Пастушья сумка обыкновенная
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые растения
Класс:	Двудольные
Порядок:	Капустоцветные
Семейство:	Капустные
Род:	Пастушья сумка
Вид:	Пастушья сумка обыкновенная
Международное научное название
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
Вид в таксономических базах
CoL

Пастушья сумка обыкновенная (лат. Capsella bursa-pastoris ) - травянистое растение семейства капустных (Brassicaceae ).

Описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги «Deutschlands Flora in Abbildungen» , 1796

Соцветия

Мелкое одно- или двулетнее растение, высотой 20-60 см, с тонким стержневым веретеновидным корнем. Стебель одиночный, прямостоячий, простой или ветвистый, голый или слабо опушённый ветвистыми и простыми волосками. Прикорневые листья тёмно-зелёные, собраны в розетку, вначале цельные, а затем перистораздельные или перисторассечённые с треугольными зубчатыми долями, на черешках; стеблевые - ланцетные, мелкие, сидячие, цельные, стеблеобъемлющие, при основании стреловидные.

Цветки мелкие, собраны в вертикальную прямую верхушечную кисть, которая в течение вегетации растений удлиняется; лепестки белые, длиной 2-3 мм, в 1,5 раза превышают чашечку.

Плоды - стручочки, обратнотреугольно-сердцевидные, сжатые с боков перпендикулярно перегородке, с сильно выпуклыми ладьевидными створками. Семена многочисленные, мелкие, эллипсовидные, желтовато-бурые.

Химический состав

Трава растения содержит бурсовую, фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты, рамногликозид, гисопин, фитонциды, холин, ацетилхолин, тирамин, инозит, аскорбиновую кислоту (во время цветения до 1050 мг%), витамины A, B 2 , K и дубильные вещества. Из семян выделено жирное масло (до 28 %) и небольшое количество аллилового горчичного масла.

Распространение

Космополит умеренной зоны обоих полушарий. Распространена на всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера и пустынных районов Центральной Азии.

Обычна во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе распространена повсеместно.

Особенности биологии и экологии

Растёт на пустырях, пастбищах, как сорняк в огородах и посевах. Особенно обильна на залежах, в огородах, молодых садах и лесопосадках. В течение лета вырастает 2-4 поколения пастушьей сумки, а кроме того, имеются ещё и озимые формы. Озимые формы пастушьей сумки растут в большом количестве в посевах озимой ржи, клевера и клевера с тимофеевкой. Яровая форма обычна в посевах горохо-вико-овсяных смесей, на полях картофеля.

Цветёт со второй половины апреля до осени. Плоды созревают с мая по сентябрь. Размножается семенами. Одно растение даёт в год от 2000 до 65 000 семян, которые сохраняют полевую всхожесть до 6 лет. Обсеменившиеся растения в теплую влажную осень часто возобновляют вегетацию и вновь цветут.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Лекарственное растение, издавна применяемое в медицине. В традиционной медицине Греции и Рима известна с древних времён. Врачи Древней Греции использовали её как горчичное растение. Античные врачи больше интересовались семенами. В средние века применяли как кровоостанавливающее средство при внутренних кровотечениях и болезнях почек.

В качестве лекарственного сырья используется надземная часть (трава). Сбор проводят во время цветения пастушьей сумки, в сухую погоду.

Настой и жидкий экстракт из надземной части растения в научной медицине применяют в гинекологической практике при атонии матки и как гемостатическое. В китайской медицине - при дизентерии и заболеваниях глаз; в тибетской - как противорвотное; в монгольской медицине - в гинекологической практике; как гемостатическое, седативное (при нервно-психических заболеваниях) и ранозаживляющее. В русской народной медицине отвар применяют при дизентерии, гастрите, кровотечениях, туберкулёзе лёгких, малярии, заболеваниях сердца, печени, гинекологических и венерических болезнях, при остеоалгиях, рвоте, простудных заболеваниях, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; настой - при гипертонической болезни, колитах, кровотечениях (маточных, лёгочных, почечных); промывают кровоточащие раны, язвы. Экстракты понижают артериальное давление, усиливает моторику кишечника и матки, ускоряют свертывание крови. Сок - при злокачественных язвах и раке желудка, опухолях, раке и фиброме матки, при поносах, особенно кровавых, желчно- и мочекаменной болезнях, подагре, ревматизме, заболеваниях мочеточников, малярии, болезнях сердца, печени, болях в костях, рвоте, нарушении обмена веществ, для лечения гнойных ран; для задержки овуляции, а также как контрацептивное средство. Используется в гомеопатии.

Листья используются как вяжущее и противоцинготное, при заболеваниях мочеточников и малярии.

Семена в индийской медицине используются как вяжущее, стимулирующее, противоцинготное и диуретическое при асците.

Отвар корней пастушьей сумки применяют в качестве кровоостанавливающего средства.

В других областях

Свежие листья нежные, мягкие, приятные на вкус. Из них готовят витаминные салаты, супы, борщи, приправы к мясным блюдам, используют в качестве начинки для пирожков. Жмых из семян после отжимки масел используют в пищу как суррогат горчицы и в производстве горчичников. Как заменитель горчицы и перца можно употреблять размолотые семена. Уже много веков пастушья сумка культивируется в Китае на бедных бросовых землях как неприхотливое овощное растение, где есть даже разные её сорта. В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре и пасты. Высушенные и растертые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам. На Кавказе сразу же после таяния снега собирают нежные листики, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов. Во Франции нежная зелень этого растения - обязательный компонент острых салатов. Растение можно заготовлять впрок: надземную часть сушат, солят, квасят, готовят сухой порошок. Не рекомендуется использовать больные или повреждённые листья пастушьей сумки, так как поражающие их грибы зачастую ядовиты.

Растение медоносное и кормовое, его охотно поедают домашние животные, в частности, кролики.

Надземная часть растения применяется в ветеринарии при диарее и внутренних кровотечениях.

Жирное масло семян пригодно для технических целей.

Литература

• Грисюк Н. М. и др. Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины / Н. М. Грисюк, И. Л. Гринчак, Е. Я. Елин. - К.: Урожаи, 1989. - ISBN 5-337-00334-8. - С. 102-103
• Дудченко Л. Г. и др. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Л. Г. Дудченко, А. С. Козьяков, В. В. Кривенко. - К.: Наукова думка, 1989. - С. 174-176
• Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). - Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - С. 35
• Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Сост. И. Путырский, В. Прохоров. - Мн.: Книжный дом; М.: Махаон, 2000. - С. 224-226
• Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. - М.: ЗАО «Фитон+», 2010. - С. 275-276

Флора и фауна Ртищевского района
Флора Ртищевского района
Грибы Ртищевского района
Фауна Ртищевского района	Беспозвоночные Позвоночные Палеофауна
Красная книга Саратовской области

Ртищево и Ртищевский район в темах
Символы и награды
Люди города и района
Административно- территориальное деление
История Ртищевского края
Экономика
Образование и наука

Или Сумочник (Capsella) – род травянистых растений из семейства Капустные (Brassicaceae).

Русское название растение получило за форму плодов, похожих на сумку пастуха. Эта сумка или торба представляла собой мешок, который крестьяне завязывали и как рюкзак одевали на спину. Он имел треугольную форму, как и плоды растений.

Латинское научное название тоже дано по форме плода: лат. Capsella – ящичек, ларчик.

Одна из самых распространенных разновидностей пастушьей сумки – пастушья сумка обыкновенная . Неясно, где родина этого растения. Оно распространено повсеместно в умеренных и тропических областях земного шара, это растение-космополит.

В России встречается везде, кроме арктических районов.

Народные названия: воробьиное око, бабка, лебедец, сумочник и сумочник обыкновенный, гречка полевая, грыцыки, мочальная трава и сердечная трава, сумочник пастуший, сердечки, сердечники, ложечки, кошелишка, крестьянская горчица, вех, валек, воробьева кашка, воробьиная кашица, денежник, дикарка, дикий лен, забируха кошелек, зозульник, клепики, клоповник, мешочки, могильная трава, мошонка, мошоночник, пастушья трава, помолочник, стрелки, сухотник, червишник еловый, черевец, чижов глаз, ярутка.

Растёт на полях и огородах, на насыпях, вдоль дорог и канав. Растение медоносное. Сорняк .

Пастушья сумка – описание

Как и все сорняки, пастушья сумка очень плодовита и активно размножается. Начинается этот процесс ранней весной. В это время по краям полей, по обочинам дорог на припеке можно увидеть в полном цвету маленькие растения пастушьей сумки, едва достигающие в высоту одного - двух сантиметров. Че6рез две - три недели стебелек, немного вытянувшись, покрывается по бокам небольшими плодиками сердцевидной формы.

Мелкие семена уже в мае созревают, сами сеются и тут же прорастают. Появляется второе поколение. Растения второго поколения выглядят по-другому. У них листья размером с блюдце, а из центра отрастает ветвящийся стебелек высотой 10-12 сантиметров, сплошь усеянный белыми цветочками. И стебель, и листья, и даже цветы намного крупнее первых весенних. Через две - три недели вновь созревают плодики, спустя время высеются семена, и появится уже третье поколение пастушьей сумки – самые крупные растения. Разветвленный стебель уже достигает высоты 20-30 сантиметров. И цветов больше, и листьев. Минуют еще две - три недели, и снова наступит срок рассеивания семян, но он придется уже на осень. В сентябре можно увидеть последние в этом году всходы пастушьей сумки – четвертое поколение. Они отличаются от всходов предыдущих трех поколений. Розетка листьев разрослась и как бы расплющилась на почве, стебля либо вовсе нет, либо он совсем небольшой. В таком виде сумочник остается под снегом. Листья сохраняются зелеными под снежным покровом. Весной, сразу после таяния снега, пастушья сумка быстро пускается в рост.

Часть семян остается осенью на замерзающей почве. Они весной дадут всходы первого поколения.

Одно растение может дать несколько десятков тысяч семян.

Листья обладают фитонцидной активностью.

Полезные свойства пастушьей сумки

Применение в кулинарии

Листья молодого растения богаты витаминами, их употребляют для приготовления борщей,супов, салатов и в качестве начинки для пирожков.

В Китае пастушью сумку даже разводят как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, выведены различные сорта.

В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам.

Во Франции нежная зелень пастушьей сумки – обязательный компонент острых салатов.

На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики, из которых готовят салаты и винегреты.

Используется пастушья сумка в армянской кухне, особенно в кухне армян Нагорного Карабаха. Её употребляют в сыром виде, как салат или в смеси с другими весенними травами, а также для блюда карабахских армян – женгялов хац – в качестве начинки.

Размолотые семена можно применять вместо горчицы.

Лечебные свойства пастушьей сумки

Как лекарственное растение пастушья сумка была известна ещё врачам Древней Греции и Рима , которые употребляли её семена. Во всей Европе в Средние века растение применяли как кровоостанавливающее средство.

Лекарственным сырьём является трава пастушьей сумки. Сбор травы проводят в июне – июле во время цветения, в сухую погоду. Недопустим сбор растений со зрелыми плодами. Собранную траву сушат в сушилках при температуре не выше 45 °C или на чердаках, под навесами, в тени на открытом воздухе, разложив тонким слоем.

Особенно эффективно применение его в виде настоя при маточных и других кровотечениях.

Препараты пастушьей сумки обладают кровоостанавливающим и вяжущим действием, повышают тонус матки и гладких мышц кишечника.

Можно констатировать на современном уровне знаний, что пастушья сумка обладает кровоостанавливающим действием, хотя и слабым и к тому же ненадежным, так как часто трава содержит разные количества действующего вещества. Обычно врачи избегают ее применения.

Тем не менее в медицине трава пастушьей сумки используется против недугов, связанных с менструацией, в различных чайных смесях и в форме некоторых других галеновых препаратов.

Имеются экспериментальные данные о мочегонном и гипотензивном действии препаратов из пастушьей сумки, о возможном применении её для лечения туберкулёза лёгких.

Содержится пастушья сумка и в так называемых кровоочистительных чаях.

В последнее время появились сведения о влиянии травы пастушьей сумки на работу сердечно-сосудистой системы. Действие ее сходно с действием омелы – регулирующее и выравнивающее для ослабленного сердца, особенно у пожилых людей. Для этой цели пастушью сумку используют в виде чая. Для его приготовления 2 чайные ложки травы заливают стаканом кипящей воды, выдерживают 10 минут, затем процеживают. Пить регулярно 2 стакана в день.

Применение пастушьей сумки в народной медицине

Народная медицина применяет это средство (в виде чая) при неполадках с менструациями и достигает успеха.

Пастушья сумка используется как кровоочистительное средство для весеннего курса лечения.

Эту траву иногда употребляют при болезнях печени и желчного пузыря и как противопоносное средство.

Вяжущие свойства растения используют при лечении острых и хронических воспалительных заболеваний кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Есть указания на эффективность настоя пастушьей сумки при брюшном тифе.

В народной медицине растение используют при ранах, порезах, гнойных язвах (свежий неразведенный сок) и для снижения артериального давления (чай).

Пастушья сумка – противопоказания

Противопоказана при тромбофлебите, беременности. Побочные действия неизвестны.

Зачастую мы даже не подозреваем о тех полезных свойствах и витаминно-минеральных богатствах травы, растущей прямо возле дома, на загородном участке или огороде, называя её сорняком.

При этом наверняка каждый видел пастушью сумку - траву, обладающую уникальными целебными свойствами и способную оказывать эффективную помощь при лечении и профилактике гинекологических и других заболеваний.

Рассмотрим её особенности в статье.

Ботаническое описание: как выглядит

Пастушья сумка обыкновенная, или Сумочник пастуший, что на латыни именуется Capsella bursa pastoris - вот правильное название этого травянистого растения, широко распространённого в умеренных и тропических широтах. Оно неприхотливо, и его часто можно увидеть растущим вдоль дороги, на огородах и полях.

Растение имеет одинокий прямой ветвистый стебель, который может достигать 60 см в высоту, у него тонкий веретеновидный корень. Оно однолетнее и в ботанике принадлежит семейству крестоцветных. Его плоды внешне схожи с сумкой пастуха, благодаря чему трава и получила такое название.

Соцветия расположены на макушке стебля и становятся больше в период плодоношения. Плоды похожи на сердечки - это неизменный указатель того, какое растение перед вами.

Мелкие беленькие цветочки имеют по четыре лепестка каждый. Семена травы имеют овальную форму. Растение очень плодовито, поскольку одна особь может произвести от 40 до 70 тысяч семян, которые могут произрастать в любое время года, так как есть озимая и яровая формы.

Химический состав

Богатство состава травы является залогом ее успешного применения в народной медицине, ведь пастушья сумка содержит:

• бурсовую, винную, лимонную, яблочную, аскорбиновую кислоты;
• холин;
• витамин К;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• каротиноиды;
• углеводы;
• тиамин;
• сапонины.

Лечебные свойства

Пастушья сумка является эффективным средством для решения многих медицинских проблем: лечения заболеваний, устранения симптомов. Полезные свойства этого растения хорошо изучены как традиционной, так и народной медициной, и успешно используются на практике. Прежде всего, это:

1. Кровоостанавливающее свойство. Чаще всего данный эффект травы применяется в гинекологии, при маточных кровотечениях и атонии матки, однако его также используют и для устранения кровотечений в почках, легких и кишечнике. Пастушья сумка является одним из главных компонентов в аптечных травяных кровоостанавливающих сборах.
2. Противовоспалительное. Делая наружные примочки с использованием пастушьей сумки, вы сможете добиться устранения воспалительного процесса, снятия отечности, остановить кровоточивость поверхностных ран на коже и слизистых поверхностях.
3. Мочегонное - при лечении мочевыводящей системы и почек трава снимает воспаление, к примеру, при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни.
4. Очищает кровь , выводя токсины и скопления вредных веществ из крови. Действие препаратов, созданных на основе лечебного растения, направлено на улучшение состояния организма людей, принимающих препараты для борьбы с онкологическими заболеваниями.
5. Вяжущее. Свойства травы применяются для лечения болезненных состояний желудка и кишечника. Она оказывает благоприятное воздействие на перистальтику, может ускорять процесс заживления язвенных очагов, эрозий и воспалений слизистой оболочки.
6. Расширяет сосуды , что благотворно влияет на состояние и работу сердечно-сосудистой системы. Выпивая по чашке чая с сумочником пастушьим ежедневно, вы позаботитесь об укреплении сердечной мышцы и хорошей проходимости сосудов. Соответственно, артериальное давление также будет приближаться к нормальным возрастным показателям.
7. Пастушья сумка обладает успокоительным эффектом , помогает нормализовать сон и минимизировать воздействие на организм стрессов и депрессивных состояний.

Применение пастушьей сумки

Применять пастушью сумку можно по-разному, используя те или иные части травянистого растения. Наиболее широко и максимально эффективно употребляют ее в медицине, однако изобретательные кулинары смогут удивить вас необычными лакомствами из этой неприметной травы.

В медицине

В терапевтической практике растение используется как средство для нормализации артериального давления, способствует устранению воспалительных процессов, оказывает противолихорадочное действие. Принимая отвары и чаи из пастушьей сумки, можно добиться мочегонного эффекта.

Благодаря тому, что в состав лекарственной травы входит большое количество калия, людям в возрасте рекомендуется использовать листочки и цветки растения для улучшения работы сердца.

Для приготовления целебных отваров и чаев берут только высушенную наземную часть травы.

В кулинарии

Кулинарные традиции многих народов еще с древних времен включали использование пастушьей сумки в качестве источника витаминов, особенно в период нехватки зелени весной.

В современном мире эта трава активно применяется в Индии, где может служить самостоятельным гарниром, также из нее готовят пюре и используют как начинку для изделий из теста.

Пастушья сумка может быть и приправой, однако более насыщенный вкус дают семена зрелого растения. В качестве пряности она может добавить горьковатый вкус и аромат, являясь поэтому аналогом перца и горчицы.

В гинекологии

Наиболее популярно и широко распространено использование пастушьей сумки в гинекологии. Она может действенно влиять на нерегулярный менструальный цикл, на менструации с осложнениями, обильными и долгосрочными кровотечениями, а также на кровотечения, возникающие в послеродовом периоде. Кроме этих показаний к применению лекарственной травы, существуют и такие: рвота во время беременности, атония и фиброма матки, онкологические заболевания.

Знаете ли вы? Пастушья сумка может быть отличным кормом для кроликов, выступать в роли заменителя горчицы в горчичниках. Также масло, полученное из этого травянистого растения, может использоваться для технических нужд.

Вред и противопоказания

Химический состав травы не содержит веществ, которые могли бы негативно влиять на организм человека, употребляющего пастушью сумку, однако, учитывая свойства травы, ее не стоит принимать людям, у которых наблюдаются заболевания или проблемы со свертываемостью крови:

• гиперкоагуляция;
• тромбоцитоз;
• геморрой;
• варикоз.

Снадобья из пастушьей сумки: как принимать

Пастушья сумка может выступать как в качестве основного ингредиента, в кухнях некоторых народов, так и в качестве дополнительного компонента. С ее применением готовят супы, она выступает в роли приправы к рыбным и мясным блюдам, но, конечно же, наиболее востребованным способом применения этой лекарственной травы является приготовление напитков, в которых пастушья сумка - основной ингредиент.

Чай

Для профилактики большинства заболеваний, перечисленных выше, к примеру, для улучшения кровообращения и расширения сосудов рекомендуют употреблять чашку чая (максимум две) в день.

Для приготовления необходимо взять 1 ч. л. сухой травы и залить ее стаканом кипятка.

Можно также приготовить более крепкий чайный напиток: 2 ч. л. сухой травки залить 1 ст. кипятком и дать завариться 10 минут, затем процедить. Выпивать следует по чашке 2 раза в день.

Для приготовления настоя лучше воспользоваться термосом. Так, для начала, требуется взять 1 ст. л. травы на стакан кипятка и залить это в термос. В условиях поддержания высокой температуры напитку достаточно будет настояться в течение часа. Затем содержимое лучше пропустить через марлю или сито. Принимать настой необходимо 4 раза в день по 1 ст. л.

Настой из пастушьей сумки очень полезен при кровотечениях, возникающих в желудке, почках, легких, матке, и даже в носу. Данный напиток будет полезен и в послеродовой период, а также при меноррагии. Он действует как ранозаживляющее средство, поэтому его нередко используют при травмах.

Для приготовления спиртовой настойки понадобится 70 % спирт. Потребуется взять 10 г сухой травы на 100 мл спирта: залить траву спиртом и поместить в стеклянную посуду. Дать настояться 10-14 дней. Принимать такую спиртовую настойку следует в следующих дозах: 20-30 капель трижды в день - лучше развести настойку в небольшом количестве воды, достаточно будет 1 ч. л.

Настойка часто используется как средство для понижения артериального давления.

Сок

Сок из пастушьей сумки очень эффективен при лечении и профилактике всех заболеваний, перечисленных выше. В период появления свежей зелени, с весны до осени, наиболее эффективно применять лекарственную траву.

Для приготовления сока используется свежая трава. Полученный продукт необходимо развести в пропорции 1:1 с кипяченой водой. Применять сок можно внутрь по 40 капель 3 раза в день, а можно им обрабатывать поверхностные раны, ссадины, использовать для полоскания ротовой полости.

Знаете ли вы? В Китае растение пастушья сумка выращивается в качестве овоща и активно используется в приготовлении как повседневных, так и праздничных блюд.

Выращивание пастушьей сумки

Пастушья сумка - достаточно распространенное растение в наших широтах, и ее можно увидеть практически в каждом парке, во дворе дома, за пределами города - вдоль дорог, в полях и огородах. Из всего этого можно сделать вывод, что эта трава достаточно неприхотлива и легко размножается, расширяя свой ареал, так что найти ее вам не составит большого труда.

Если же вам необходимо использовать пастушью сумку в значительных количествах - для применения в качестве лечебных средств либо употребления в пищу, тогда мы рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми советами по ее разведению.

Посев и размножение

Для посева пастушьей сумки лучше всего выбрать раннюю весну, поскольку вегетативный период у нее достаточно продолжительный. Возможен также и осенний посев, однако первые всходы появятся только с наступлением весеннего тепла.
Для посадки следует выбрать солнечное место. Семена травы требуется смешать с песком в пропорциональном соотношении 1:5 и засеять ровными рядками на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Посевы слегка присыпают землей, первые всходы могут появиться уже спустя неделю.

Важно! Для посева лучше всего использовать семена, собранные в летний период.

Почва и удобрения

Почва перед посадкой должна быть влажной и питательной: идеально будет выбрать период, когда только сошел снег и в грунте еще достаточно воды. Опытные огородники утверждают, что для посадки пастушьей сумки следует готовить почву таким же образом, как и перед посевом капусты или горчицы листовой.

Подкармливать травянистое растение надо единожды за сезон, используя минеральные удобрения для цветущих растений.

Пастушья сумка — типичное неприхотливое сорное растение, которое хорошо растет на сухих и бедных почвах. Ее можно встретить повсюду: на огородах, пашнях, полях, пастбищах. Она растет даже между камнями мостовой. Пастушью сумку можно также часто увидеть на лугах, обочинах дорог, косогорах и пустырях.

Показания к применению пастушьей сумки обыкновенной

• Нарушения менструального цикла.
• Нарушения деятельности сердца и кровеносных сосудов.
• Гипертония.
• Способствует заживлению ран.

Лечебные свойства пастушьей сумки

Какие части растения используются в медицине?

В качестве лекарственного сырья используется вся надземная часть растения. После сбора растение сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенная трава имеет темно-зеленый цвет и горьковатый вкус. Ее следует хранить в сухом и прохладном месте. Срок годности 3 года. Надземная часть растения съедобна (до начала цветения). Молодые листья используются для приготовления салатов. Измельченные листья добавляют в супы или посыпают бутерброды. Семена применяются в качестве приправы.

Активные вещества в пастушьей сумке

Пастушья сумка содержит ацетилхолин (вещество, понижающее кровяное давление), холин, диосмин (он действует на кровеносные сосуды), тирамин, гистамин, дубильные и минеральные вещества (калий, кальций), органические кислоты (яблочная, лимонная). Кроме того, растение содержит немного эфирного масла, витамины С и К, флавоноиды и сапонины.

Чай из пастушьей сумки

2 чайные ложки пастушьей сумки залить 1/4 л кипятка, настоять в течение 10 минут, процедить. Принимать по 2 стакана в день во время месячных, а также при нарушении работы сердечно-сосудистой системы. Перед употреблением чая необходимо посоветоваться с врачом.

Краткая информация про пастушью сумку обыкновенную

• Другие названия: крестьянская горчица, сердечная трава, ложечки.
• Место произрастания: на огородах, пашнях и полях.
• Описание: растение высотой 40-50 см. Прикорневые листья перистораздельные стеблевые листья продолговато-ланцетные. Плоды — обратнотреугольный стручок. Цветки мелкие, белые, состоящие из 4 лепестков. Цветет с апреля до осени.
• Используемая часть: надземная часть растения.

• Другие названия: крестьянская горчица, сердечная трава, ложечки.
• Место произрастания: на огородах, пашнях и полях.
• Описание: растение высотой 40-50 см. Прикорневые листья перистораздельные стеблевые листья продолговато-ланцетные. Плоды - обратнотреугольный стручок. Цветки мелкие, белые, состоящие из 4 лепестков. Цветет с апреля до осени.
• Используемая часть: надземная часть растения.

Пастушья сумка - типичное неприхотливое сорное растение, которое хорошо растет на сухих и бедных почвах. Ее можно встретить повсюду: на огородах, пашнях, полях, пастбищах. Она растет даже между камнями мостовой. Это растение можно также часто увидеть на лугах, обочинах дорог, косогорах и пустырях.

В качестве лекарственного сырья используется вся надземная часть растения. После сбора траву сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенная трава имеет темно-зеленый цвет и горьковатый вкус. Ее следует хранить в сухом и прохладном месте. Срок годности 3 года. Надземная часть растения съедобна (до начала цветения). Молодые листья используются для приготовления салатов. Измельченные листья добавляют в супы или посыпают бутерброды. Семена применяются в качестве приправы.

Пастушья сумка содержит ацетилхолин (вещество, понижающее кровяное давление), холин, диосмин (он действует на кровеносные сосуды), тирамин, гистамин, дубильные и минеральные вещества (калий, кальций), органические кислоты (яблочная, лимонная). Кроме того, растение содержит немного эфирного масла, витамины С и К, флавоноиды и сапонины.

Лечебный чай

2 чайные ложки пастушьей сумки залить 1/4 литра кипятка, настоять в течение 10 минут, процедить. Принимать по 2 стакана в день во время месячных, а также при нарушении работы сердечно-сосудистой системы. Перед употреблением чая необходимо посоветоваться с врачом.