Имбирь для похудения рецепт самый. Лучшие рецепты применения имбиря для похудения в домашних условиях. С куркумой и корицей

Популярные производители насосов

Причудливый по форме, обладающий незабываемым ароматом имбирь способен заменить целую аптеку: он снимает головную боль, помогает пережить отравление и даже усиливает увядшее влечение к противоположному полу. Неудивительно, что в числе множества талантов экзотического корешка выяснился очередной, внезапно затмивший все остальные. - одно из самых популярных народный средств. Итак, как пить имбирь, чтобы похудеть?

Если вам нравится яркий вкус и аромат корня тропического растения, имбирный напиток для похудения станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню.

Имбирь для похудения - древнее изобретение

Имбирь - травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все .

По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.

Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.

Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.

Как правильно пить имбирь чтобы быстро похудеть? Выбираем правильный продукт

В ходе которой здоровый рацион дополняют имбирным напитком - известное средство для похудения и детокса. предписывают готовить его из сырого свежего корня. В последние годы этот экзотический продукт успел стать привычным обитателем овощных полок практически в любом супермаркете, приобрести его нетрудно. Однако важно соблюдать несколько простых правил выбора.

Наиболее ценным с точки зрения состава и активных веществ является молодой корень имбиря, кроме того, такой имбирь проще чистить, его шкурка не успела задубеть. Визуально молодой имбирь отличается приятным бежево-золотистым цветом, на ощупь он гладкий, без узелков. На сломе волокна корня светлые, от белого до сливочного оттенка.

Старый корень имбиря можно узнать по сухой, морщинистой шкурке, нередко с узелками- «глазками» и прозеленью. Очищенный корень имеет желтый цвет, отличается грубыми жесткими волокнами. Нарезать и натирать на терке старый имбирь ощутимо трудозатратнее.

Свежий имбирь хорошо лежит, сохраняя свои замечательные качества как минимум месяц. Сушеный измельченный имбирь также довольно полезен, а вот в маринованном имбире, хорошо знакомом любителям суши-баров, много аромата, но, увы, минимум пользы.

Имбирь для похудения: четыре главных таланта

Имбирь стимулирует термогенез

Основной выраженный эффект имбиря для похудения обусловлен способностью корня усиливать термогенез - выработку тепла, сопутствующую всем процессам, происходящим в организме. От термогенеза, собственно, и зависит их успех, и именно на него тратится поступающая с пищей и запасенная в «депо» энергия. Термогенез сопровождает переваривание пищи, митоз (клеточное деление), кровообращение. У людей с лишним весом термогенез по определению замедлен, поэтому их метаболизм оставляет желать лучшего, и, пища, грубо говоря, вместо того, чтобы превращаться в тепло, оседает в виде жира.

Имбирь содержит уникальные биоактивные химические соединения шогаол и гингерол, сходные по действию с капсаицином, компонентом жгучего . Эти алкалоиды славятся своей способностью помогать похудению благодаря стимуляции термогенеза, при этом гингерол (происходит от английского имени имбиря, ginger) содержится в сыром свежем корне имбиря, а шогаол (названный так по японскому наименованию имбиря, shoga) образуется при сушке и термической обработке корня.

Имбирь помогает в пищеварении

Римская знать ценила имбирь за его дижестивные свойства и охотно употребляла в качестве средства для улучшения состояния после переедания. С античных времен таланты имбиря не изменились - он облегчает пищеварение и, как свидетельствуют научные данные, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника.

Кроме того, выраженные антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный напиток помогает бороться с приступами тошноты и нередко рекомендуется докторами в качестве средства, облегчающего состояние при синдроме раздраженного кишечника.

Способность корня нейтрализовать накопившиеся в пищеварительной системе газы также увеличивает ценность имбиря для похудения, помогая достичь ощущения «плоского живота».

Имбирь регулирует уровень кортизола и инсулина

Стероидный катаболический гормон кортизол - неотъемлемая часть нормального гормонального фона здорового человека. Кортизол играет важную роль в оптимизации расхода энергии телом: он дирижирует расщеплением белков, жиров и гликогена, способствуя дальнейшему транспорту полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях стресса или голода (сочетание этих двух факторов имеет еще более сокрушительный эффект), кортизол становится злейшим врагом того, кто следит за фигурой. Кортизол неслучайно называют гормоном стресса - его уровень подскакивает вместе с ростом беспокойства, а при повышенном кортизоле расщепление жиров не просто останавливается: расстроенный организм начинает превращать в запасы буквально все, что в него попадает.

Характерно, что кортизол «любит» конечности - при высоком уровне выработки он стимулирует липолиз, но только в руках и ногах. Поэтому для тех, кто страдает от произвола кортизола, характерно полное туловище и лицо при довольно хрупких конечностях (в том числе поэтому имбирь получил известность в качестве славного борца за похудение живота).

Если вы используете имбирь для похудения, способность корешка подавлять усиленную выработку кортизола станет хорошим подспорьем.

Важно, что имбирь также влияет и на гормон-антагонист кортизола - инсулин и помогает выровнять уровень глюкозы в крови. Это предотвращает вспышки голода и накопление «плохого холестерина».

Имбирь служит источником энергии

Ученые доказали - употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, что на деле означает бодрость духа и быстроту мысли. По качеству просветляющего воздействия доктора из медицинского центра Мэриленда сравнили имбирь с кофе. Согласно их рекомендациям, оптимальная дневная доза имбиря - около 4 гр; беременным женщинам следует употреблять не более 1 гр сырого имбиря в сутки.

Кроме того, имбирь славится своим свойством ослаблять мышечную боль (что актуально, если для похудения вы используете не только диету, но и спортивные нагрузки), а еще, благодаря способности усиливать кровообращение и выравнивать уровень глюкозы в крови, успешно борется с синдромом упадка сил (который особенно актуален для офисных сотрудников на сидячей работе). Также имбирь «умеет» снимать заложенность носа и спазмы дыхательных каналов, что также положительно сказывается на поступлении кислорода к клеткам и, соответственно, дополнительно «оживляет» их, придавая вам новые силы.

Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт

Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.

Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу - мята и лемонграсс.

Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.

Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция - 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) - так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.

Как пить имбирь, чтобы похудеть зимой? Согревающий рецепт

Когда на улице холодно и всюду снуют коварные вирусы, имбирный напиток для похудения с медом улучшит иммунитет, обеспечит антибактериальный эффект и смягчит раздраженное холодным воздухом горло. Мед содержит 80% сахаров, основная часть которых представлена глюкозой, поэтому этот натуральный продукт довольно калориен. Однако, разумеется, это не умаляет его достоинств: в составе меда витамин В6, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты. Умеренно добавив мед к имбирю, вы получите ароматный, вкусный и эффективный для похудения коктейль.

Чтобы приготовить зимний имбирный напиток для похудения, натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром горячей воды, добавьте 2 чайные ложки корицы и настаивайте в термосе не менее часа. После чего процедите, добавьте 4 ч л лимонного сока и ¼ ложку красного острого перца. Мед из расчета ½ ложки на 200 мл полезнее размешивать в напитке непосредственно перед употреблением и когда настой остыл до 60 С - врачи считают, что контакт меда с горячей водой меняет его состав в худшую сторону.

В течение дня пейте не более двух литров имбирного напитка для похудения. Желательно не употреблять имбирный чай ежедневно дольше двух недель, хотя его эффект, скорее всего, вам понравится: настой с имбирем не только бодрит, освежает (или, в зависимости от состава и температуры, наоборот, согревает) но и помогает контролировать аппетит. Из-за энергетических свойств имбиря избегайте пить его настой или отвар незадолго до времени сна.

Имбирь для похудения: кому стоит воздержаться

Польза имбиря для здоровья и стройности не подлежит сомнению, а его способность становиться как экзотической приправой к пище, так и с успехом участвовать в рецептуре поддерживающих напитков делают ароматный корень популярным и доступным продуктом. Однако, увы, имбирь не может считаться универсальным средством: его действие и состав предполагают ряд ограничений. Не используйте имбирь для похудения, если вы:

беременны или вскармливаете малыша грудью;
страдаете от желчекаменной болезни;
жалуетесь на нестабильность артериального давления (это типично, например, при гипертонии, вегето-сосудистой дистонии);
имеете в анамнезе воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
нередко сталкиваетесь с проявлениями пищевой аллергии;
не понаслышке знаете, что такое отеки.

Любые, в том числе полностью натуральные средства, которые планируется использовать в качестве активных помощников для похудения, требуют одобрения вашего лечащего врача, и имбирь - не исключение.

Как пить имбирь для похудения: вместе с кофе!

С имбирем за последние несколько месяцев стал, бесспорно, самым популярным из продуктов, о помощи которых в избавлении от лишних кило ходят легенды. Можно долго спорить о том, закономерен или переоценен эффект напитка из молотых бобов сырого необжаренного кофе с добавлением имбиря, а можно воспользоваться средством, действие которого ощутимо буквально с первых секунд применения.

Рецепт антицеллюлитного скраба с зеленым кофе, имбирем и красным перцем

Для приготовления смеси возьмите молотый зеленый кофе (можно спитой), порошок имбиря и порошок красного острого перца в пропорции 100 гр кофе - 30 гр имбиря - 20 гр перца, тщательно перемешайте. Наносите скраб ежевечерне на проблемные зоны и тщательно массируйте. Не применяйте средство, если у вас чувствительная кожа, ранки, аллергия на любой из компонентов. В том случае, если вы хорошо переносите состав скраба, частички зеленого кофе помогут не только механически воздействовать на «апельсиновую корку», но и подтянут кожу, придадут ей более ухоженный внешний вид за счет содержания кофеина и жирорастворимых веществ, а шогаол имбиря и капсаицин красного перца значительно усилят циркуляцию крови и создадут благоприятные условия для разглаживания целлюлитных неровностей.

Имбирь издавна славится своими целебными свойствами, но сам корнеплод на российском рынке появился сравнительно недавно. Одним из преимуществ этой пряности считается активное расщепление жировых тканей человека. Немудрено, что его используют в качестве составляющей для многих видов диет. В нашей статье мы разберем как похудеть с имбирем за неделю и с какими продуктами его сочетать.

Какой имбирь выбрать?

В зависимости от типа обработки полезные свойства имбиря могут меняться. Рассмотрим несколько видов заготовки пряного корнеплода.

Свежий корень имбиря

Для диет и активного жиросжигания идеально подходит свежий имбирь. Данный корнеплод - продукт сезонный, и круглогодичная его продажа производится далеко не в каждом магазине. Можно заготовить пряность впрок самостоятельно или же приобрести доступные имбирные заготовки на прилавках супермаркета. Зрелость свежего имбиря можно визуально определить по цвету корневища. Кожура на спелой пряности имеет песочно-золотистый оттенок, однородную гладкую текстуру. При нажатии на корнеплод не должно образовываться вмятин и царапин.

Сушеный корень имбиря

Сушеный корень имбиря распространяется на рынках, в отделах пряных специй. В таком виде корнеплод используется для заваривания чая и различных настоев. Небольшие кусочки имбиря подвергаются минимальной термической обработке и скорее вялятся, нежели высушиваются. При такой заготовке пряность сохраняет максимум полезных веществ, но имеет ограниченный срок годности. При условии хранения в сухом теплом месте весь витаминный комплекс сохраняется около 3 месяцев. Также вы можете самостоятельно заготовить имбирные запасы. Для этого нужно нарезать имбирь тонкими пластинами и выложить на поднос, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Далее сушите корнеплод в приоткрытой духовке в течение 2 часов при температуре 110 градусов, периодически помешивая.

Молотый имбирь

Молотый имбирь зачастую используют в качестве специи для различных блюд и напитков. Молотый имбирь сохраняет меньше полезных веществ, но имеет более выраженные вкусовые качества. Зачастую его производят путем перемалывания спелого корнеплода и высушивают при определенной температуре. Молотый имбирь особенно удобен для приготовления напитков для похудения, так как легко растворяется и не требует заваривания в кипятке. Минус молотого корнеплода, купленного в магазине, состоит в том, что зачастую недобросовестные производители используют только верхнюю часть имбирного растения. В таком случае аромат пряности будет таким же ярко выраженным, но полезные свойства сократятся в разы.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь - наиболее частый продукт на прилавках магазинов. Полезные свойства зависят от маринада и способа консервации. При покупке такого продукта стоит обратить внимание на дату изготовления. Оптимальный срок для содержания витаминов в имбире - не более 1,5 месяцев. Маринованный корнеплод идеален для употребления в пищу в качестве пряного ингредиента, но для получения жиросжигательного эффекта абсолютно бесполезен.

Чем полезен имбирь?

Имбирь не только придает блюдам необычный ядрено-острый вкус, но имеет массу полезных веществ для организма человека.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Парадонол - вещество способное разжижать кровь и расщеплять жировые бляшки. Данный витамин в избытке содержится в имбире, поэтому регулярное употребление этого корнеплода снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и препятствует образованию тромбоза.

Профилактика сахарного диабета

Свежий имбирь снижает уровень сахара в крови и способствует нормализации естественной выработке инсулина в организме. Людям, страдающим сахарным диабетом, прописывают имбирную настойку для устранения переизбытка глюкозы в мышцах.

Профилактика ОРВИ

Имбирь оказывает антисептическое свойство на организм и способствует уничтожению вирусов простуды и гриппа. В осенне-зимний сезон рекомендуется регулярно употреблять чай с имбирем. Он отлично согревает и повышает сопротивляемость организма к ОРВИ.

Снятие усталости

Имбирное эфирное масло нередко используют в качестве тонизирующего средства, снимающего умственную и физическую усталость. При систематических стрессах и состоянии апатии рекомендуется каждодневное употребление черного чая с имбирем.

Имбирь для снижения веса

Одним из самых значимых свойств имбиря - активное расщепление жировых отложений и выведение излишков воды из организма. Также, регулярное употребление имбиря в пищу улучшает пищеварение и придает тонус организму, что немаловажно при физических тренировках.

имбирь добавляет энергии, помогает худеть, питает витаминами

Как употреблять имбирь для похудения?

Существует масса рецептов блюд и напитков из имбиря, способствующих снижению веса. Рассмотрим несколько способов употребления корнеплода в целях похудения.

Какой самый действующий способ похудеть с помощью имбиря?

Приготовление различных напитков и чая из имбиря - наиболее действенный способ в борьбе с лишним весом. Во-первых, при заваривании корнеплод отдает все свои полезные вещества и достигает максимальной концентрации. Во-вторых, обильное питье в сочетании с высоким, благодаря имбирю, содержанием клетчатки способствует выведению шлаков из организма и оптимизирует работу кишечного тракта.

Как заваривать имбирь для похудения?

Все что вам нужно для приготовления напитка «стройности» - это 200 грамм свежего имбиря и 2-3 зубчика чеснока. Данные ингредиенты измельчаем и завариваем в термосе двумя литрами кипятка. Максимальная польза напитка достигается через 2-3 часа после приготовления. Далее процеживаем содержимое термоса и все - жиросжигающая имбирная настойка готова. Объем жидкости составляет одну дневную норму. Употребляйте напиток в течение дня равными порциями. Сочетание имбиря и чеснока способствует притуплению чувства голода и активному расщеплению жировых отложений.

Сколько употреблять имбиря, чтобы похудеть?

Употребление даже самого полезного продукта должно быть в меру и принцип «чем больше, тем лучше» в случае с имбирем неуместен. Для активации снижения веса достаточно употреблять не более 100 грамм свежего корнеплода или 70 грамм сушеного. Данная дозировка оптимальна для получения суточной номы витаминов и минералов, а также безвредна для пищеварительной системы и артериального давления. Излишнее потребление имбиря может не только замедлить процесс сброса веса, но и спровоцировать гастрит и систематическую изжогу.

Сколько калорий в имбире?

Свежий корень имбиря, несмотря на высокое содержание углеводов, имеет достаточно низкую калорийность - на 100 грамм корнеплода приходится от 70 до 100 ккал. Данный факт зависит от степени созревания корнеплода, чем спелее и желтее имбирь, тем пищевая ценность выше.

Калорийность маринованного имбиря значительно выше. На 100 грамм продукта приходится порядка 300 ккал. Это связанно с маринадом для маринада, основой которого используют рисовый уксус с высоким содержанием сахара.

Диета с имбирем для похудения

Существует множество видов низкокалорийных режимов питания, в состав которых входит имбирь. Приведем пример наиболее популярной семидневной диеты и разгрузочного дня на основе имбиря.

Диета на воде с имбирем

Суть данной диеты заключается в низкокалорийном рационе и обильном употреблении имбирной воды, для приготовления которой достаточно залить 70 грамм измельченного корнеплода 2 литрами кипяченой воды. Диета длится в течение 7 дней.

День первый

Завтрак - 100 гр мюсли, 50 гр обезжиренного творога, 1 стакан имбирной воды;
Обед - 120 гр отварной куриной грудки, 150 гр салата из свежих овощей, ломтик ржаного хлеба, 1 стакан имбирной воды;
Полдник - яблоко, запеченное с 1 ч. л. меда, 1 стакан имбирной воды;
Ужин - 100 гр отварной телятины, 120 гр запеченных кабачков

День второй

Завтрак - 20 гр твердого сыра, 20 гр горького шоколада, 1 стакан имбирной воды;
Обед - 150 гр нежирного куриного бульона, ломтик отрубного хлеба, 100 гр брокколи на пару и 1 стакан имбирной воды;
Полдник - 1 банан и 1 стакан имбирной воды;
Ужин - 100 гр запеченных шампиньонов, 10 гр сметаны, 1 стакан имбирной воды

День третий

Завтрак - 100 гр натурального йогурта и 15 гр кешью, 1 стакан имбирной воды;
Обед - 120 гр отварного картофеля со свежим укропом, 70 гр запеченной куриной грудки и 1 стакан имбирной воды;
Полдник - 1 яблоко, запеченное с брусникой без сахара, 1 стакан имбирной воды;
Ужин - 100 гр отварной нежирной рыбы и 100 гр салата айсберг, 1 стакан имбирной воды

День четвертый

Четвёртый день полностью повторяет 1-й день диеты.

День пятый

Пятый день полностью повторяет 2-й день диеты.

День шестой

Шестой день полностью повторяет 3-й день диеты.

День седьмой

На седьмой, завершающий день диеты, мы увеличиваем объем употребления имбирной воды и сокращаем углеводную составляющую.

Завтрак - 1 стакан имбирной воды натощак, 100 гр мюсли, 30 гр кураги;
Обед - 100 гр отварной куриной грудки и 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 стакана имбирной воды;
Полдник - 1 банан, 1 стакан имбирной воды;
Ужин - 200 гр брокколи на пару, 1 ст. л. сметаны, 2 стакана имбирной воды

При соблюдении точного рациона и минимальной физической нагрузки вес уменьшится от 2 до 5 килограмм за неделю. Данная диета запустит активную работу метаболизма и ускорит обмен веществ.

Разгрузочный день на зеленом чае с имбирем

Регулярно проводя разгрузочный день с использованием имбирного чая, вы не только ускорите обмен веществ, но исключите риск возникновения весового застоя и образование шлаков в организме. Для разгрузки нам понадобится 2 литра зеленого чая, заваренного с 30 граммами свежего имбиря и 0,7 литра кефира. Необходимо равными порциями чередовать употребление горячего чайного напитка с обезжиренным кефиром.

Домашние рецепты с имбирем для похудения

Сочетание имбирного аромата и остроты с оттеняющим ингредиентом, порой рождает пряный напиток с пикантным вкусом. Рассмотрим наиболее популярные и полезные имбирные настойки.

Имбирь и куркума

Для приготовления напитка нам понадобиться 1 чайная ложка молотой куркумы и 1 чайная ложка тертого имбиря. Всю эту смесь заливаем 2 стаканами кипятка и тщательно перемешиваем. Настаиваем в течение 30 минут, затем процеживаем и добавляем 1 чайную ложку меда. Регулярное употребление напитка, приготовленного по этому рецепту, замедляет процесс образования целлюлита и укрепляет суставные ткани.

Имбирь с медом

Напиток из меда и имбиря употребляется теплым и в первой половине дня. Данный рецепт отлично выводит шлаки организма и мягко воздействует на желудочно-кишечный тракт. Для приготовления нам понабиться 2 столовые ложки цветочного меда и 40 грамм имбиря. Полученную смесь заливаем 0,5 литра кипятка и настаиваем в течение 30 минут. Медово-имбирный напиток также используют в качестве противовирусного средства.

Имбирь и корица

Пряное сочетание имбиря и корицы особенно актуально в осенне-весенние периоды. Для приготовления напитка нам понадобиться 30 грамм мелко измельченного имбиря и корица на кончике ножа. Эти ингредиенты завариваем в термосе литром кипящей воды и даем постоять в течение часа. Употреблять в горячем виде по 200 миллилитров за прием.

Имбирь с лимоном

Для приготовления освежающего напитка из имбиря и лимона нужно использовать только цедру фрукта. Натираем ее на терке и добавляем 20 грамм свежего имбиря или 40 грамм сушеного. Заливаем теплой кипяченой водой и настаиваем в течение 30 минут. Перед употреблением добавляем немного сахара или фруктозы. Такой напиток не только способствует улучшению обмена веществ, но и прекрасно утоляет жажду.

Имбирь и чеснок

Особенность этого напитка в том, что для его приготовления необходимо использовать молодой чеснок. Он наиболее полезный и источает слабый аромат. Берем 4 зубчика чеснока и 20 грамм измельченного имбиря, заливаем смесь кипятком и настаиваем в течение 30 минут. Полученный напиток процеживаем и добавляем пару капель лимонного сока. Чесночно-имбирный настой не только уменьшает аппетит, но и проводит профилактику ОРВИ.

Имбирь с огурцом

Витаминно-диетический напиток можно приготовить из огурца и имбиря. 20 грамм свежего имбиря без кожуры измельчаем в блендере до кашеобразного состояния. Затем также перемалываем 2 свежих огурца. Смешиваем оба ингредиента, добавляем свежую зелень и щепотку соли. Необходимо дать постоять напитку 10-15 минут, чтобы имбирь раскрыл свой аромат. Употребляем охлажденным.

Кефир с имбирем

Имбирно-кефирный напиток можно использовать при проведении разгрузочного дня. Для приготовления мы используем 30 грамм имбиря на 1 литр обезжиренного кефира. Настаиваем 3-4 часа, а лучше оставляем на ночь, затем добавляем немного свежего укропа и наш напиток готов к употреблению.

Несмотря на все полезные свойства имбиря, многие люди страдают аллергическими реакциями на этот корнеплод. Перед употреблением напитков на основе данной пряности следует проконсультироваться со специалистом.

Здравствуйте. Восточная пряность так заинтересовала моих читателей, что я решила продолжить эту тему. Предлагаю вам узнать, как можно использовать имбирь для похудения в домашних условиях.

Выход есть

Многие люди желают сбросить лишний вес, а как это сделать - не знают. Пробовали сидеть на диете, до изнеможения занимались в спортзале, а вес даже с места не тронулся.

Что делать? Похудение возможно при помощи имбиря - уникальной восточной пряности. Его эффективность подтверждают отзывы многих женщин.

Польза этого корня заключается в том, что он улучшает пищеварение, а также обменные процессы в организме. А вещество гингерол расщепляет и разбивает жировые ткани, улучшает кровообращение.

С пользой для здоровья

Сразу встает вопрос: есть ли противопоказания? Как и у всех растительных препаратов, они есть. Но если вы не будете употреблять его в больших количествах, то он принесет пользу для здоровья.

Противопоказания:

Воспалительные процессы в ЖКТ
Язвенная болезнь в стадии обострения
Желчекаменная болезнь
Сильное кровотечение
Аллергия
Гепатит
Цирроз печени
Поздний срок беременности и кормление грудью
Высокая температура (может подняться еще выше)
Высокое давление.

Эликсир для стройности

Чаще всего корень употребляют в виде чая. Как приготовить чай для похудения? Рецепт необычайно прост: тщательно вымойте корень, нарежьте его тонкими кружочками.

Берете 2 ст. ложки кружочков, кладете в термос, заливаете литром кипятка, настаиваете 60 минут, процеживаете. Целебный напиток готов!

Если у вас порошок, то наливаете в заварочный чайник 0,5 литра воды, растворяете 1 ч. л. порошка, настаиваете 20 минут.
Чтобы чай был пригоден для питья, добавьте лимон. Уменьшить специфичный аромат, улучшить вкусовые качества напитка поможет мята.

Как приготовить?

Берете мелко порезанный корешок, целый чеснок- 2-3 зубчика, кладете в термос, заливаете 2 литрами кипятка. Настаиваете 1,5 часа, принимаете в теплом виде. Для улучшения вкуса добавьте мелиссу, мяту, лимон, мед.

Такой напиток защитит вас от бактерий и вирусов, которые просыпаются в зимние холода. Если добавите листья или ягоды брусники, улучшите работу почек.

Небольшое предупреждение: как только выпьете такой чай, вы почувствуете небольшое жжение. Не волнуйтесь, оно скоро пройдет.

Это нормальное явление, зато, буквально через несколько минут вы ощутите улучшение настроения, прибавление энергии. Этот напиток хорош еще тем, что им можно заменить зеленый чай или кофе.

Принимая имбирный чай во всех его вариантах, станете намного стройнее, приобретете красивый цвет лица, гладкую кожу, блеск волос.

Имбирь такое уникальное растение, что его можно заваривать еще раз, он нисколько не утратит своих целебных свойств.

Но приобрести фигуру своей мечты можно только комплексно, то есть, не пренебрегайте занятиями физкультурой. Иначе на быстрый эффект не стоит рассчитывать.

Эффективное похудение

Минус 2-3 кг за неделю, неужели это возможно? Многие женщины, которые испытали на себе ниже приведенные рецепты, говорят - возможно!

Кефир плюс имбирь - новейшее достижение народной медицины пришелся по душе многим представительницам слабого пола. Как он действует для похудения? Просто отбивает аппетит, а этого мы и добиваемся!

Рецепт: на стакан кефира добавьте имбирный порошок на кончике ножа, 1 ч. ложку меда, 1\4 ч. ложки порошка корицы, щепотку красного жгучего перчика. Пейте этот напиток вместо одного приема пищи, снижение веса вам обеспечено!

Корица способствует расщеплению застарелых жировых клеток, не дает образовываться новым жировым тканям, усиливает обмен веществ, снижает уровень холестерина, глюкозы, стабилизирует выработку инсулина.

Красный перец отлично снижает аппетит, ускоряет обмен веществ, стимулируют термогинез - тепло, необходимое для правильной работы всех органов. Стакан кефирчика надо пить по утрам 3 недели.

Имбирь и корица способствуют похудению

Напиток с корицей поможет избавиться от отеков, не допустить их дальнейшего образования, уменьшить целлюлит.

Как заварить эликсир: имбирь плюс корица? Берется горячая вода - 200 мл, добавляется 1 ч. ложка молотого имбиря, 1 палочка корицы, все это оставляется для настаивания (2, 5-3 часа). Если вкус снадобья покажется чересчур жгучим, то добавьте 1 ч. ложку меда, ломтик лимона.

Имбирный чай с полезными добавками выводит из организма лишнюю воду, токсины, шлаки, помогает нормализовать уровень сахара в крови, сжигает жир, который скапливается под кожей, улучшает настроение.

А добавление меда придает снадобью дополнительную пользу, ведь мед богат различными витаминами, микроэлементами.

Еще один рецепт ароматного напитка для похудения: 1 палочка корицы заваривается 1 литром кипятка, настаивается 1 час, добавляется 2 ст. ложки меда, половина лимона, 50 г имбиря. Все ингредиенты настаиваются 3 часа. Этот напиток сильно тонизирует, поэтому пейте его только утром.

Если вы хотите сбросить 10 кг лишнего веса, то начинайте пить имбирный чай с чесноком: на 1 стакан воды добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г имбиря, дайте настояться 40-45 минут, затем пейте его вместо чая.

Имбирь и огурец. Что общего?

Оказывается именно огурец, в сочетании с волшебным корнем, лимоном, корицей может дать удивительный эффект.

Одновременно с похудением, этот коктейль приносит пользу всему организму, так как очищает его от множества вредных веществ, налаживает обменные процессы, выводит лишнюю жидкость, убирая отеки.

Кроме этих удивительных качеств, огуречный эликсир успокаивает ЖКТ, способствует сжиганию жировой ткани, выведению человека из депрессии, повышению жизненных сил, помогает снизить нервозность, поднять стрессоустойчивость, уменьшить аппетит.

Чтобы целебная вода Сасси, так ее называют, быстрее приступила к очистке организма, ее надо пить несколько раз в течение дня, но только не перед сном, чтобы не взбодрить организм.

Принимать надо или на голодный желудок или за 30 минут до еды.

Воздержитесь от приема коктейля, если у вас есть язва желудка, гастрит, воспалительные процессы в ЖКТ, проблемы с давлением, сердцем, сосудами.

Как приготовить коктейль Сасси? Очищаете один огурец, нарезаете колечками, один лимон делите на дольки, берете 1 ч. ложку натертого корня имбиря.

Все это заливаете 1 литром воды, добавляете листочки мяты, даете настояться с вечера до утра. Затем в течение дня выпиваете этот вкусный, но довольно пикантный напиток.

Оригинальное блюдо для похудения

Речь пойдет о супе. Суп с чудодейственным корнем - кладезь витаминов, всех полезных веществ. Это растение было завезено в Европу еще в 15 веке из Северной Америки, и ценилось на вес золота.

Действительно, удивительные свойства корня не имеют цены, особенно для тех, кто хочет похудеть. Говорят, что суп из корня способен быстро снизить вес. Попробуем приготовить это волшебное блюдо.

Тыквенный суп

Очень сытное, полезное блюдо, при этом поможет убрать лишний вес.

Рецепт на 2 порции:

имбирь - 2-3 колечка
молоко - 1 стакан
оливковое масло - 1 ч. ложка
тыква, нарезанная кубиками - 300 грамм
картофелина - 1 шт.
небольшая морковка - 1 шт.
среднее яблоко – 1 шт.
молотый кориандр - 0,5 ч. л.

Приготовление:

Морковь, яблоко, имбирь натереть на крупной терке.
Имбирь перемешать с кориандром, картошкой, морковью, обжарить на сковороде с толстым дном.
Затем добавить молоко, яблоко, тыкву, пусть смесь «потомится» до мягкости.
Добавить воды, чтобы добиться нужной вам густоты, довести до кипения.
Кипятить до полного размягчения овощей, затем добавить соль, перец. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Суп на основе мясного бульона

Ингредиенты:

нежирная говядина - 1 кусок
картошка - 3 шт.
цветная капуста - 3 соцветия
оливковое масло 1 ст. ложка
тертый сыр - 150 грамм

Приготовление:

Говядину нарезать, сварить бульон,
добавить картофель, сварить его до готовности,
затем добавить цветную капусту,
корешок пряности, обжаренный на оливковом масле.
В кипящую смесь положить сыр, растворить, затем всю смесь взбить блендером.
Соль, перец добавить по вкусу.

Китайский суп

Для его приготовления потребуется:

имбирь,
куриное яйцо,
морковь, лук,
рис-басмати,
чеснок,
фасоль.

Как приправа:

соль,
соевый соус,
кунжутное масло.

Метод приготовления:

Нарезать овощи кубиками
Рис отварить до готовности
Чеснок, имбирь поджарить на кунжутном масле
Яйцо обжарить, энергично помешивая, чтобы получились хлопья
Все компоненты перемешать
Обжарить еще раз, добавить соль.

Блюдо можно есть горячим и холодным. Приготовьте, чтобы удивить гостей! Соевый соус каждый берет по вкусу.

Особенности имбирной диеты

В состав корня входят эфирные масла, которые разгоняют кровь по жилам. А это как раз способствует похудению.

Женщины замечали, что после имбирной диеты уменьшался объем их талии, за месяц уходило до 4 килограмм, исчезал даже целлюлит.

Самый простой напиток, который надо пить три раза за день – это чай.

Очистите корень от кожуры, натрите на крупной терке.
В банку положите 2 ст. л. корня, залейте 1 литром горячей воды,
добавьте 1 ст. л. листового зеленого чая,
заварите на 10 минут и пейте.

Отличное снадобье - корень с шиповником или мятой. Готовится он, как в первом случае, только вместо чая берется 2 ст. л. плодов шиповника или мелко нарезанные листочки мяты.

Чтобы соблюдать диету, больше употребляйте овощных блюд, куда непременно включайте эту пряность, пейте коктейль с имбирем.

На прощание хочу пожелать: если позволяет здоровье, пользуйтесь таким бесценным даром природы!

Стройное подтянутое тело – мечта каждой девушки. Но избавиться от лишних килограммов бывает очень трудно. Секрет успеха заключается в правильном питании и умеренных физических нагрузках. Чтобы сжечь калории и ускорить метаболизм, необходимо включить в рацион полезные продукты, такие как имбирный корень.

Имбирь – это травянистое растение родом из Восточной Азии. Он является «родственником» куркумы. Не так ценится само растение, как его корень. Он обладает уникальным ароматом и привкусом. Из-за пикантного вкуса его изначально добавляли только к мясным блюдам, но со временем корень имбиря приобрел широкую популярность во всех направлениях кулинарии и не только.

Имбирь для похудения используется давно, кроме того он повышает иммунитет, улучшает работу внутренних органов, выводит токсины из организма. Приготовить его в домашних условиях не сложно, но важно знать, как правильно действовать, выбирать основной ингредиент и употреблять готовый продукт.

Выбираем корень

Прежде чем опробовать рецепты приготовления имбирного корня, необходимо научиться выбирать продукт в магазине. Найти в супермаркете замысловатые серые корешки не составит труда. Экзотический корень стал привычным обитателем супермаркетов.

Выбирать продукт надо, ориентируясь на несколько простых рекомендаций:

покупайте молодой корень имбиря;
внешне продукт должен иметь бежевый, немного золотистый, оттенок;
на ощупь плод должен быть гладким, без узелков;
на сломе волокна должны быть светлого молочного оттенка.

Чаще всего для похудения готовят чай с имбирем, но напиток принесет заметные результаты и окажет положительный эффект для здоровья, если готовить его из свежего корневища.

Свежий продукт намного легче поддается очистке и измельчению. Также молодые корешки способны долго храниться. Отзывы свидетельствуют, что полезные свойства продукт сохраняет в течение месяца. Многие признают, что сегодня самый действующий способ похудения - это выполнение принципов правильного питания и включение в здоровый рацион имбирного напитка.

Пользу для организма принесет не только свежий, но и молотый сухой корень. Имбирный порошок удобно использовать в разных рецептах. А вот маринованный имбирь обладает минимальной эффективностью во время борьбы с лишним весом.

Эффективность имбирного корня

Чтобы понять, как похудеть с помощью имбирного напитка, необходимо изучить полезные характеристики и свойства продукта. Среди широкого разнообразия можно выделить следующие особенности:

Помогает вырабатывать тепло . Пища, попадая в организм, должна перерабатываться и превращаться в тепло. Если термогенез у человека снижен, наблюдается нарушение метаболических процессов, и еда оседает в виде жировой прослойки. Имбирь, как и красный перец, содержит уникальные вещества, стимулирующие термогенез, обменные процессы и выработку тепла.
Улучшает работу органов ЖКТ . Активные компоненты имбирного корня благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт и процесс переваривания пищи. Зеленый чай с имбирем борется с тошнотой, тяжестью в желудке, признаками переедания. Корень характеризуется выраженными антисептическими свойствами, что позволяет предотвратить кишечные инфекции. Если постоянно пить имбирный напиток, можно уменьшить газообразование в ЖКТ, очистить кишечник от шлаков.
Регулирует уровень инсулина . Перепады уровня этого гормона вызывают приступ голода и способствуют накоплению холестерина в сосудах. Поддерживая функцию поджелудочной железы с помощью имбиря, можно стабилизировать показатели инсулина в крови. Также корень незаменим для урегулирования нормы кортизола – гормона стресса.
Выступает источником энергии . Американские ученые пришли к выводу, что корень имбиря по своим энергетическим и детоксичным свойствам похож на зеленый кофе. Употребляя 4 гр корня каждый день, можно существенно улучшить работу мозга, повысить общую выносливость и силы организма, зарядить его энергией.

Данный перечень свойств нельзя назвать исчерпывающим. Имбирь также улучшает процесс насыщения крови кислородом, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и т. д. Включить его в свой рацион рекомендовано не только тем, кто стремится похудеть, но и людям, которые заботятся о своем здоровье, хотят продлить молодость и красоту.

Секреты приготовления волшебного напитка

Если принимать в пищу имбирь, это гарантирует заметные результаты при похудении. Домашние рецепты отличаются разнообразием. Прежде чем выбрать для себя идеальный вариант, надо изучить противопоказания к употреблению имбирной пищи. Корень способен нанести вред, если заранее не взвесить все «за» и «против». Отказаться от имбирного способа похудения следует:

во время беременности и в период лактации;
при отеках;
в случае желчекаменной болезни;
при нестабильности АД;
в случае пищевой аллергии;
наличия воспалительных процессов в ЖКТ.

Если вам имбирный напиток не противопоказан, смело можете заваривать чай, и пить его по утрам, в обед или на ночь. Он притупляет чувство голода, дарит чувство бодрости и энергии.

Вам также понравится — Ешьте имбирь каждый день в течение 1 месяца и вот, что произойдет с вашим организмом!

Летняя версия

Такой чай надо заварить и охладить. В холодном виде он замечательно освежает, утоляет жажду, выводит токсины. Пить его следует небольшими порциями в перерывах между приемами пищи. Чтобы сделать прохладный напиток, вам потребуется:

1 л воды;
3-4 ч. л. зеленого чая;
10-15 гр имбирного корня;
половина цедры лимона;
мята.

Имбирь зачистить и натереть на терке.
Добавить к нему натертую цедру лимона и мяту, залить 0,5 л воды и томить на огне 15 минут.
Отдельно в 500 мл воды завариваем чай.
Отвар и чай следует процедить и соединить вместе.

Зимний состав

В холодное время года худеть сложнее. Имбирный согревающий напиток поможет преодолеть все трудности. Чай с лимоном и медом подарит чувство тепла и комфорта, укрепит иммунитет, увлажнит горло. Для приготовления возьмите:

4 см корня имбиря;
1 л кипятка;
2 ч. л. корицы;
4 ч. л. лимонного сока;
красный перец (на кончике ножа);

Натираем имбирь, добавляем к нему корицу и заливаем кипятком. Термос с жидкостью настаиваем час.
Смесь надо процедить, а затем добавить в нее лимонный сок и красный перец.
Мед следует добавлять непосредственно перед употреблением напитка. Пропорция проста – половина чайной ложки меда на 200 мл теплого чая.

Другие рецепты

Поклонникам экстравагантных вкусов и экспериментов понравится имбирный чай с чесноком. 20 грамм имбиря и 1 зубчик чеснока надо запарить 200 мл кипятка, настоять 20 минут, и пить, наслаждаясь результатом. Можно пить обычное кипяченное молоко, добавив в него несколько грамм сухого имбиря.

С имбирем можно приготовить вкусный и полезный салат. Для этого достаточно соединить натертое яблоко, корицу, щепотку измельченного имбиря и заправить все это кефиром. Также корень прекрасно дополнит овощной салат, в состав которого входит огурец, листья салата, томаты, чеснок и оливковое масло.

Смузи с имбирем пользуется огромной популярностью среди поклонников правильного питания. Чтобы сделать вкусный и полезный коктейль, смешайте в блендере мед, 1 ч. л. имбиря, молодой шпинат, яблоко и воду.

Пользу этого растения для человека трудно переоценить. Включите имбирный напиток в свое ежедневное меню, и вы сразу же почувствуете, как улучшается ваше самочувствие.

Имбирь считается поистине уникальным растением для здоровья и молодости организма. В его составе имеется большое количество микроэлементов (магний, железо, цинк) и витаминов (С, В1, А). Он отличается обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием. В последнее время все чаще встречается вопрос о том, можно ли Давайте более детально разберемся в нем в этой статье.

Можно ли с помощью имбиря похудеть?

Как утверждают специалисты, в этом продукте содержится вещество под названием гингерол, которое и позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов. Все дело в том, что его употребление способствует улучшению кровообращения во всем организме, ускорению обмена веществ и как следствие повышенной выработке тепла. Кроме того, имбирь несколько улучшает секрецию желудка, а также выводит накопившиеся шлаки и токсины из организма.

С другой стороны, на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть без использования дополнительных методов, ответ будет отрицательным. Все дело в том, что, употребляя ежедневно только этот продукт без спортивных нагрузок или ограничения в питании, сбросить вес практически невозможно. Действительно, если кушать этот корень с сосисками и майонезом, а свободное время проводить в лежачем положении перед телевизором, на талии будут лишь увеличиваться.

Чтобы похудеть?

Пожалуй, самый распространенный способ - это заваривать чай. Для этого необходимо натереть небольшое количество имбиря и залить его кипятком. Пить такой чай рекомендуется приблизительно за час до еды, чтобы несколько уменьшить аппетит. В сутки разрешается употреблять до двух литров этого напитка. Примечательно, что такой чай не только способствует выводу токсинов из организма и снижению веса, но также и действует как энергетик. Именно поэтому напиток не следует употреблять перед сном. Вовсе необязательно готовить его самостоятельно. Сегодня можно приобрести уже готовый продукт практически в каждой аптеке с дополнительными ягодными или пряными вкусами.

Противопоказания

Как и любое другое средство для избавления от лишних сантиметров на талии, данный продукт обладает своими противопоказаниями. Так, специалисты не рекомендуют его использовать в рационе людям, страдающим от различного рода заболеваний ЖКТ, мочекаменной болезни, аллергических реакций, а также беременным и кормящим матерям. Лучше лишний раз проконсультироваться по этому вопросу с врачом.

Можно ли похудеть с помощью имбиря: отзывы

Если употреблять данный напиток ежедневно в течение нескольких месяцев, вы не только избавитесь от лишних сантиметров на талии, но также заметите, как омолодился весь организм. Прием такого чая в течение года может освободить вас от 10 лишних килограммов без существенного вреда для здоровья. Однако, отвечая на вопрос о том, можно ли с помощью имбиря похудеть, следует отметить, что такой эффект возможен исключительно вкупе с физическими нагрузками, правильным питанием и здоровым образом жизни в целом.