень)

Лук-порей

Лук репчатый

Салат листовой

Сельдерей (зелень)

Сельдерей (корень)

Картофель

Пряности, приправы

Корица (1 ч. ложка)

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

Каперсы (1 ст. ложка)

Уксус (1 ст. ложка)

Корень имбиря (1 ст. ложка)

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

Хрен (1 ст. ложка)

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

Кетчуп (1 ст. ложка)

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

Соевый соус (1 ст. ложка)

Горчица (1 ст. ложка)

Соус барбекю (1 ст. ложка)

Соус кисло-сладкий

Соус тартар (1 ст. ложка)

(1/4 стакана)

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

Томатный соус (1/4 стакана)

Что нельзя кушать

Продукты с большим содержанием углеводов категорически запрещены, если есть острое желание похудеть и нужен быстрый результат. На третьем и четвертом этапах похудения таблица кремлевской диеты может слегка пополниться следующими наименованиями:

Список продуктов

Список продуктов

Хлеб, мучные изделия

Пшеничный

Сдобные булочки

Ржаной диетический

Бородинский

Соломка сладкая

Лаваш армянский

Сухари сливочные

Диабетический

Лепешки ржаные

Хлеб зерновой

Мука пшеничная высший сорт

Мука пшеничная первый сорт

Крахмал картофельный

Мука ржаная сеяная

Крахмал кукурузный

Мука кукурузная

Макароны

Мука соевая

Лапша яичная

Кондитерка

Вафли обычные

Мороженое фруктовое

Мороженое эскимо

Мороженое пломбир

Сырки глазированные

Шоколад молочный

Пирожное с кремом

Шоколад горький

Печенье сдобное

Шоколад с орехами

Пряники заварные

Конфеты шоколадные

Вафли фруктовые

Конфеты-помадка

Мармелад

Варенье малиновое

Карамель с начинкой

Молоко сгущенное

Джем диетический

Варенье яблочное

Повидло яблочное

Варенье клубничное

Повидло диабетическое

Гречневая

Гречневая (продел)

Рис, дикий рис

Горох лущеный

«Геркулес»

Перловая

Грейпфрут

Апельсин

Мандарин

Нектарин

Рябина черноплодная

Чернослив

Груша сушеная

Яблоки сушеные

Крыжовник

Смородина красная

Смородина черная

Облепиха

Шиповник свежий

Шиповник сушеный

Смородина белая

Фисташки

Кедровые

Семена кунжута

Тыквенные семечки

Подсолнечные семечки

Сок яблочный

Сок мандариновый

Сок апельсиновый

Сок гранатовый

Сок виноградный

Сок сливовый

Сок грейпфрутовый

Сок сливовый с мякотью

Сок вишневый

Компот из винограда

Сок абрикосовый

Компот вишневый

Сок морковный

Компот грушевый

Компот абрикосовый

Компот яблочный

Готовые блюда

Если вы думаете, что это скучная диета, когда приходится жевать отварное пресное мясо и хрустеть капустным листом, то ошибаетесь. Свободы для фантазии при составлении меню здесь много - блюда для кремлевской диеты разнообразные, сытные и вкусные. Любой рецепт можно адаптировать, просчитать заранее и наслаждаться комфортным похудением. Чтобы облегчить жизнь худеющих, «стоимость» некоторых стандартных традиционных блюд уже подсчитана. При подсчете честно учитывайте все ингредиенты по рецепту, принимая во внимание, что основной вес блюду добавляет картофель, крупы, мука.

Таблица баллов кремлевской диеты на 100 грамм готового блюда:

Список продуктов

Список продуктов

Первые блюда

Свекольник холодный

Борщ из свежей капусты и картошки

Солянка мясная

Борщ украинский

Солянка грибная

Бульон куриный

Суп гороховый

Бульон мясной

Суп из свежих фруктов

Окрошка мясная на квасе

Суп картофельный

Окрошка мясная на кефире

Суп картофельный с перловкой

Рассольник домашний

Суп-лапша

Суп молочный с рисом

Суп молочный с капустой

Суп молочный с тыквой и манкой

Суп молочный с макаронами

Суп перловый с грибами

Суп из сельдерея

Суп-пюре из моркови

Суп фасолевый

Суп пшенный с мясом

Суп-харчо с мясом

Суп пшенный с черносливом

Щи из щавеля

Суп рисовый

Щи из свежей капусты

Щи из квашеной капусты

Мясные блюда

Азу из говядины

Бифштекс

Антрекот

Бифштекс рубленый

Баранина, говядина, свинина, курица - жареные

Бифштекс с яйцом

Баранина, говядина, свинина, курица - отварные

Блинчики с мясом

Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные

Голубцы с мясом и рисом

Бефстроганов

"Ежики" с рисом

Биточки паровые

Жаркое по-домашнему

Биточки с рисом

Зразы рубленые

Мозги жареные в яйце

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

Мясо духовое

Котлеты отбивные

Оладьи из печени

Котлеты рубленые

Пельмени отварные

Мозги отварные

Пельмени жареные

Пирожки с мясом и луком

Перец, фаршированный мясом и рисом

Печень по-строгановски

Поджарка

Почки тушеные

Почки по-русски

Расстегаи с мясом и луком

Ромштекс

Рулет мясной

Шницель отбивной

Рыба - отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая

Рыба жареная в яйце

Язык отварной

Тефтели мясные с рисом

Овощные блюда

Баклажаны жареные

Капуста отварная

Винегрет

Капуста тушеная

Голубцы овощные

Картошка отварная

Горох отварной

Картошка, тушеная с грибами

Драники картофельные

Картошка, запеченная в сметанном соусе

Зразы картофельные

Картошка пюре

Запеканка капустная

Картошка, жареная кусочками

Икра кабачковая

Картошка во фритюре

Икра свекольная

Котлеты капустные

Кабачки отварные

Котлеты картофельные

Кабачки, тушеные в сметане

Котлеты морковные

Капуста жареная

Свекла, тушеная с яблоками

Капуста квашеная

Суфле морковное

Котлеты свекольные

Тыква отварная

Морковь отварная

Рагу овощное

Оладьи из тыквы

Шницель из капусты

Пудинг морковный

Свекла с сыром и чесноком

Пюре из моркови

Свекла тушеная

Редька с маслом

Геркулесовая жидкая

Рисовая вязкая

Гречневая вязкая

Рисовая рассыпчатая

Гречневая рассыпчатая

Ячневая вязкая

Манная вязкая

Ячневая рассыпчатая

Овсяная жидкая

Каша из тыквы

Перловая вязкая

Котлеты манные

Пшенная вязкая

Крупеник гречневый

Пшенная рассыпчатая

Другие блюда

Икра грибная

Вареники

Лапшевник с творогом

Вареники "ленивые"

Макароны отварные

Макароны, запеченные с яйцом

Грибы, жареные в сметане

Запеканка творожная

Пудинг рисовый

Запеканка рисовая

Сырники творожные

Меню кремлевской диеты

Питаясь по определенным правилам, необходимо с вечера расписывать и просчитывать план питания на следующий день. Меню кремлевской диеты с баллами не позволит худеющему испытывать голод, это классика рационального питания, а некоторые сочетания блюд похожи на те, которые подают в ресторанах, например бифштекс с салатом, сыр с вином, и никогда картошку с котлетами. Красиво сервируйте блюдо и получайте удовольствие от еды на тарелке.

Меню­ до 20 у е

Как уже говорилось, на первом этапе необходимо удерживаться в границах 20 баллов. Затем плавно переходить к 40 условным единицам. Примерное меню кремлевской диеты на 20 баллов выглядит следующим образом:

2 жареных яйца ветчиной

Овощи с грибами 150г

грецкие орех, 50г

курица на пару, 200г

бифштекс

Кофе, чай

Вторник, 20у.е.

творог, 150г

салат овощной с маслом, 100г

капуста цветная отварная, 50г

чай без сахара

щи с мясом и сметаной, 550г

куриная грудка жареная

шашлык, 100г

среда, 20 у.е.

3 сосиски отварные

салат из капусты с маслом, 100г

10 оливок черных

баклажаны жареные, 100г

отбивная из нежирной свинины, 100г

рыба отварная, 200г

чай без сахара

салат из цветной капусты, 100г

салат овощной с шампиньонами, 150г

салат листовой, 200г

4 сосиски отв.

люля-кебаб из баранины, 100г

рыба жареная, 200 г

чай без сахара

чай без сахара

Пятница, 18у.е.

омлет из 4-х яиц с тертым сыром

салат из тертой моркови, 100г

арахис 30г

вино сухое красное, 200 г

чай без сахара

рыба отварная, 200г

Суббота, 20у.е.

салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100г

семечки тыквенные, 50г

салат листовой, 100г

глазунья из 2 яиц с ветчиной

курица жареная, 250г

рыба отварная, 200г

чай зеленый без сахара

Вскр, 20у.е.

4 сосиски отварные

салат с огурцами, 100г

Кремлевская диета: таблица полная продуктов, с низким содержанием углеводов, перевернула взгляд на диеты в сознании женщин постсоветского пространства. По сути, это питание можно отнести к безуглеводным диетам, обеспечивающим снижение веса на 10-15 кг в месяц.

Что такое кремлевская диета?

Таблица кремлевской диеты состоит из данных о продуктах: количество углеводов, а не калорий. Эта диета предназначена не только для похудения, но и для ускорения метаболизма. К ее плюсам стоит отнести самостоятельное составление меню, исходя из количества разрешенных в сутки баллов для углеводов.

Также в процессе похудения на кремлевке отсутствует чувство голода, главное – это подсчет баллов для каждого блюда. Таблицы блюд и продуктов приведены ниже.

Важно! Кремлевская диета близка с диетой Аткинса, принцип которой заключается в снижении потребления любых углеводов. Итог: переработка жировых запасов из-за исключения калорийных продуктов.

Кремлевская диета - полная таблица готовых блюд

Таблица содержания в продуктах углеводов для кремлевской диеты

Как и диета Аткинса кремлевка состоит из 4 этапов, направленных на шоковое понижение количества углеводов, с его постепенным увеличением. Общие правила диеты заключаются в следующем:

  • Четырехразовое питание без перекусов.
  • Суточная норма углеводов после окончания диеты не превышает 60-70 баллов, в зависимости от интенсивности похудения и изначального веса.
  • В сутки нужно выпивать 2 литра чистой воды.
  • Увеличение углеводов в баллах проходит поэтапно, начинаете с 20, завершаете 40-60 баллами.
  • В меню отсутствует понятие легких и тяжелых углеводов. Каши, сладости, фрукты, группа овощей практически исключаются из рациона. В меню преобладает белковая пища и малое количество жиров.

Совет! В период беременности, грудного вскармливания, при язвенной болезни и гастрите от диеты лучше отказаться. Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом похудения.

Этап первый: 2 недели активного сброса веса

Первый этап кремлевской диеты таблицы баллов очень строгий: 20 углеводов в сутки, и не более того. Этап сложный для организма, который перестраивается в безуглеводный режим. В это время полностью исключены мучные продукты, сахар и сладости, а рацион обогащается белком.

Совет! Во многих источниках этой диеты указано, что продукты с высоким содержанием белка можно употреблять без ограничений, но это не так. Стоит есть около 40 г растительного и такое же количество животного белка в сутки, чтобы не получить заболевание почек.

За 2 недели первого этапа реально можно сбросить до 10 кг веса, строго придерживаясь рекомендаций. Этот этап можно продлить еще на 5 дней в случае, когда вес уходит медленно.

Примерное меню для первого этапа

Питание состоит из 4 приемов пищи, в сумме нужно съесть 20 баллов углеводов:

  • Отварные яйца и кофе.
  • Мясная солянка без картошки, зеленый салат с растительным маслом, минеральная вода.
  • Жаренный арахис 50 г.
  • Куриное филе, приготовленное на пару, салат из овощей, чай.

Итого по подробной таблице кремлевской диеты получается 19,5 баллов.

Этап второй: полтора месяца похудения

Второй этап похудения длится 1,5 месяца, и во время него необходимо добавить еще 5 очков к основному меню. В первую неделю можно съесть 25 баллов углеводов, во вторую – 30 баллов и т.д. Так количество углеводов доводится до 40.

.

Совет! Если в первом этапе вес теряется активно, а во втором медленнее, то стоит пересмотреть список употребляемых продуктов. Возможно, определенные продукты способствуют набору веса именно в вашем организме.

Во время этого этапа уходит до 5-7 кг веса.

Примерное меню для второго этапа кремлевки

  1. Черный чай, 300 г творога с низкой жирностью.
  2. Суп с грибами и сыром, травяной чай.
  3. 40 г грецких орехов.
  4. Запеченная рыба с цветной отварной капустой.

Итого по полной таблице кремлевской диеты получается 25 балов.

Этап третий: закрепление результата в желаемом весе

В период этого этапа происходит закрепление полученных результатов, путем подготовки организма к приему стандартной пищи. Каждую неделю количество углеводов повышается на 10 баллов. Например, в первую неделю 3 этапа потребляется 45 баллов, во вторую неделю уже 50, и здесь стоит остановиться.

Совет! Если в третьем этапе вес не уходит, а вновь набирается, то стоит вернуться на второй этап к суточному потреблению углеводов в 30 баллов.

Примерное меню для 3 этапа

  1. 2 сардельки с сыром, яблоко, чай.
  2. Куриный бульон, грибы, тушеные в сметане, чай.
  3. Стакан молока и вареное яйцо.
  4. 300 г нежирного творога.

Итого по полной таблице кремлевской диеты получается 50 углеводов.

Этап четвертый: удержание полученного веса

Во время 4 этапа происходит удержание веса, допустим набор веса в рамках 3-4 кг. На этом этапе человек автоматически контролирует количество потребленных углеводов, снижая их при сильном наборе веса.

Важно! Длительность диеты составляет 3-4 месяца, за время которых уходит около 20-25 кг. Учитывая то, что человек употребляет преимущественно белковую пищу, стоит сочетать похудение со спортом. Спорт и кремлевская диета являются гарантией того, что остатки жира перебьются в мышечную массу.

Примерное меню для 4 этапа

  1. Тушенная в сметане печень, овощной салат, кофе.
  2. Кабачковая икра, отварная рыба, чай.
  3. Стакан кефира.
  4. Консервированная фасоль, отварная курица без кожи, творожная масса.

Итого по полной таблице кремлевской диеты меню на неделю получается 60 балов.

Фото результаты и отзывы кремлевской диеты

Диета, не приносящая результатов, не может стать популярной, а все системы похудения, ориентированные на исключение углеводов приносят хороший отвес. Так, за время кремлевки можно реально потерять до 30 кг избыточного веса, потратив ориентировочно 3-4 месяца. Но есть у диеты и минусы, о которых часто пишут в отзывах:

  • Недостаточное потребление углеводов приводит к слабости и замедлению мозговой деятельности.
  • Чрезмерное потребление белка вызывает проблемы с печенью.
  • При переходе на привычный рацион наблюдается резкое повышение веса, которое можно уменьшить снижением количества углеводов о 20-30 баллов.

Совет! Результаты кремлевской диеты можно сохранить в том случае, когда потребление углеводов контролируется ежедневно по завершению похудения.

Из плюсов диеты похудевшие отмечают такие:

  • Неизменное качество питания. Отсутствует чувство голода по той причине, что аппетит в любое время можно перебить кусочком мяса, рыбы, стаканом молока.
  • Вес уходит быстро.
  • Разнообразное питание и возможность составлять его под свои предпочтения - главный плюс, который отмечают в отзывах похудевшие. Поэтому полную версию таблицы для печати кремлевской диеты, в которой указанно количество углеводов и их содержание в готовых блюдах, стоит повесить на видное место, чтобы ежедневно радовать себя вкусным и разнообразным меню.
  • Рацион содержит белок, поэтому в процессе похудения не обвисает кожа, не разрушается мышечный корсет.

Подводя итог, стоит сказать о том, что кремлевская диета – это не похудение, а полный пересмотр всей системы питания. Нужно подготовиться к тому, что после окончания диеты придется продолжать отказываться от углеводов, и легких, и тяжелых. Но результат не заставит себя ждать, после сброса 25-30 кг фигура приобретет идеальный силуэт.

В погоне за стройной фигурой женщины вынуждены отказываться от многих любимых продуктов, так как большинство диет основано на ограничении некоторых видов пищи. Но есть и более лояльные способы похудения - полная таблица кремлевской диеты предусматривает совершенно другой подход к коррекции веса.

Оказывается, чтобы лишние килограммы ушли, не обязательно мучить себя голоданием. Достаточно правильно урегулировать свой ежедневный рацион.

Метод питания, известный под названием «кремлевской диеты», базируется на снижении количества употребляемых углеводов и пришел к нам из Америки. Прототипом диеты стала белковая программа питания, разработанная в 1972 году американским кардиологом Робертом Аткинсоном.

Диета с историей

Точно неизвестно кто именно изобрел новый способ питания и почему его назвали «кремлевским». Существует несколько версий происхождения названия.

Одна из них гласит, что специальное питание было разработано для поддержания здоровья руководства СССР. Согласно второй версии, продукты, составляющие основу «кремлевки», в советское время были недоступны обычным гражданам, но входили в ежедневный рацион партийных деятелей.

Суть методики

Основная идея кремлевской системы питания заключается в том, что регулировать уровень углеводов в рационе можно, ориентируясь на степень содержания органического вещества в разных видах продуктов.

В соответствии с диетой, каждый продукт наделяется определенным индексом - баллом, определяющим его ценность.

Чем выше общий балл употребляемых продуктов, тем больше вероятность увеличения веса:

  • 40 баллов - активный сброс веса;
  • 60 баллов - стабильный уровень веса;
  • выше 60 баллов - рост веса.

Каждый человек может самостоятельно составлять дневное меню, регулируя сумму баллов, с помощью простого подсчета их количества в употребляемых продуктах.

Составляя меню питания на день, необходимо помнить, что трехразовое питание - это минимальное количество приемов пищи в день.

Основные принципы

Возможность сохранить стройность, не ограничивая свои вкусовые пристрастия - заветная мечта большинства людей, склонных к полноте. Поэтому кремлевская диета, позволяющая сохранять в рационе практически все виды продуктов, получила широкое распространение на территории бывшего Союза.

Последователи «кремлевки» должны контролировать рацион, согласно следующим принципам:

  • в ежедневном меню могут присутствовать белки - в большом количестве, тогда как уровень потребляемых углеводов следует снизить;
  • чем меньше углеводов, тем меньше жировой ткани. Для организма человека углеводы - это основной источник энергии. Если поступление углеводов снизить, организм станет расходовать запасы жира;
  • употребление алкоголя допускается. В отличие от других видов диетического питания, алкоголь не расценивается в качестве угрозы для стройности фигуры. Главное не забыть, что избыток спиртного способствует усилению аппетита и ведет к перееданию;
  • нужно придерживаться определенного объема порций еды. По мнению диетологов, оптимальная порция белковой пищи должна помещаться в ладони;
  • физические нагрузки приветствуются. Чтобы поддерживать эффективность диетического питания, необходимо обеспечить ежедневную физическую нагрузку. Идти в спортзал не обязательно. Достаточно много ходить пешком, делать гимнастику, плавать в бассейне, или устроить катание на велосипеде, роликовых коньках.

Результаты питания по кремлевской системе становятся заметны в течение первой недели. Лучшее достижение - минус четыре килограмма в первые семь дней. С течением времени, интенсивность сброса веса уменьшается.

Основные этапы диеты

Переход на кремлевскую систему питания предполагает постепенное снижение веса, поэтому осуществляется последовательно, в четыре этапа. Каждый из этапов диеты отличается по длительности и специфике рациона.

Этап первый.

Длится две недели. В этот период важно научиться контролировать количество поступаемых в пищу углеводов.

Чтобы запустить процесс сжигания жировых отложений, рекомендуется ограничить потребление углеводов до 20 баллов в сутки, временно не есть продукты, содержащие крахмал, мучные изделия, алкоголь и напитки с кофеином. Сахар лучше исключить из рациона навсегда.

Основа меню - растительные и животные жиры и белки, включая морепродукты, зеленые овощи. В этот период уместны такие блюда, как суп из брокколи, салат из рыбы и сыра, буженина, закуска из цуккини и моцареллы, запеченный лосось.

Первая неделя низкоуглеводного питания - огромный стресс для организма. Чтобы избежать возможного дискомфорта, рекомендуется больше отдыхать и гулять на свежем воздухе.

Этап второй.

Длится 1,5 месяца. Иногда дольше, в зависимости от интенсивности сбрасывания веса.

В этот период количество углеводных баллов постепенно увеличивается. Главная цель - определить то количество углеводов, которое обеспечит потребности организма, но не сможет препятствовать снижению веса.

В рацион вводят орехи, малину и клубнику, цветную капусту и спаржу, помидоры и лук, семечки и дыню - пять дополнительных баллов в неделю.

Третий этап.

Длится до трех месяцев. Характеризуется постепенным вводом в рацион продуктов с большим содержанием углеводов - круп, бобов, фруктов (10 дополнительных баллов).

Каждый новый компонент вводят в меню регулярно, но с учетом реакции организма. Основной ориентир - показатель веса. Если вес остается на прежнем уровне или наоборот, увеличивается, значит, нужно отказаться от продуктов, ухудшающих общую динамику.

Этап четвертый.

Может длиться всю жизнь - все зависит от достигнутого результата и желания сохранить его на прежнем уровне. Основу рациона составляют продукты, несущие максимальную пользу организму.

Если вес тела в этот период увеличился более чем на три килограмма, следует вернуться к рациону предыдущего этапа диеты.

Полная таблица кремлевской диеты с балами

Для выбора продуктов при составлении низкоуглеводного меню используют специальную таблицу. Индекс каждой позиции соответствует 100 г продукта.

Мясо Овощи Крупы Морепродукты Молочные изделия
Мясо все виды 0 Картофель отварной 16 Геркулес 62 Рыба 0 Все виды сыров 0
Птица 0 Цветная капуста 4 Рис шлифованный 74 Кальмары 2 Брынза 0,5
Мозги 1 Соленый огурец 2 Гречка 57 Креветки 0,5 Молоко пастер. 2,5% жирности 4,8
Язык 1 Морковь 7 Пшено 67 Крабовые палочки 15 Нежирный кефир 4
Печень 5 Салат 2 Перловка 67 Морская капуста 1 Топленое масло 0
Яйца 0,5 Капуста белокочанная 5 Ячневая 65 Красная и черная икра 0 Маргарин 1
Пельмени 13 Лук репчатый 9 Фасоль 47 Печень трески 1,2 Творог нежирный 3,3

Выбирая продукты, следует ориентироваться на общую сумму - итоговый показатель не должен превышать 40-60 баллов, в зависимости от этапа похудения.

Меню на неделю

Примерный недельный рацион на первом этапе питания по кремлевской системе предусматривает вариации из следующих продуктов:

  • завтрак - сыр, творог, глазунья, вареные яйца, фаршированные грибами, сосиски, кабачковая икра, несладкие напитки;
  • обед - овощные салаты, отварное филе нежирной рыбы, шашлык, бифштекс или отбивные из нежирной свинины, курица-гриль, люля-кебаб, грибы, несладкие напитки;
  • полдник - орехи, яблоки, оливки;
  • ужин - красное вино сухое, листья салата, отварная или жареная рыба, или мясо, несладкий йогурт и напитки.

Меню на 10 дней

Чтобы определиться с рационом, необходимо ориентироваться не только на углеводную ценность основных продуктов, но и на питательные качества дополнительных компонентов - выбор панировки, жира для обжарки и т.д.

Оптимальный пример меню на 10 дней - комбинация таких блюд:

  • 22 балла. На завтрак - яичница с добавлением ветчины, твердый сыр, напитки. Обед - салат из резаных помидор с болгарским перцем и зеленым луком, суп из сельдерея, отварная индюшка. Ужин - бифштекс с помидором;
  • 21 балл. Творог с низким содержанием жира, яйца всмятку и чай с имбирем на завтрак. Мясо кальмара отварное, щи и салат из огурцов с добавлением сметаны на обед. Паровое филе хека, болгарский перец, кефир на ужин;
  • 34 балла. Яичница из двух яиц, грибы, напиток без сахара - завтрак. Салат из капусты и свеклы, уха, запеченная курица - обед. Филе нежирной морской рыбы, огурец, кефир - ужин;
  • 36 баллов. Омлет с сыром и кофе на завтрак. Капустный салат и печень курицы на обед. Фрикасе из индюшки с томатами и листьями салата, кефир на ужин.

Вариантов меню - огромное множество. Поэтому выбрать рацион по своему вкусу не представит труда.

Рецепты блюд для кремлевской диеты

Чтобы жизнь на диете не показалась скучной, можно разнообразить меню вкусной классикой.

Соус Цезарь (7,1 баллов)- вкусное дополнение к традиционным блюдам, которые можно использовать для рациона «кремлевки». Немного пармезана трут на терке и смешивают с майонезом, измельченным чесноком, лимонным соком и черным перцем.

Салат Эдельвейс (4,4 балла) - просто и вкусно. Отварную куриную грудку, помидор, вареное яйцо и адыгейский сыр нарезают кусочками и заправляют сметаной 15% жирности.

Преимущества и недостатки

Эффективность кремлевской диеты - факт не только доказанный, но и неоднократно подтвержденный.

Основными преимуществами системного питания считаются:

  • большое разнообразие продуктов в рационе;
  • исключается возможность голодания, допускается питание по потребности;
  • основу рациона составляют обычные блюда из доступных продуктов. Диета не требует дополнительных расходов;
  • отсутствует необходимость в подсчете калорий;
  • возможность придерживаться обычного распорядка дня, без привязки к почасовому режиму питания;
  • восстанавливается здоровый метаболизм;
  • белковая пища требует больше времени для переваривания, чем углеводная, поэтому чувство сонливости не возникает.

По мнению диетологов, «кремлевка» действительно помогает похудеть, причем без ограничения в рационе количества мясных продуктов. Тем не менее, снижение уровня углеводов в меню, может негативно сказаться на качестве физиологических процессов в организме.

Минусы методики

Коррекция питания - это, по сути, грубое вмешательство в естественную работу внутренних органов. А развитие дисфункций - ответ организма на принудительное похудение.


2024 © kubanteplo.ru.